chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
 | - 500 gram cà chua bi - 6 tép tỏi - 400 gram pasta Farfalle - 15 gram phô mai parmesan - Gia vị: lá basil, dầu olive (hoặc dầu thực vật), muối, tiêu Số nguyên liệu này đủ cho khoảng 4 - 5 người ăn |
 | Bước thứ nhất(1): - Đầu tiên, mình ngâm rửa thật sạch cà chua bi, sau đó cắt đôi ra. |
 | Bước thứ hai(2): - Lót giấy bạc lên khay nướng, cho cà chua vào khay, thêm các tép tỏi đã bóc vỏ. Sau đó, rưới dầu olive và rắc muối, tiêu lên trên. |
 | Bước thứ ba(3): - Nướng cà chua trong 30 phút ở 200 độ C. Để thao tác được nhanh, mình bắt đầu bắc nồi nước lên bếp để luộc pasta sau khi đã nướng cà chua được 15 phút nhé! |
 | Bước thứ tư(4): - Sau khi cà chua đã chín, mình lọc hết phần nước qua rây. Nếu thích sốt cà được đặc hơn, bạn có thể cho cà chua vào máy xay sinh tố và xay mịn ra nhé! |
 | Bước thứ năm(5): - Để tạo thêm độ đặc, trộn thêm các tép tỏi và một ít xác cà chua vào với nước sốt. |
 | Bước thứ sáu(6): - Cho phần pasta đã luộc chín vào sốt cà chua rồi trộn thật đều lên. |
 | Bước thứ bảy(7): - Cuối cùng, rắc thêm lá húng vào để hương vị được hoàn chỉnh nhé! |
Trông vừa ngon mắt lại vừa đáng yêu các bạn nhỉ!
Nếu muốn tăng "chất", các bạn dùng thêm một ít bò băm hoặc thịt hun khói nữa nghen...
Chúng mình có thể tham khảo thêm:
Bạn có phải là người sành ăn pasta không?
Gnocchi - pasta khoai tây "phá cách"
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
