Valentine tới gần rồi mà bạn vẫn chưa tìm được món quà ưng ý tặng nàng hoặc chàng thì dâu tây tình yêu sẽ là vị cứu tinh tuyệt diệu nhất cho bạn lúc này đấy nhé!
Để làm dâu tây tình yêu, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn
- 10-12 quả dâu tây lớn
- 120 gram socola trắng
- Vài giọt dầu (nếu sử dụng socola chip)
- Trang trí: 60 gram socola đen
Cách làm dâu tây tình yêu siêu dễ thương cho bạn đây
- Dâu tây rửa thật sạch, bỏ cuống, thấm khô.
Dâu tây là loại trái cây thơm ngon rất được yêu thích. Có rất nhiều cách chế biến dâu tây như làm mứt, làm bánh, làm kem… Các bạn hãy tìm hiểu các công thức các món ngon từ dâu tây để chiêu đãi cả nhà nhé! - Socola trắng băm thành các miếng nhỏ.
Hãy làm phong phú thêm cho thực đơn của gia đình bạn bằng những món ăn ngon nhất từ socola trắng nhé! - Cho vào bát, đặt vào lò vi sóng quay cho tan chảy ở công suất 600W.
Lúc đầu, cho vào lò khoảng 30 giây sau đó cho ra, khuấy socola bằng phới.
Phải khuấy thì socola mới tan chảy mịn được.
- Lần hai cho vào lò quay tiếp 15 giây, sau đó khuấy tiếp. Lúc này socola đã mềm rồi.
Khi socola mềm, cho vào lò vi sóng quay khoảng 5-8 giây nữa là socola gần như tan chảy hoàn toàn.
Giờ bạn không cần cho vào lò nữa mà dùng phới khuấy mạnh và nó sẽ tan hoàn toàn. - Sau đó, nhúng quả dâu tây vào socola la một lát, giữ quả socola vài giây để các giọt socola thừa rơi xuống bát.
Để socola lên khay đã lót sẵn giấy nến, cho khay vào tủ lạnh.
- Cho socola đen vào lò vi sóng quay 15 giây cho tan chảy rồi cho vào túi ziploc. Cắt một đầu ziploc rồi bóp socola đen thành các đường lên quả dâu tây đã nhúng socola trắng.
Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm một vài cách làm tan chảy socola hiệu quả để lựa chọn cho mình cách làm phù hợp nhất nhé.
Dâu tây bọc socola nên thưởng thức trong 12-24 giờ và giữ trong tủ lạnh dùng dần!
Dâu tây tình yêu có cách làm giản đơn nhưng mang thông điệp vô cùng ý nghĩa. Nó thể hiện sự ngọt ngào trong tình yêu mà bạn muốn dành tặng người ấy. Cùng nhanh tay làm món quà xinh xắn này nào ^^.
Mong bạn có một valentine ngọt ngào với người mình thương yêu nhé!
Tổng hợp & BT: Ngọc Diệp (NauNgon.com)