Nguyên liệu gồm có:

300 gram mì căn xé sợi chiên vàng

3-4 muỗng canh sả băm

Chút ớt (nếu bạn thích ăn cay).

Bước thứ nhất(1):

Cho 1 muỗng canh dầu chiên vào chảo nóng, phi hơi vàng sả ớt.

Bước thứ hai(2):

Cho mì căn vào đảo để mì căn áo đều sả, nêm 1 muỗng cafe muối, 3 muỗng cafe đường, ½ (một phần hai) muỗng cafe bột ngọt, 2 muỗng cafe nước tương và 1 muỗng canh nước lọc cho món ăn không bị khô. nếm nêm lại cho vừa miệng.

Bước thứ ba(3):

Dọn ra và thưởng thức cùng cơm trắng.