Chiều hè, đi làm về mệt nhiều khi thích ăn món gì thanh đạm, vừa dễ ăn lại đỡ phải đứng bếp lâu. Hôm nay chọn món đậu trắng kho cà chua, mềm mềm dìu dịu lại thấy ngon cơm. Đậu trắng kho cà chua
Đậu trắng kho cà chua

Nguyên liệu gồm có: 

Đậu phụ Cà chua Hạt nêm dầu chiên

Cách chế biến: 

Đậu phụ rửa thật sạch cắt miếng vừa ăn

Cà chua xắt nhỏ

Đặt chảo lên bếp, nấu nóng 1 muỗng dầu chiên rồi cho cà chua vào đun. Thêm nửa chén nước đun 1 - 2 phút cho cà chua mềm.

Tiếp đến cho đậu phụ vào, rắc hạt nêm vừa miệng. Đun sôi rồi nhỏ lửa âm ỉ khoảng 5 phút. Đảo hoặc xóc nhẹ để đậu không bị nát.

Nước trong chảo cạn bớt, cà chua mềm nhừ, đậu thấm gia vị đầm đậm beo béo là được.

Bạn có thể cho thêm chút hành lá xắt nhỏ nữa cho thơm. Phần này là tùy chọn, không nhất thiết.   Đậu trắng ăn mềm, mát, ít dầu mỡ nên thấy ngon lạ       Mong các bạn ngon miệng!     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

cuối tuần cach xao oc dua bo cay cha ca chien thom ngon bắp bò che chuôi nuong banh rosemunar ngon Tép khô đầu đông tr㪠bông lan cuộn ga ham hat sen banh flan kieu Phap cách náu xôi mon tron dau giam lườn gà sốt chanh tươi vòng chua cay sot ca chua cá nục kho coca Thế giới vòng tay Made by thị gà xiên nướng nấu vịt om sấu cá nục sốt cà chua thuc don mon ngon thit ba chi kho mang tuoi oc nhung xào lòng heo Cỗ lam banh gio gỏi cá hú cá diêu hồng nướng giấy bạc nộm tôm miến lươn thịt bò kho trứng Mẹo hay hấp thực phẩm ngon cach ô mai táo cốc tai trái cây ngày hè P đồ chay mực xào cà bánh bột lọc quai canh chua Đông Hà cach lam cao quy linh banh bong lan bo làm bánh táo ngon cach nau mon cu dau quay ngon rau răm Cocktail Tequila Sunrise cach lam bo nau dau Cà phê mut gung kho ngon LAU Cá bò món cá hấp ngon lam sua chua kẽm Cach lam sườn non rim cơm dừa Mắm tép bò sốt pancake chuối dứa banh xu xê hường nguyễn tự làm hạt nêm từ đậu hũ rán chè khoai cau Tôm càng lam suon xao chua ngot ngon BI bánh macaron cach nau sup an dam cho be canh bóng nấu thả sách day nau an thit bo sot tieu den trốn bÃ Æ bot nang an Gà kho món chống ngán ngày Tết sinh tố rau củ mật ong dồn thịt bánh dày dui ga sot man Ha Noi lam banh pia xơ dừa canh dau phu boà nÃ Æ Caribe gà sốt kiểu hàn cach lam cho buoi cuc xinh Thịt xiên nướng thịt vịt quay sốt quýt Kem tuoi món ngon tặng mẹ ốc hấp sả che son ho rà bot sua khoai lang ngon Làm xúc xích cha lua tôm tươi hấp tỏi cocktail Bikini Martini thức uống tây bắc ca loc phi le sot gung chao so diep ngon cách làm thịt ba chỉ đậu chiên cốm giòn bò cuộn rau củ áp chảo Bo nuong la lot Nau ca ri Hướng dẫn móc khăn len cách làm chân gà ngâm cÃƒÆ kho dua