Teen nào có anh, chị, em đi thi thì đừng bỏ qua món này nhá!

Nguyên liệu gồm có:

• Đậu Hà Lan 300 Gr

• Hành tây ¹/₂ Củ

• Cần tây một ít (Một ít)

• Lá bạc hà một ít (Một ít)

• Rau xà lách 1 Cây

• Tỏi 3 Nhánh

• Bơ một ít (Một ít)

Cách Thực hiện:

1

Để đậu vào ngăn đá khoảng 1 tiếng cho đống cứng lại. Làm thế này sẽ giúp món đậu xào của tụi mình không bị xỉn màu đấy!

2

xắt nhỏ rau xà lách ra này. Nếu không thích rau xà lách thì các bạn có thể thay bằng bắp cải nhá!

3

Rùi băm thật nhỏ nốt lá bạc hà nè.

4

Đun sôi nước để chần đậu nào! Mình chỉ chần đậu trong khoảng 1' thôi nghen và nhớ cho vào nước một ít muối đó!

5

Song song với lúc đó, ta đặt chảo lên bếp nấu nóng với một ít dầu chiên và bơ.

6

Tiếp theo là cho hành tây và cần tây vào xào qua cho hơi cháy cạnh với một ít muối và hạt tiêu.Các bạn cho ít muối và hạt tiêu thôi nhé! Bởi lát nữa, khi cho đậu vào, mình còn phải nêm lại gia vị thêm một lần nữa mà.

7

Giờ thì cho tỏi băm và đậu vào xào cùng này.

8

Và cũng cho luôn cả rau xà lách và bạc hà nghen. Nếu dùng bắp cải thì các bạn cho bắp cải vào trước đậu.

9

Đảo nhanh tất cả rồi trước khi tắt lửa, các bạn cho một ít bơ, muối, hạt tiêu vào trộn thật đều là xong!
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)