kem bơ sữa trứng gà là một món ăn được rất nhiều người ưa thích cả mùa đông lẫn mùa hè. Chính vì vậy hôm nay NauNgon.com xin giới thiệu với các bạn cách làm kem bơ sữa trứng tại nhà, để không phải mất công đi đâu xa mà vẫn có kem để thưởng thức, vừa giản đơn, vừa dễ làm.

	Học cách  tự làm kem bơ sữa trứng gà ngay tại nhà

 Vào những ngày tiết trời nắng nóng, kem luôn là món ăn được nhiều người yêu thích đặc biệt là các bé yêu vì hương vị thơm ngon, hấp dẫn và công dụng đánh tan cái nắng nóng, mệt mỏi, uể oải của nó. Thay vì phải mua kem ở các cửa tiệm vừa tốn kém, vừa không đảm bảo vệ sinh và dinh dưỡng, bạn hãy thể hiện sự khéo léo của mình bằng cách tự tay chế biến cho cả gia đình món kem thơm ngon, béo ngậy từ những thực phẩm dễ kiếm với cách làm kem bơ sữa trứng gà thơm ngon của NauNgon.com sau đây nhé.

Cách làm kem bơ sữa trứng gà Nguyên liệu làm kem bơ sữa trứng gà - Trứng gà: 5 quả, đập ra bát, tách lấy lòng đỏ; - Đường: 200g; - Kem tươi: 300ml; - Bơ vàng: 50g;  - Sữa tươi nguyên kem: 500ml; - Bột vani: 5 ống; - Khuôn làm kem và máy đánh kem; - 02 cái rây lưới nhỏ; - Nguyên liệu trang trí kem: + Dừa khô: 100g; + Bánh quế: 10 cái; + Dâu tây: 300g, rửa thật sạch, cắt làm 4; + Sữa đặc có đường: 100g.     Dạy cách làm kem bơ sữa trứng gà Thực hiện làm món kem bơ sữa trứng gà - Đánh tan lòng đỏ trứng gà với đường, để riêng; - Cho sữa tươi nguyên kem vào nồi đun nóng, khi sữa sôi bạn đổ hỗn hợp lòng đỏ trứng gà + đường, bơ vàng vào, vừa đổ vừa đánh tan nhé và tiếp tục đun sôi với lửa nhỏ, khuấy thật đều để kem có độ mịn ngon; - Khi thấy hỗn hợp trứng, sữa, bơ có độ sền sệt bám dính vào thìa dùng để khuấy, bạn tắt lửa, bắc nồi xuống, cho vani vào và khuấy tan đều thêm 1 lần nữa; - Đổ hỗn hợp qua rây và rây nhẹ để đảm bảo hôn hợp làm kem thật sánh mịn nhé; - Để nguội, cho vào máy đánh kem, đánh cho bông đều, mịn khoảng 30 phút; - Sau đó, trộn thật đều hỗn hợp với kem tươi và cho vào khuôn để trong ngăn đông tủ lạnh là bạn đã hoàn thành món kem bơ sữa trứng gà ngon tuyệt rồi đấy. Yêu cầu và thưởng thức kem bơ sữa trứng gà - Món kem bơ sữa trứng gà có vi ngọt vừa ăn; - Kem béo ngậy, có mùi thơm đặc trưng, tơi xốp, mịn, không bị đông đá; - Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng là sự kết hợp giữa vị ngon của kem tươi, vị béo của sữa nguyên kem, vị thơm của va ni và hương vị đặc trưng của trứng gà, rất hấp dẫn và bổ dưỡng; - Bạn dùng dụng cụ múc kem, múc từng miếng để ra đĩa, rải dừa khô và sữa đặc có đường lên trên, cho bánh quế cắm vào giữa và xếp dâu tây lên viền đĩa để món kem thêm phần hấp dẫn, bắt mắt nhé.     Bạn cũng có thể thay thế sữa đặc có đường bằng sữa socola hoặc thay dâu tây bằng các loại trái cây mà bạn yêu thích nhé. Trên đây là cách làm kem bơ sữa trứng gà thơm ngon tuyệt vời rất giản đơn mà bạn có thể tự tay chế biến để cả gia đình cùng thưởng thức món kem vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng vừa đảm bảo an toàn này nhé. Chắc chắn đây sẽ là món giải khát được yêu thích của cả gia đình bạn vào những ngày tiết trời nắng nóng đấy. Nghonnhi.com chúc bạn chế biến  món kem ngon tuyệt này thành công nhé.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Dạy làm kem

Mẹo khử độc trong rau củ quả Cách trang trí làm món ăn thêm hấp dẫn ăn sống cá dương vật nấu bún chả Mon khai vi banh pho mai phong cach henna Cách ăn kiêng khi đi dự tiệc cach lam ga ran kfc 3 món ngon chế biến từ xoài dành cuối xương thịt nướng hàn quốc các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt Tai heo xào ớt xanh giòn giòn đã miệng Học công thức rau câu hạt é sữa chua cách nấu cơm thố Ca Bí quyết pha nước chấm 5 món ngon quen rau câu vị dưa hấu san luoc Cún Khang Đậu phụ non tẩm bột sốt cach nấu cháo cua đồng giá curry ga thịt lợn muối cuốn salad mテケa thu banh mi thit xong khoi xu Bánh tacos cách làm pizza gà chip chiên giòn rau cải xoong bánh hình sừng bò cÃƒÆ kho món ăn truyền thống cahc lam trai cay dam sua chua list cơm cach Socola thịt bò xào công dụng kép thực phẩm hạnh nhân thịt xá xíu Măng ngâm cách làm chè bap xao he ngon cách làm bánh mousse đậu hủ sốt cánh gà luộc hun khói đa canh chua cà rắn bông súng mien nam quẠatiso Bánh ít lá gai quà quê nơi phố thị bánh dứa nau che ngon vẠdinh dưỡng tập trung cá hồi trứng Nộm đu đủ Gio heo ham thuoc bac kem rán giòn cháo tôm trứng tráng Nem thinh bánh bò vị cà phê nướng chao gac bap nuong trứng cút chiên Lò vi sóng xay sinh tố Ca chien ca sốt cá cá hồi nướng CHAO SUON sua chua deo banh flan sau rieng ngon thịt gà nướng thơm cocktail ruou rum cach lam cha Xôi đậu mon trung cuon kem que cốm cach nau che khoai lang dau xanh cá trứng muối ớt xuân cách làm gà hầm trứng cút bọc bí đỏ banh tiêu gà xiên nướng canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua dạ dày hầm cua rang me ngon món xào ngon Ga ac Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 bánh bông lan cuộn bánh xoài mousse Than bo bánh khoai nướng giòn riềng thit lon xao nam ngon bò xào dưa leo cà chua gân bò nấu sả Thiên Trúc trồng ngông xào cach lam khoai mi salad gà rau củ Những dưỡng chất quan trọng mẹ cần bánh chocolate lava cuối tuần cách Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn món ngao ngon lam thit xong khoi ngon cơm gà lam bun cha ha noi xuong món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối cha mam ngon để xoi nhoi thom ngon ruoc kho