kem bơ sữa trứng gà là một món ăn được rất nhiều người ưa thích cả mùa đông lẫn mùa hè. Chính vì vậy hôm nay NauNgon.com xin giới thiệu với các bạn cách làm kem bơ sữa trứng tại nhà, để không phải mất công đi đâu xa mà vẫn có kem để thưởng thức, vừa giản đơn, vừa dễ làm.

	Học cách  tự làm kem bơ sữa trứng gà ngay tại nhà

 Vào những ngày tiết trời nắng nóng, kem luôn là món ăn được nhiều người yêu thích đặc biệt là các bé yêu vì hương vị thơm ngon, hấp dẫn và công dụng đánh tan cái nắng nóng, mệt mỏi, uể oải của nó. Thay vì phải mua kem ở các cửa tiệm vừa tốn kém, vừa không đảm bảo vệ sinh và dinh dưỡng, bạn hãy thể hiện sự khéo léo của mình bằng cách tự tay chế biến cho cả gia đình món kem thơm ngon, béo ngậy từ những thực phẩm dễ kiếm với cách làm kem bơ sữa trứng gà thơm ngon của NauNgon.com sau đây nhé.

Cách làm kem bơ sữa trứng gà Nguyên liệu làm kem bơ sữa trứng gà - Trứng gà: 5 quả, đập ra bát, tách lấy lòng đỏ; - Đường: 200g; - Kem tươi: 300ml; - Bơ vàng: 50g;  - Sữa tươi nguyên kem: 500ml; - Bột vani: 5 ống; - Khuôn làm kem và máy đánh kem; - 02 cái rây lưới nhỏ; - Nguyên liệu trang trí kem: + Dừa khô: 100g; + Bánh quế: 10 cái; + Dâu tây: 300g, rửa thật sạch, cắt làm 4; + Sữa đặc có đường: 100g.     Dạy cách làm kem bơ sữa trứng gà Thực hiện làm món kem bơ sữa trứng gà - Đánh tan lòng đỏ trứng gà với đường, để riêng; - Cho sữa tươi nguyên kem vào nồi đun nóng, khi sữa sôi bạn đổ hỗn hợp lòng đỏ trứng gà + đường, bơ vàng vào, vừa đổ vừa đánh tan nhé và tiếp tục đun sôi với lửa nhỏ, khuấy thật đều để kem có độ mịn ngon; - Khi thấy hỗn hợp trứng, sữa, bơ có độ sền sệt bám dính vào thìa dùng để khuấy, bạn tắt lửa, bắc nồi xuống, cho vani vào và khuấy tan đều thêm 1 lần nữa; - Đổ hỗn hợp qua rây và rây nhẹ để đảm bảo hôn hợp làm kem thật sánh mịn nhé; - Để nguội, cho vào máy đánh kem, đánh cho bông đều, mịn khoảng 30 phút; - Sau đó, trộn thật đều hỗn hợp với kem tươi và cho vào khuôn để trong ngăn đông tủ lạnh là bạn đã hoàn thành món kem bơ sữa trứng gà ngon tuyệt rồi đấy. Yêu cầu và thưởng thức kem bơ sữa trứng gà - Món kem bơ sữa trứng gà có vi ngọt vừa ăn; - Kem béo ngậy, có mùi thơm đặc trưng, tơi xốp, mịn, không bị đông đá; - Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng là sự kết hợp giữa vị ngon của kem tươi, vị béo của sữa nguyên kem, vị thơm của va ni và hương vị đặc trưng của trứng gà, rất hấp dẫn và bổ dưỡng; - Bạn dùng dụng cụ múc kem, múc từng miếng để ra đĩa, rải dừa khô và sữa đặc có đường lên trên, cho bánh quế cắm vào giữa và xếp dâu tây lên viền đĩa để món kem thêm phần hấp dẫn, bắt mắt nhé.     Bạn cũng có thể thay thế sữa đặc có đường bằng sữa socola hoặc thay dâu tây bằng các loại trái cây mà bạn yêu thích nhé. Trên đây là cách làm kem bơ sữa trứng gà thơm ngon tuyệt vời rất giản đơn mà bạn có thể tự tay chế biến để cả gia đình cùng thưởng thức món kem vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng vừa đảm bảo an toàn này nhé. Chắc chắn đây sẽ là món giải khát được yêu thích của cả gia đình bạn vào những ngày tiết trời nắng nóng đấy. Nghonnhi.com chúc bạn chế biến  món kem ngon tuyệt này thành công nhé.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Dạy làm kem

bong cai trang Mon banh cắt tỉa hoa quả mía Ca tẠm cÃƒÆ đảo Banh canh dạ dày hầm cách làm bánh bò hấp Ngủ vẠcháo sò emdep Kem để cac mon gia cay cua chien gion Những dưỡng chất quan trọng mẹ cần rong bánh chocolate lava Dân Mẹ sốt dầu ăn trứng goi ngo sen chay curry ga flan sau rieng ngon trứng cút bọc bí đỏ gà xiên nướng cách làm gà hầm những món soup ngon Lạ miệng soup rau củ quân mẹo làm nước uống chanh leo giá chà thịt lợn muối cuốn salad cháo tôm thẠch Món ăn từ phô mai ech làm bánh xèo Dây xào rau muống mắm ruốc Bánh hỏi Trứng vịt lộn Mẹo vặt Thit bò xuong ga xao sa ot bánh bông lan cuộn huong dan cam hoa cach lam khoai tay kho thit thit ngong giái Phố thịt xá xíu đậu hủ sốt cach lam ga kho gung ngon Măng ngâm suong sa hat luu cach lam hu tieu xao sot ca chua kẹp tóc canh khoai môn thịt lợn chè khúc bạch cá hồi nướng bo xao cai canh ga nuong cay ngon xuân bánh dứa banh palmier cheese cake hoa quẠcanh cá quả nấu su hào cà rốt sốt kèm thịt bò Khâu công thức tôm chiên xù Năng lượng chó Bun Cha gà cuộn lá dứa cach lam chuoi tron duong tía tô xoi chien nhan thap cam ngon gà kho xả ớt Ăn chơi nau mon xao ngon Dua cai muoi ga luoc dế Chè bún chân giò ngao xào rau răm banh bò hấp hũ tị cà chua làm sốt rau câu trái vải cách cắm hoa cẩm tú cầu Cách lam banh bong lan Salad rau củ gỗ bún bún xương sườn non Hằng MT chè đậu do cá hấp gừng cach lam tiramisu kieu moi cach nau pho ga cua dễ com paella thom ngon crinkles dâu dâu tây mỡ trong máu cholesterol canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua mon an may man ngay Tet cắt tỉa banh tiêu bánh mì kẹp gà chiên Cách làm xoài lắc lam sua chua mở bống tiêu chiên giòn rim mắm cách nấu bún chả cá mã³n chần cách nấu phá lấu