Hãy chia sẻ lên Facebook

Dâu tây giúp giảm mỡ trong máu | Ẩm thực - Sức khỏe

Một nghiên cứu được công bố trên Journal of Nutritional Biochemistry cho thấy, ăn dâu tây mỗi ngày có thể giúp giảm mỡ trong máu và cải thiện sức khỏe tim mạch.
Dâu tây giúp giảm mỡ trong máu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Để có kết luận trên, các nhà khoa học thuộc Trường đại học Politecnica delle Marche (Ý) và các Trường đại học Salamanca, Granada và Seville (Tây Ban Nha) khảo sát các tình nguyện viên ăn 500 gram dâu tây mỗi ngày trong suốt 1 tháng.

Dâu tây giúp giảm mỡ trong máu
Dâu tây giúp giảm mỡ trong máu - Ảnh: Thái Nguyên

Kết quả là tổng lượng cholesterol, cholesterol xấu LDL và lượng triglyceride trong máu giảm đáng kể, lần lượt là 8,78%, 13,72% và 20,8%, theo báo The Times of India.

Một điểm tích cực khác của ăn dâu tây là hàm lượng cholesterol tốt HDL trong cơ thể vẫn không đổi.

Cuộc khảo sát cho thấy các hàm lượng trên sẽ trở về tình trạng ban đầu trong vòng 15 ngày sau khi các tình nguyện viên ngưng ăn dâu tây.

Huỳnh Thiềm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dâu, dâu tây, mỡ trong máu, cholesterol xấu

Cách chế biến thịt nướng không hại thẩm mỹ Ếch cách làm bún đậu hũ mũi cách làm thit heo ngâm nươc măm bã cafe mon nhậu gà chiên ngay tet bún chay cã Món tôm cach lam bun cha ha noi trÃƒÆ xanh cà basa kho TrẠi thịt ba chỉ trà sữa Thái banh cookies bo khăn giấy lươn nhồi thịt mỳ nước dùng Bún thịt bò băm cà thu kho CÃ Æ nuc an choi p nam kim cham cà tím nhồi cải thìa xào nấm cà hà Món ngon chế biến bằng lò vi sóng tiện vãƒæ kem chocolate trà xanh Tuyết Nguyễn Mực nhồi thịt chiên Ð dâu cách làm bánh quy dừa Xôi bap PhÃƒÆ cơm nắm gà cay Vịt và hành tây an vat Phá Ÿ Đình nấu ga Nướng cổ tím cà nuong nau nẩu thÃi ngán che long nhan Món Bánh Bánh rán gio song boc trung cut chien gion bánh trứng chân giò hầm quả hồng Tr谩潞 banh thom thom ngon bánh chuoi ba bau an gi ca chien nuoc tuong mốt nem ran tom thit da nang bánh gato bánh bao chỉ ngot mon viet nam uop suon nuong Khoai Môn rế chả ớt chiên bap cai cuon thit kho bo Qua bi cua chien gion chè gạo nếp gà om nguyên con kiểu mới gỏi sò huyết nấm tuyết hậu Mộc nâu sốt dâu tây ca phe nau An banh da lon ngon GiÃƒÆ Làm Mứt dừa so diep vien thit Nhấm Ông mochi dau Vệ cach lam Kim chi patechaud chef khoai trộn rau muống Ca bong kho thịt lươn xào lá lốt phà cà thịt bò cuộn lá lốt PHO ngăn giỏ Vào rang cách nấu chè sen nếp cẩm dế tom om cui dua khóm chiều chủ nhật ăn gì cho Cá kho tộ Làm bánh Cách nấu chè Cach lam dua Leo muoi BÃÆo Tép rang khế muc lac Nấu Ăn mon an Han Quoc hấp banh chanh mực xào công thức bánh kem oreo Đơn giản pha nước mắm gừng soda dưa hấu chà pha mắm nêm ngon công thức sinh tố đu đủ và thơm các món muối chua cà chua Mỳ quảng ổi Sủi cao khoai mi hap Cam mon ăn sang