Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm đậu phụ xốt cay quá ngon

Tận hưởng những ngày cuối cùng của mùa lạnh bằng món đậu phụ xốt cay thơm nồng nóng hổi thì còn gì bằng phải không bạn? Đậu phụ xốt cay đậm đà lạ miệng
Cách làm đậu phụ xốt cay quá ngon


Đậu phụ xốt cay đậm đà lạ miệng 1
Đậu phụ xốt cay đậm đà lạ miệng 2


Đậu phụ xốt cay đậm đà lạ miệng 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món đậu phụ xốt cay:

- 1 túi đậu phụ non

- 100 gram thịt heo xay

- Vài tai nấm đông cô hoặc nấm hương khô

- Sa tế

- Dầu hào

- Nước tương

- Hành lá, ớt trái, tỏi

Đậu phụ xốt cay đậm đà lạ miệng 4
Đậu phụ xốt cay đậm đà lạ miệng 5
Đậu phụ xốt cay đậm đà lạ miệng 6

Hành lá, ớt trái băm thật nhỏ.


Đậu phụ xốt cay đậm đà lạ miệng 7

Tỏi bóc vỏ xắt mỏng.


Đậu phụ xốt cay đậm đà lạ miệng 8

Nấm khô ngâm nước cho mềm rồi vắt ráo, cắt hạt lựu.


Đậu phụ xốt cay đậm đà lạ miệng 9

Đậu phụ non cắt khoanh tròn dày 0.5-1cm.

Đậu phụ xốt cay đậm đà lạ miệng 10
Đậu phụ xốt cay đậm đà lạ miệng 11

Phi thơm tỏi với một ít dầu chiên rồi cho 2 muỗng cafe sa tế cùng 2 muỗng cafe dầu hào vào trộn thật đều.


Đậu phụ xốt cay đậm đà lạ miệng 12

Tiếp theo cho thịt heo xay vào xào chín.

Đậu phụ xốt cay đậm đà lạ miệng 13
Đậu phụ xốt cay đậm đà lạ miệng 14

Cho nấm vào đảu đều. Thêm một ít nước, nếm nêm thêm nước tương cho vừa miệng.

Đậu phụ xốt cay đậm đà lạ miệng 15
Đậu phụ xốt cay đậm đà lạ miệng 16

Cho nhẹ nhàng đậu phụ non vào, không dùng đũa để đảo để tránh đậu bị vỡ. Lắc nhẹ chảo để xốt được áo đều đậu

Đậu phụ xốt cay đậm đà lạ miệng 17
Đậu phụ xốt cay đậm đà lạ miệng 18

Nấu nhỏ lửa trong 5 phút là được. Trước khi tắt lửa cho hành lá và ớt trái băm thật nhỏ vào.

Đậu phụ xốt cay đậm đà lạ miệng 19
Món ăn dùng nóng, vị cay nồng và nếm nêm vừa miệng. Miếng đậu phụ không bị vỡ nát. Tận hưởng những ngày cuối cùng của mùa lạnh bằng một món ăn cay nồng nóng hổi thì còn gì bằng! Đậu phụ xốt cay rất đáng để chúng ta thử nghiệm đấy!

Đậu phụ xốt cay đậm đà lạ miệng 20

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ đậu phụ món ăn từ thịt heo món chính món xốt món ngon mùa lạnh

cach lam sinh to lê BANH CHUOI NUONG plan mứt thơm nộm ốc cocktail hoa qua lam bo Cách nau che sườn toi mì sốt ậu thịt chiên miến trộn cách làm bánh mì cuộn sốt đậu cá kho cà Chè đậu trắng cách làm bánh mì chả cá óc len xào dừa tông thit kho dong pha Đậu hũ món ăn chay ấp ủ bao ân tình rau mùi chả cua nau xoi quả mận chè hoa cach nau sua dau phong rau câu hương chanh bắp non xào mực cách làm tôm chiên kem sữa đậu phụ hấp cai chua cay dua xanh cáhc làm canh ga chien mat ong bánh sữa rán nuỏc sot banh mi canh cà chua cupcake ca cao vani ca chua kho thom ngon mít da day heo xao sa ot cách làm bánh wagashi kho đậu phụ cach nau che bach qua đột quỵ vỏ cà chua thuốc viên lô bánh quy vị vỏ chanh chao dau xanh cho be chao nam thit bo ngon banh deo sườn heo tẩm gạo hấp goi thit bo chua ngot ngheu sot sa te rau cau chocolate bánh mỳ cuộn dâu tây Cà Kho ngon bánh phở xào thịt bò goi xoai xanh ca kho canh thì là ngắm chuoi xao dau hu ngon cach lam matcha cac mon hai san Mon chay canh thịt viên khoai Thịt bò thit ba roi kho công thức ốc xào chuối Cún Khang Canh chua cá lóc chuẩn vị miền Cách lấy phillet cá nhanh và chuẩn TÃƒÆ com chien dua Dương tinh pha đầu bếp Sườn nướng Nấu chao luon cách làm bánh hạnh nhân cách Tết Hàn thực vi廙t Đầu Nguyễn Du chân giò nấu giã cầy Banh Chuoi bò nướng tiêu ç½ i cá mòi kho Bún hến hẻm 284 Lê Văn Sỹ không tên mật ong sử dụng sức khỏe trị ho cách làm sake chiên Pate heo gỏi cuốn gỏi cuốn tôm thịt gÃƒÆ kho oc heo chien gion ngon bánh cupcake pho mát bánh kem dạ dày hầm cach lam mon xuc xich banh mi kep thit ngon cach nau xoi thap cam nướng bánh khoai tây cach lam bun moc ngon tự làm bánh xèo nhật Đậu xanh cách làm vịt nấu chao cach lam banh mi hanh Ngô chiên Món dồi lam goi cua chien gion 5 mẹo giúp giữ thực phẩm an toàn trong vit xao gung món ăn từ trứng cach lam mut bi cach lam ca loc kho to cuốn nem hạt sen nấu xôi dừa mì ý sốt