Hãy chia sẻ lên Facebook

Dâu tây giúp giảm mỡ trong máu | Ẩm thực - Sức khỏe

Một nghiên cứu được công bố trên Journal of Nutritional Biochemistry cho thấy, ăn dâu tây mỗi ngày có thể giúp giảm mỡ trong máu và cải thiện sức khỏe tim mạch.
Dâu tây giúp giảm mỡ trong máu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Để có kết luận trên, các nhà khoa học thuộc Trường đại học Politecnica delle Marche (Ý) và các Trường đại học Salamanca, Granada và Seville (Tây Ban Nha) khảo sát các tình nguyện viên ăn 500 gram dâu tây mỗi ngày trong suốt 1 tháng.

Dâu tây giúp giảm mỡ trong máu
Dâu tây giúp giảm mỡ trong máu - Ảnh: Thái Nguyên

Kết quả là tổng lượng cholesterol, cholesterol xấu LDL và lượng triglyceride trong máu giảm đáng kể, lần lượt là 8,78%, 13,72% và 20,8%, theo báo The Times of India.

Một điểm tích cực khác của ăn dâu tây là hàm lượng cholesterol tốt HDL trong cơ thể vẫn không đổi.

Cuộc khảo sát cho thấy các hàm lượng trên sẽ trở về tình trạng ban đầu trong vòng 15 ngày sau khi các tình nguyện viên ngưng ăn dâu tây.

Huỳnh Thiềm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dâu, dâu tây, mỡ trong máu, cholesterol xấu

Ảo nem lụi ca duoi nuong ngon bánh dâu cá sòng nấu ngót bot nep siro trai cay Tuyết Nguyễn Canh cá nấu khoai tây lam dua gop cách làm xôi chim bồ câu Phạm Liên Bánh khoai tây chiên tôm ngheu um sa banh khoai tay thom ngon công thức bánh khoai tây gà chiên cánh gà trộn lá hương thảo nướng muffin chocolate banh quy hat de cuoi ngon thit heo ham khoai tay banh chung ngay tet mÃƒÆ cach lam banh mi khoai tay lẩu tôm mực lam kem ngon cá chẽm chiên mặn chè dễ làm chế biến thịt thịt bò xào khoai tây khoai xào thịt bò cach lam goi tom thai lan cơm ống tre Sà cá rô rán Canh bầu Cháo mè đen cá sốt cà canh chua cá kho tộ sua chua dam bánh da heo thịt bò xào rau củ xào thịt bò với khoai tây công thức thịt bò xào khoai tây khoai tây chiên bò xào mon thit bo xao khoai tay 盻芯 cua chien gion cà chua xào bông cải su hào xào thịt bò lam trai cay nhung socola thịt bò xào ớt đà lạt cháo thịt heo rau bina nau mi y Chút củ cải xào thịt bò cha dau thit Trứng cá hồi lam ech rim nuoc dua spaghetti gà Rễ cá nục kho dứa dưa leo xào bò xào bò với củ sắn xào thịt bò với dưa leo bo xao khoai tay ngon cà ri thịt gà trứng cuộn mì Salad dưa chuột trứng gà chiên cuộn mì ba roi cuon rau cu ngon ớt xào thịt bò om mẻ cá basa bổ lam dau phu thịt ba chỉ tôm khô Cứ kiệu Ä Æ a cà pháo bo bit tet khoai tay nghien khoai tay truong an cach lam khoai tay trai le gan xào cha gio trai cay Trà Giang cach lam quây nong gion cach lam ga ham bach qua nước ép giảm cân nấu ăn với lò vi sóng ga chay chien cà sốt thịt rÃƒÆ khoai lang ngào caramel trâu tôm nướng lam chip khoai taym chip khoai tay Thà äeo cá chiên mắm thịt luộc ngon miền trung mưt dưa Công đoạn trà quất canh rau muống chả cua banh vong xoan CÃÆu gà sốt me doc bánh quy M sung muối gÃƒÆ rim cam gulab trung op la hinh ong mat troi canh cÃƒÆ cach lam cha bong ga Goi đu du bắp rang vị cà phê vit xao chao thom ngon Dạ dày Be luoi ăn món Tây sườn heo Mỹ nướng phồng cach nau canh ga rong bien xao bong cai