Không cần lo nướng bạn cũng tạo ra được chiếc bánh gato ngon tuyệt theo khẩu vị của mình. Cùng học công thức làm bánh gato dưới đây nhé!
Bí kíp làm bánh gato bằng nồi cơm điện

[Amthuchanoi.org]Các bạn hoàn toàn có thể tự tay làm bánh gato mà không cần phải ra quán hay đặt bánh trước nhé. Không cần lo nướng bạn cũng tạo ra được chiếc bánh gato ngon tuyệt theo khẩu vị của mình. Cùng học công thức làm bánh gato dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm bánh gato:

– 3 trứng gà

– 90 gram đường

– 60 gram bột mì + 20 gram bột bắp (lượng bột ít hơn một chút)

– 02 muỗng canh sữa tươi

– 01 muỗng canh bơ tan chảy

– 1 nhúm muối

– 1 muỗng cafe nước cốt chanh.

Cách làm bánh gato:

– Cho Trứng + đường + muối trộn thật đều rồi dùng máy đánh tốc độ trung bình cho đến khi đường tan, trứng chuyển sang màu kem nhạt . Tắt máy, bỏ que đánh ra. 

– Rây bột từ từ vào tô trứng đã đánh, vừa rây vừa dùng muỗng quậy đều nhẹ nhàng (dùng muỗng kim loại nhé vì muỗng gỗ hoặc muỗng nhựa sẽ làm vỡ các bóng khí trong trứng, bánh sẽ nở kém), trộn bột thật đều, lưu ý rộn ký dưới đáy tô khoảng 6 phút thì cho nước cốt chanh.

– Tiếp tục quấy, đổ sữa tươi vào từ từ, vừa rót sữa vừa quấy bột nhẹ tay. Đổ bơ vào, trộn thật đều.

– Láng dầu vào đáy khuôn, quét luôn lên thành khuôn. Đổ bột vào khuôn.

Nếu gia đình bạn không có lò nướng bánh bạn hoàn toàn có thể nướng bằng nồi cơm điện.  Nồi cơm điện đời sau này đều có tráng một lớp chống dính trong lòng nồi (ruột nồi có màu xám đậm), nên nướng bánh rất tốt, không dính nồi. Bạn cũng nên láng một lượt bơ trong lòng nồi cho thơm bánh, đổ bột vào.

Đậy nắp và nhấn nút nấu (cook hoặc quick cook), như nấu cơm. Một lúc sau, nút bật lên chuyển sang chế độ keep warm, chờ khoảng 2 phút thì nhấn nút nấu một lần nữa. Sau hai lần nhấn nút thì bánh chín rồi. Dùng que tăm thử bánh xem đã chín chưa.

Bạn úp vào đĩa và cùng gia đình thưởng thức món bánh gato giản đơn và ngon tuyệt như thế này!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Dạy Nấu Ăn

nÃ Æ u trà táo cam mẠt carame muc chien bot bà cà bo nuong pho mai nấu thịt bò xào thịt lăng Cháo mè đen và cam Bắp rang bơ Canh bầu chien ngon cach lam banh ngo chien banh mi pho mai MÃÆm xôi me cã³c luơn xao sả rã đông thạch viên cà quẠBánh mì thịt bánh rán doremon hå å pha lau long heo món ngon ngày Tết Trời lạnh qua quận 4 ăn cháo lươn">thit bo cuon Linh Phạm nước chấm nem homemade bánh bèo thit vit kho video day nấu ăn bơ tỏi mon thit bo An choi lam ca ri ngon canh cải thịt băm kem ca phe lan lam banh gato làm chả mực dưa món Mon tom Quà cach luoc nang muc Toiao ngu ngon kẽm Ä Ãª lẩu gà nấu sả món ăn chơi thoà bao quan cang cua bach hoa nhà thùng nước mắm kiến nhân thịt sốt cánh gà chiên trung vit chien muối sen công thức bò xào đậu sốt dầu hào cach lam kem chuoi cach nau dui ga các món ngon từ cá đe thịt kho củ cải trộn valentine lẩu tương với hải sản da day heo spaghetti carbonara Thịt lon Thịt vịt cách làm bánh sữa trứng cút cÃ Æ tra kho thịt hấp trứng lam sinh to hong xiem nội trợ banh nương y Muôn kiểu chế biến xúc xích nhanh gọn nghiå³ ä¹ ăm thưc hóa chất melamine N瓢峄沶g món ăn sáng cach lam gia do Đầu bếp chuyên nghiệp trang trí món ăn thịt heo chiên nước mắm bánh trung thu rau câu Bánh Trung thu rau Món ngon mùa hè thịt bò nướng mắm ruốc cách làm sữa bí ngô cupcake ca cao vani khó đậu đũa Cơm trứng với đậu đũa và áo nấm kim châm Cach lam cha kim chi mi xao thit xiên que Trung bac thao trà chanh trang trí nhà với tranh san day Bê MƯT DƯA 10 loại quả khoái khẩu hữu ích cho mùa mẹo làm bánh bông lan Cách làm cốm gạo cách làm cánh gà sốt cay sôcôla