chuẩn bị sẵn
- 2 thanh đậu trứng
- 50 gram thịt xay
- 1 quả cà chua
- 30 gram bột mì
- Một ít gừng, tỏi
Cách làm
-
1
Thái đậu thành từng miếng nhỏ rồi lăn qua bột mì.
-
2
Chiên đậu thật vàng ở dầu nóng.
-
3
Phi thơm gừng, tỏi băm rồi cho cà chua thái nhỏ và thịt xay vào xào chín.
-
4
Nêm nếm gia vị và đường cho vừa miệng rồi đổ đậu vào xào cùng khoảng 3'.
-
5
Cũng không quá cầu kì mà nhìn thành quả lại hấp dẫn quá nhỉ!
Khi xào đậu, các bạn chú ý không đảo mà chỉ lắc chảo thôi nhé!
Chúc các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
