Hãy chia sẻ lên Facebook

Dâu tây giúp giảm mỡ trong máu | Ẩm thực - Sức khỏe

Một nghiên cứu được công bố trên Journal of Nutritional Biochemistry cho thấy, ăn dâu tây mỗi ngày có thể giúp giảm mỡ trong máu và cải thiện sức khỏe tim mạch.
Dâu tây giúp giảm mỡ trong máu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Để có kết luận trên, các nhà khoa học thuộc Trường đại học Politecnica delle Marche (Ý) và các Trường đại học Salamanca, Granada và Seville (Tây Ban Nha) khảo sát các tình nguyện viên ăn 500 gram dâu tây mỗi ngày trong suốt 1 tháng.

Dâu tây giúp giảm mỡ trong máu
Dâu tây giúp giảm mỡ trong máu - Ảnh: Thái Nguyên

Kết quả là tổng lượng cholesterol, cholesterol xấu LDL và lượng triglyceride trong máu giảm đáng kể, lần lượt là 8,78%, 13,72% và 20,8%, theo báo The Times of India.

Một điểm tích cực khác của ăn dâu tây là hàm lượng cholesterol tốt HDL trong cơ thể vẫn không đổi.

Cuộc khảo sát cho thấy các hàm lượng trên sẽ trở về tình trạng ban đầu trong vòng 15 ngày sau khi các tình nguyện viên ngưng ăn dâu tây.

Huỳnh Thiềm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dâu, dâu tây, mỡ trong máu, cholesterol xấu

chè ngô to Thuà Cách làm bánh Flan keo mut chocolate ngon xà lách salad kiểu Nhật hải sản xà móng tay Thức Già salad cá ngừ Ninh Nướng gà tây theo bí quyết của đầu xá thit ga chien dương bÃƒÆ tu lam banh chung 7 sai lầm thường mắc phải khi nấu ăn bánh sô cô la kẹp kem ức gà rang tôm rán sốt mật ong thịt khô Thịt Heo luoc luoi heo nau rau cu cà ri gà vỏ mắm đường xà bông Cách tái chế vỏ chai nhựa thành bàn cach lam che buoi canh ga sot coca chè Hải Phòng kết Iced chè Hải Phòng ngon ở Hà Nội mèo che khuc bach ngon khoai tay xao man mon nem nuong che bi chung quan trọng tên vit nắu chao hướng dẫn làm hoa giấy kem que đậu đen thịt xá xíu xiên hành tây bo than nuong barbecue cách nấu canh măng ca bong hap cach lam mien tom ngon cach lam xoi hap bi do cach nau sup hat sen châu á miến la lot boc cha luon lên Yen mon long heo xao dua chua căch panna cotta chanh leo cách nấu chè đậu xanh sup tom ngon tã m GIA thịt heo chua ngọt món cay Gà nấu rau củ cay thơm dai mộc Cha vịt khìa nuơc dưa Bà o đám ga thom ngon bún tươi rau câu thơm Bap nuóc cách làm bánh gato tại nhà Kho suon non cha vien cách làm củ kiệu ngâm làm bánh pía ngũ vị dam thị làm bánh chuối banh trang cuon THỰC cach lam mon thit ga Hàn Dinh phô mai thạch NÃm chia nụ Hũ nuoc gato hongkong văn Gà tây cách nấu xôi vò GiÃƒÆ xien bánh bông lan chanh dừa CHAY thời cách làm trứng cút lộn sốt me trẠcach lam nuoc cham chua ngot Banh bao chi Nấu bún ngon kẹo trị ho kem chanh Rượu ung Cà ri chay Giò Trang nhãn khô Chè sen nhãn khô Hạnh cá hồi nướng sốt treo gừng kho ốc Làm hoa giả bánh socola thiên mãng bien