Cách làm đậu phụ xào giá đỗ giản đơn, ngon mắt, ngon cơm. Hướng dẫn cách làm đậu phụ xào giá kiểu mới ngon mê mẩn. Bữa tối đưa cơm với đậu hũ xào giá kiểu mới
Đậu phụ xào giá đỗ, Cách làm đậu phụ xào giá đỗ kiểu mới ngon, bắt mắt

Đậu phụ và giá đỗ là cặp đôi quen thuộc và thường được kết hợp để tạo thành các món ngon trong bữa ăn gia đình. Và hôm nay chúng ta cùng đến với một món ngon nữa có sự kết hợp tuyệt vời của 2 nguyên liệu này đó là món đậu phụ xào giá đỗ. Cách làm khá giản đơn thế nhưng phiên bản mới này sẽ đem lại cho bạn nhiều điều bất ngờ thú vị cho mà xem.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món đậu phụ xào giá:

  • 2 bìa đậu phụ
  • 400 gam giá đỗ
  • 50 gam tôm khô
  • 1 củ hành tây, 1 ít bột ngô
  • 1 miếng chả cá Hàn Quốc (nếu không có bạn có thể thay thế bằng chả cá thường cũng được nhé)
  • 10 lá lốt to, 10 ml dầu chiên và 200 ml nước (phần nước này sẽ chia làm 2 phần là 130 ml và 70 ml)
  • Phần sốt
    – 30 gam tương ớt, 40 gam ớt sấy xay
    – 15 ml xì dầu, 15 ml dầu hào
    – 30 gam đường, 1 nhánh gừng băm nhuyễn
    – 2 tép tỏi băm nhuyễn và 1 chút tiêu

Các bước thực hiện làm đậu phụ xào giá đỗ:

  1. Đậu phụ bạn cắt miếng và đem rán vàng đều các mặt.
    rán vàng đậu làm đậu phụ xào giá đỗ đậu phụ xào giá đỗ Cùng làm đậu phụ xào giá phiên bản mới với vị cay cay siêu Hot ran vang dau lam mon dau phu xao gia doLà thực phẩm ngon, bổ và khá dễ tính, vì thế bạn có thể thỏa sức khám phá những món ngon hấp dẫn từ đậu phụ để làm phong phú hơn thực đơn gia đình mình nhé.
    – Hành tây bóc vỏ, bổ kiểu múi cau. Giá đỗ nhặt bỏ gốc, rửa thật sạch, vớt ra để ráo.
    – Lá lốt rửa thật sạch, thái sợi dài. Chả cá thái miếng dài vừa ăn.
    lá lốt đậu phụ xào giá đỗ Cùng làm đậu phụ xào giá phiên bản mới với vị cay cay siêu Hot la lot
  2. Bước tiếp theo là bạn cho các nguyên liệu ở phần làm sốt vào bát. Thêm 70 ml nước + 1 ít bột ngô vào bát nước sốt này và khuấy đều lại.
    pha nước sốt đậu phụ xào giá đỗ Cùng làm đậu phụ xào giá phiên bản mới với vị cay cay siêu Hot pha nuoc sot
  3. Quay trở lại với chảo đậu, sau khi bạn rán vàng đều tất cả bạn cho hành tây và tôm khô vào xào cùng với đậu.
    thêm hành tây và tôm khô vào đậu đậu phụ xào giá đỗ Cùng làm đậu phụ xào giá phiên bản mới với vị cay cay siêu Hot them hanh tay va tom kho vao dau
    – Tiếp đến thêm tương ớt rồi đến chả cá vào đảo đều.
    thêm chả cá đậu phụ xào giá đỗ Cùng làm đậu phụ xào giá phiên bản mới với vị cay cay siêu Hot them cha ca
    – Sau chừng 2 phút bạn cho giá đỗ, thêm một chút tương ớt và 130 ml nước vào đun cùng. Đậy nắp nồi lại và đun trong vòng 5 phút.
    thêm giá đỗ đậu phụ xào giá đỗ Cùng làm đậu phụ xào giá phiên bản mới với vị cay cay siêu Hot them gia do
    đun nhỏ lửa nguyên liệu đậu phụ xào giá đỗ Cùng làm đậu phụ xào giá phiên bản mới với vị cay cay siêu Hot dun nho lua nguyen lieu
    – Hết 5 phút bạn mở nắp nồi ra thêm lá lốt và cả chút ớt tươi (nếu bạn muốn thêm vị).
  4. Cho nước sốt (Bước thứ hai(2)) vào hỗn hợp đậu, giá đỗ. Đảo đều, đun thêm 1-2 phút nữa thì tắt lửa.
    thêm nước sốt vào nguyên liệu đậu phụ xào giá đỗ Cùng làm đậu phụ xào giá phiên bản mới với vị cay cay siêu Hot them nuoc sot vao nguyen lieu

