![Đậu phụ xốt xì dầu](http://afamily1.mediacdn.vn/thumb_w/600/Images/Uploaded/Share/2010/12/14/daua2.jpg)
Nguyên liệu gồm có:
- Đậu phụ chiên vàng đều 2 mặt
- Nước xốt: xì dầu + nước lọc (tỷ lệ 1:1) + ớt chỉ thiên cắt nhỏ
- Mùi tàu + hành hoa xắt nhỏ, hành tím thái lát ngang.![](http://afamily1.mediacdn.vn/Images/Uploaded/Share/2010/12/14/dau62.jpg)
Cách chế biến:
- Vẫn giữ lửa nhỏ thêm tầm 1 phút thì tắt lửa, cho đậu ra đĩa dùng nóng.
Món này dùng với cơm nóng quá ngon. Tùy từng khẩu vị gia đình, có thể nêm một ít hoặc nhiều xì dầu, không nên cho thêm gia vị khác để giữ được nguyên mùi vị của xì dầu.
Mong các bạn ăn ngon!
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)