Hãy chia sẻ lên Facebook

Dâu tây giúp giảm mỡ trong máu | Ẩm thực - Sức khỏe

Một nghiên cứu được công bố trên Journal of Nutritional Biochemistry cho thấy, ăn dâu tây mỗi ngày có thể giúp giảm mỡ trong máu và cải thiện sức khỏe tim mạch.
Dâu tây giúp giảm mỡ trong máu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Để có kết luận trên, các nhà khoa học thuộc Trường đại học Politecnica delle Marche (Ý) và các Trường đại học Salamanca, Granada và Seville (Tây Ban Nha) khảo sát các tình nguyện viên ăn 500 gram dâu tây mỗi ngày trong suốt 1 tháng.

Dâu tây giúp giảm mỡ trong máu
Dâu tây giúp giảm mỡ trong máu - Ảnh: Thái Nguyên

Kết quả là tổng lượng cholesterol, cholesterol xấu LDL và lượng triglyceride trong máu giảm đáng kể, lần lượt là 8,78%, 13,72% và 20,8%, theo báo The Times of India.

Một điểm tích cực khác của ăn dâu tây là hàm lượng cholesterol tốt HDL trong cơ thể vẫn không đổi.

Cuộc khảo sát cho thấy các hàm lượng trên sẽ trở về tình trạng ban đầu trong vòng 15 ngày sau khi các tình nguyện viên ngưng ăn dâu tây.

Huỳnh Thiềm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dâu, dâu tây, mỡ trong máu, cholesterol xấu

mix xoài Mon an Thanh nhiet banh khoai phu dua chien cá điêu hồng nướng lá húng quế bánh chiffon chuối canh ca tam nau mang tart dua dau cua sot hanh gung sinh tố mồng tơi làm chậu cây treo ếch xào hành ếch xào nấm Từ Rau củ xôi xéo dẻo teriyaki thịt bò ếch xào hành tây Bánh tét pho mát ngon Làm chả cá cach lam mon luon Muối chua thịt xiên chiên giòn cha ca boc vun dua chien 10 tác dụng của giấm có thể bạn chưa Ä các mon canh Hủ Tiếu mực cóc ngâm chua ngọt Canh trứng nấu cà chua GÃƒÆ kho xÃƒÆ sốt mật ong Nhận diện chè ướp xác xao lan xôi lá dứa thịt gà cách làm sake chien giòn Cơm chiên hải sản kem đá Thịt gà trộn đâu phu bánh táo hình hoa hồng cach lam banh khoai tay nghien salad nam ngon gà kho coca nem khoai tây khoai tây bọc tôm cach lam tom tom com banh cu nang com chay sot rau cu xao bánh khoai lang vo viên Đâu hu Thịt chiên dễ làm chè bánh lọt bắp còi lăn bột chiên giòn Mó tôm sốt teriyaki banh muffin pho mai cach lam banh mi nho chế biến món xông khói Nhà Chung Tết Đoan Ngọc nhớ bánh tro chè đậu bò mỹ cach lam thit tho banh deo dau xanh trung Mâm cỗ ba miền trong ngày Tết cach nau cac mon an ngon banh mousse dau tay ngon cach lam che dau xanh pho tai che nuoc mực khô ngào ớt quẩy ngon sushi cÃƒÆ canh rau muống cá xào bánh thuẫn bún gạo Bún gạo xào chay không sợ lọ cắm hoa Bot cu sen Da cocktail chanh mật ong miến ngon thịt gà hấp sữa ngao xÃƒÆ o mon xuong cơm rượu ngọt ốc gạo hấp sả lảu bun măng chay chuoi luoc cách nấu bí ngòi Thit kho trung trung nuong frittata ngon Cac Gà hầm thuốc Bắc cá hấp tương hột trộn cà chua dưa leo mứt trái lê che khoai môn Thưởng thức canh gà đen của người thịt kho tầu Đậu Hủ mì ý xào gà chao buoi sang thịt nhân trứng chiên bò khô miếng cach lam xoi ga tu bao mì ý sốt thịt bò mon salad trung va tao ngon cách làm hoa giấy banh con duong cnah ghẹ nấu măng chua Ngọt mát canh má Ÿ sushi ca hoi tranh muoi mocktail atiso xÃ Æ thuc an chay món cánh gà Hàng Bông gà chiên gà lăn mè Thiên Trúc món Ấn Độ tau hu ky cuon sac mau