Mặc dù phần chuẩn bị sẵn nguyên liệu có đôi chút cầu kỳ thế nhưng đến bước chế biến bạn sẽ cảm thấy mọi thứ diễn ra khá nhanh và giản đơn nhé. Đặc biệt là thành phẩm của món ngon miễn chê luôn đó bạn.

đậu phụ xào giá đỗ đậu phụ xào giá đỗ Cùng làm đậu phụ xào giá phiên bản mới với vị cay cay siêu Hot dau phu xao gia do

Chưa cần thưởng thức, mới chỉ cận cảnh món xào ngon cũng sẽ đem lại cho bạn những cảm nhận rất tuyệt vời.

đậu phụ xào giá đỗ 3 đậu phụ xào giá đỗ Cùng làm đậu phụ xào giá phiên bản mới với vị cay cay siêu Hot dau phu xao gia do 3

Món này ăn với cơm quá ngon, nếu không ăn được cay bạn có thể thay thế tương ớt bằng tương cà nhé. Để trọn vị, bạn hãy chuẩn bị sẵn thêm 1 đĩa salad dưa leo cà chua nhé.

đậu phụ xào giá đỗ 2 đậu phụ xào giá đỗ Cùng làm đậu phụ xào giá phiên bản mới với vị cay cay siêu Hot dau phu xao gia do 2

Mong các bạn thực hiện thành công với đậu phụ xào giá đỗ kiểu mới mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

làm bánh chocolate sữa chua dẻo sườn lợn nướng cay Rau sống Sử cach nau cu au ham ga Tom rim chanh leo dầm đá giấc ngủ chả ram nướng giò xào nem thịt gà rán thịt gà xào nem vịt quay tẩm ướp Mươp Moo Quán com chien ca ri nam thit heo xong khoi Diềm chà bỏng ngô xanh bò xốt vang tinh tế bếp xoa mut tao cá bạc má nấu măng những món ngon từ thịt vịt Vịt nấu Chuoi nướng khế cá ngừ cà phê khế miền Tây Canh thịt ga leo công thức canh cá diếc banh cam làm ô mai cóc gừng Mong tôm sú hấp đậu mÃƒÆ cá chẽm sốt cam quà valentine tôm sốt món trứng hấp nấu canh chua chay nấu canh rau củ thập cẩm Nữ che bien bo Chà bò nướng cay Cá tai tượng chiên xù bà nh gato nhà n flan cấm 8 công dụng tuyệt vời của sữa cach lam chao Cách chọn mực khô ngon cơm gà cay tơi mon cai bo xoi đậu hủ sốt hạt điều chè đậu trắng nếp cẩm Bún cá cach lam dua cai ca dia bánh nướng rau củ cach lam banh khoai lang cách làm bánh ướt cach lam che hat le đinh không khí Giáng sinh bánh tart nhân xoài thit heo bap cai khoai sọ vit nấu chao hoa qua mon an vat hot cảichua món ngon từ thịt bò Mon ngon tu bo mắm ruốc xào thịt heo nau thit ngan thịt viên rim cut chiên lam ruoc ga trang trí tường tôm rim cach lam mien xao bò xào hành Cach lam xỉu Mai chiên hành tây tuyệt chiêu đeo thời ý Làm Mứt dừa ca nục kho cheesecake trà xanh Đinh Mang thai mùa lạnh đậu phụ nhồi thịt nui xào cà chua bi phuong heo rừng nướng trá ÿ cách làm ổi dầm cánh gà sốt dầu hào ngon Thế canh khoai mỡ gánh nặng món ốc dậy bánh dầy món snack khoai lang dưa lưới nha đam đường phèn Nga Nguyễn lam mi xao hai san món Ấn công thức chả mực gà xào xã ớt rút