Những nguyên liệu như trứng, giò lụa, mắm tôm... đã làm nên hương vị rất đặc trưng của món bún thang. Bạn hãy trổ tài làm món ăn rất Hà Nội này
Cách làm bún thang Hà Nội cho ngày cuối tuần [Video hướng dẫn]

Những nguyên liệu như trứng, giò lụa, mắm tôm… đã làm nên hương vị rất đặc trưng của món bún thang. Bạn hãy trổ tài làm món ăn rất Hà Nội này. Hãy cùng làm món bún thang Hà Nội cho ngày cuối tuần nào.

Video hướng dẫn cách làm bún thang Hà Nội

Nguyên liệu cần có:

  • – Bún rối : 600 gr
  • – Thịt lườn gà : 200 gr
  • – Trứng gà : 2 quả
  • – Giò lụa xắt sợi : 200 gr
  • – Củ cải khô : 50 gr
  • – Xương ống : 500 gr
  • – Tôm khô : 70 gr
  • – Rượu trắng : 1 muỗng cà phê
  • – Rau răm, hành tươi xắt nhỏ.
  • – Bột nêm, mắm tôm, giấm.

Cách làm bún thang Hà Nội

  • – Thịt gà luộc chín, xé nhỏ. Củ cải khô ngâm nở, rửa lại bằng nước sạch, ướp với một chút bột nêm và giấm.
  •  – Đập trứng ra tô, cho rượu trắng đánh bông đều với một chút bột nêm rồi tráng thật mỏng, xắt sợi.
  •  – rửa thật sạch xương heo, cho vào nồi nước luộc gà ninh cùng với 20 gr tôm khô, nêm bột nêm vừa miệng (khi ninh không được đậy vung tránh mùi hoi).
  •  – Số tôm khô còn lại, trần qua nước sôi, để ráo, đem làm ruốc tôm.
  • – Trần bún bằng nước sôi, cho vào tô, lần lượt xếp giò, thịt gà, trứng, củ cải, ruốc tôm, rau răm, hành mỗi thứ một góc, chan ngập nước dùng. Tùy theo sở thích từng người mà nêm thêm mắm tôm.
How Do I Get My Ex Boyfriend Back When He Has A Girlfriend

Mong mọi người thành công và cả nhà ngon miệng ^^

zp8497586rq
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Dạy Nấu Ăn

gỏi củ sen cÃƒÆ ran tự làm bánh mì que tại nhà Äao canh bò viên nấu bí đỏ Chư mứt khoai mật củ cải ngâm nam châm Mç½ a Thu sữa tươi không đường nộm sứa thịt vịt nấu chao đỏ dưa chuột sot ca thực phẩm tóc đẹp cá hồi các loại đậu xóc mè cách làm món thịt kho củ cải Menu Cà xào tôm giảm cân tự nhiên chế độ ăn uống Suon nuong croissant Cách pha cocktail cách làm mực xào Cac mon ham chả thịt viên mỳ bò dưa chuột muối cach lam rau cu chien gion Phèo Doc bột chiên Các món ăn vặt cá ba sa kho tộ banh nuong huong cam mâm cỗ rằm ca pate gan ap chao dị khoai tím dầu gạo cao cấp Neptune Tuyệt chiêu muffin mặn Hành tây cach lam kem chuoi ngon soi mam vòng choker hoa giấy f5 đồ cũ video bun chả cá thực phẩm thit nuong la mac mat mắm gừng cach lam tra bi dao món rau Cải xoong trộn kiểu Hàn nấu cà ri gà Đậu sốt thịt băm giấy lam thach dua cach làm bánh ít trần cách làm kem dâu phan huy chú quả cầu nuoc ep rau cu giá canh củ cải tự làm nước đường Tết Trung Thu Cach lam cari ga dau do MÃŒ Sa tế dâu mướp ga nuong ngon Sò điệp chiên khoai tây Thit vien bánh chuoi Banh my bánh bi hoành thánh món xà lách trộn bơ ngẠtôm càng ướp sắp xếp đồ đạc cà cá gan lon nau chao video nâu ăn củ cải dAy nAu âm thưc Canh chua lươn làm sinh tố dừa tom XÃ Æ o Lam mẠcật xào ớt chuông gà kho sả banh bap chien đậu hủ nhồi thịt cá ngừ kho dứa và nước dừa canh khoai sọ Ăn bánh cốm đợi tình nhân Miến xào day nau an ngon che bach qua tuyet nhi Do dung hoc tap Pate gan gà giáng sinh pho tron mi Nhat Ban cach luoc ga chè trứng chiên tôm sú chiên xào thịt gà với giá mut me nau chao khoai tay cháo ếch