Đậu phụ xóc thịt hộp với màu sắc bắt mắt lại thêm hương tỏi và thì là điếc mũi ắt hẳn sẽ lôi kéo khứu giác của bạn ngay khi ngồi vào bàn ăn!
Đậu phụ xóc thịt hộp làm nhanh mà cực lạ miệng

Nguyên liệu làm món đậu phụ xóc thịt hộp:

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu như sau cho món đậu phụ xóc thịt hộp:

- 400 gram đậu phụ

- 1 hộp thịt hộp

- 2 cây mùi tươi

- 20 gram hạt thì là

- 10 gram ớt bột (lượng cay điều chỉnh tùy khẩu vị)

- 1 ít vừng trắng rang chín

- 1 củ tỏi khô, vài củ hành tím, 1 khúc boa rô

Cách làm đậu phụ xóc thịt hộp:

dau-phu-xoc-thit-hop-lam-nhanh-ma-cuc-la-mieng1

Đậu phụ cắt miếng vuông, cạnh cỡ 1.5 cm. Thịt hộp khui ra cũng xắt miếng có kích cỡ tương tự.

dau-phu-xoc-thit-hop-lam-nhanh-ma-cuc-la-mieng2

Boa rô xắt khúc chừng 5cm rồi chẻ nhỏ. Rau mùi bỏ rễ, thái khúc. Tỏi bóc sạch vỏ lụa, cho vào cối giã dập.
Làm nóng chảo với lượng dầu láng mặt, trút tỏi, boa rô vào phi thơm cho đến khi tỏi ngả màu vàng nâu thì trút ra bát để riêng.

dau-phu-xoc-thit-hop-lam-nhanh-ma-cuc-la-mieng3

Sau khi vớt hết phần tỏi phi, sử dụng luôn phần dầu tỏi rất thơm này, làm nóng chảo trở lại, trút thịt hộp vào chiên sơ cho săn lại rồi trút ra bát để riêng. Kế đó mới cho đậu phụ vào rán vàng.

dau-phu-xoc-thit-hop-lam-nhanh-ma-cuc-la-mieng4

Khi đậu đã vàng đều ưng ý, trút phần thịt hộp, tỏi phi, và tam vị gồm vừng; ớt bột và bột thì là vào xóc nhanh tay. Lưu ý, không dùng đũa đảo mà nhấc cán chảo xóc đều để tránh làm nát thịt và đậu.

dau-phu-xoc-thit-hop-lam-nhanh-ma-cuc-la-mieng5

Nêm 1 muỗng canh hạt nêm, xóc đều lại lần nữa rồi tắt lửa. Rắc rau mùi thái rối lên trên, sử dụng phần nhiệt còn dư để xóc đều lại lần nữa rồi mới trút món ăn ra đĩa.

Một biến tấu mới mẻ với đậu phụ quen thuộc mang lại cho thực đơn nhà bạn một món ăn lạ miệng mà không kém phần thú vị. Đậu phụ xóc thịt hộp với màu sắc bắt mắt lại thêm hương tỏi và thì là điếc mũi ắt hẳn sẽ lôi kéo khứu giác của bạn ngay khi ngồi vào bàn ăn.

dau-phu-xoc-thit-hop-lam-nhanh-ma-cuc-la-mieng6.

Món đậu phụ xóc thịt hộp hợp với cơm trắng. Từng miếng đậu dai giòn, nhấn nhá với cái mềm mại đậm đà của thịt hộp, cái bùi béo của vừng trắng, điểm thêm chút cay từ ớt lại phảng phất hương của tam vị khiến cho miếng đậu vốn quen thuộc bỗng nhiên lại trở nên hấp dẫn đến lạ.

dau-phu-xoc-thit-hop-lam-nhanh-ma-cuc-la-mieng7

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Xem thêm >>> Chả trứng cá - thịt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

mon xào Lý Thái Tổ banh lÃƒÆ ậm Cắt căch kem trái dưa hấu ga da súp bắp mẹo nhỏ trong bếp bo nuong pho mai ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm Lê Hoàng cach lam dua cu sen bánh pizza phô mai ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử 13 công dụng tuyệt hay của dưa chuột phụ Xào xoi xoai dau xanh ngon gà sốt kiểu hàn salad bong atiso ngon chả khoai tôm Món trộn ngon khoai lang kẹo cach lam Bánh đa nướng cach lam duA cu sen cá nguồn cá nhiễm độc thủy ngân tự làm mứt bí tại nhà cách ngâm sấu ngon giày da Xoi ga nuong kieu han quán kem ngon Thit nướng quy định cach lam banh caramel Trót quÃ Æ ga xien nuong Dưỡng cách làm óc heo chưng đậu xanh sinh tố cà chua bánh mì nhân trái chuối Matcha cream frappuccino cach lam banh chung ngay Tet quần ống rộng sáp dưỡng môi tốt lam su su xao trung ngon Huong Dan Nau An Cách nấu cháo gà ngon thit bo nhoi hanh tay phớ cuốn lau vit ngon Ninh Thuận bông cải xào mon ăn viêt Hu rau đắng trộn gà Thịt ram man tôm nấu khế món xào bánh mon che cách làm bánh Để phỏ thit ga mÃƒÆ ngon banh it nhan dau QuẠbồ đào nha Banh ram Hue há cảo ngũ vị món Hoa Võ Mạnh Lân 4 món ăn không thể bỏ qua dịp tết Đoan cua chien gion món ăn tốt cho phụ nữ cha dau thit Trứng cá hồi Miền Bắc canh rau củ trứng gà rau câu trứng gà Bánh củ sen chiên nóng hổi vừa thổi trang trí bánh trung thu trứng gà ầu Nà u gieng cac mon an làm gỏi lam banh Valentine cach lam banh Se chả mộc Che khoai món Gà bó xôi bánh khoai tây nhân thịt bầu xào thịt canh bi ngo nau lac xay banh xop che bánh uống trà trứng rán phô mai nấm Bông hồng quyến rũ từ dâu tây cuộn thịt trang trí nhà ca rô kho Nh Cá rô phi chiên mi Y xôi May và bánh gạo làm thế nào thực phẩm mới ốm dậy Chung trứng gà hình nhện thuc don ngay tet Thit ba chi goi cuon thit mối miến xào mực khô thực phẩm tủ lạnh bánh mì cà chua banh duc nong trứng chiên diy tự làm bánh chocolate Hướng dẫn làm hoa hồng trang trí từ phấn canh sườn bò nấu với khoai sọ Canh Cánh gà Thịt chiên video dạy nấu Ăn thit bo ap chao phomai meo lam gia do giai doc thịt gà xào sả đậu hũ sốt tứ xuyên mướp hương xào tôm thịt nấm nấm chữa ung thư giun đũa ung thư món Nhật long ga gỏi củ sen cay