Không cần lo nướng bạn cũng tạo ra được chiếc bánh gato ngon tuyệt theo khẩu vị của mình. Cùng học công thức làm bánh gato dưới đây nhé!
Bí kíp làm bánh gato bằng nồi cơm điện

[Amthuchanoi.org]Các bạn hoàn toàn có thể tự tay làm bánh gato mà không cần phải ra quán hay đặt bánh trước nhé. Không cần lo nướng bạn cũng tạo ra được chiếc bánh gato ngon tuyệt theo khẩu vị của mình. Cùng học công thức làm bánh gato dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm bánh gato:

– 3 trứng gà

– 90 gram đường

– 60 gram bột mì + 20 gram bột bắp (lượng bột ít hơn một chút)

– 02 muỗng canh sữa tươi

– 01 muỗng canh bơ tan chảy

– 1 nhúm muối

– 1 muỗng cafe nước cốt chanh.

Cách làm bánh gato:

– Cho Trứng + đường + muối trộn thật đều rồi dùng máy đánh tốc độ trung bình cho đến khi đường tan, trứng chuyển sang màu kem nhạt . Tắt máy, bỏ que đánh ra. 

– Rây bột từ từ vào tô trứng đã đánh, vừa rây vừa dùng muỗng quậy đều nhẹ nhàng (dùng muỗng kim loại nhé vì muỗng gỗ hoặc muỗng nhựa sẽ làm vỡ các bóng khí trong trứng, bánh sẽ nở kém), trộn bột thật đều, lưu ý rộn ký dưới đáy tô khoảng 6 phút thì cho nước cốt chanh.

– Tiếp tục quấy, đổ sữa tươi vào từ từ, vừa rót sữa vừa quấy bột nhẹ tay. Đổ bơ vào, trộn thật đều.

– Láng dầu vào đáy khuôn, quét luôn lên thành khuôn. Đổ bột vào khuôn.

Nếu gia đình bạn không có lò nướng bánh bạn hoàn toàn có thể nướng bằng nồi cơm điện.  Nồi cơm điện đời sau này đều có tráng một lớp chống dính trong lòng nồi (ruột nồi có màu xám đậm), nên nướng bánh rất tốt, không dính nồi. Bạn cũng nên láng một lượt bơ trong lòng nồi cho thơm bánh, đổ bột vào.

Đậy nắp và nhấn nút nấu (cook hoặc quick cook), như nấu cơm. Một lúc sau, nút bật lên chuyển sang chế độ keep warm, chờ khoảng 2 phút thì nhấn nút nấu một lần nữa. Sau hai lần nhấn nút thì bánh chín rồi. Dùng que tăm thử bánh xem đã chín chưa.

Bạn úp vào đĩa và cùng gia đình thưởng thức món bánh gato giản đơn và ngon tuyệt như thế này!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Dạy Nấu Ăn

bánh chưng tan Sổ tay banh da lon canh chua cÃƒÆ ga cuon rau muong banh cuon ngon cách nấu dé đắng hạt dẻ kho canh chua cà Trảng nghe bữa cơm chao hau ngon vi ca nuóclabel" style="background-color: #A2E0DF" href="/index.php?q=nuóc">nuóc nuoc dua hau ngon Day canh ngon Kho thit lon Ãp làm vỏ bánh bao Thịt lon Làm sao để cháo dinh dưỡng chả ngũ sắc bột rán MÃÆm bếp cách làm bánh dâu tây mì xào chay bột báng bạch tuộc bầu nấu tôm gÃ Æ cach lam che thach den bún trộn phỏ bò th i Long ga cach lam ga sot bo Ai bún bò huế pho gà an ngon bún cá Mướp rắn chế đủ món ngon cua chien gion bò xào su su bò nướng lá lốt bí đỏ bún thịt nướng tự làm bún xào th y bông lan trứng muối bò nấu khế Nóng bong cai xao toi than bánh nếp kiểu nhật bún tươi CÃƒÆ Kho thay lẩu cá lau bí xanh bau duc xao ngon béo ngậy bí đao Ha Món Kho theo bình hoa Cách làm giò sống pancake chuối dứa pho trai cay ngon quýt quán ốc Đinh Liệt quá trình lên men vỏ chanh rượu ram tam bot chien thi rau câu banh plan thi u thịt bò nấu cháo rau cau nhan ngon cach lam vong tay Chân rau muong xao muc rau tan ô nau tom rieu ruou nep cam ngon CÃƒÆ kho om thịt heo với cà chua Gà cari tho bánh sữa thuoc bánh cupcake dâu tây chanh Ngọt lịm bánh khoai ngào đường phố bánh rán cách làm sữa chua phô mai bánh táo bánh tiramisu quán quân minh nhật bánh trứng Món heo quay bánh quy Làng sáng súp ngô khoai tây sương sáo cốt dừa ti m bánh nướng ti n bánh xèo thập cẩm Tự làm bánh xèo