Không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng nữa đó!
Đậu phụ xào - canh gà cho bữa ăn cuối tuần ngon miệng

"Tối nay ăn gì?" lên sóng hàng ngày tại chuyên mục Made by Me giúp bạn có thêm ý tưởng về bữa tối ngon miệng, đủ chất cho cả gia đình.

MÓN MẶN:

Đậu phụ xào thịt và ớt chuông là một món ăn khá đẹp mắt do kết hợp được nhiều màu sắc, lại có phần sốt đậm đà hấp dẫn. Nếu thích ăn cay, bạn có thể cho thêm một ít ớt xay vào nhé!

Nấu bữa tối hấp dẫn với rau, đậu, thịt gà 1

Nấu bữa tối hấp dẫn với rau, đậu, thịt gà 2


MÓN RAU
Nấu bữa tối hấp dẫn với rau, đậu, thịt gà 3

Lưu ý khi làm rau bí xào:
- Các bạn cần tước bỏ thật kĩ phần xơ trên thân và lá rau bí. Để riêng lá và thân. Sau khi rửa thật sạch rau thì chúng ta cần vò nát phần lá.
- Luộc qua rau trước khi xào. Cho phần thân bí vào trước khoảng 1' rồi mới cho phần lá vào.
- Phi tỏi thật thơm rồi cho rau vào xào ở lửa to, đảo thật đều tay.

MÓN CANH:
Phần ngon của canh gà củ sen chính là thịt gà mềm ngon và nước canh ngọt đậm đà. Nếu gia đình có người già, bạn nên hầm gà lâu một chút nhé!

Nấu bữa tối hấp dẫn với rau, đậu, thịt gà 4

Cách làm món canh gà hầm củ sen:

- Ngâm nấm cho nở, cắt chân nấm, củ sen thành từng khoanh nhỏ. rửa thật sạch thịt gà, cho vào nồi nước đun trong 20 phút.

- Thêm củ sen, nấm, gia vị vừa ăn rồi đun thêm trong 10 phút.

- Múc ra bát, thêm hành lá cắt nhỏ, rắc rau mùi lên trên cho thơm.

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho khoảng 3 - 4 người ăn)

Thịt:
- 100 gram thịt heo (ví dụ: thịt ba chỉ, thịt thăn, thịt nạc vai)
- 300 gram thịt gà

Rau củ:
- 1 quả ớt chuông đỏ
- 1 quả ớt chuông xanh
- 1 củ hành tây
- 1 củ sen
- 1 mớ rau bí
- Tỏi, ớt, hành lá

Khác:
- 2-3 bìa đậu
- 20 gram nấm hương



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Nấu bữa tối hấp dẫn với rau, đậu, thịt gà 5
Menu lạ với cách nấu canh dưa kiểu mới


Nấu bữa tối hấp dẫn với rau, đậu, thịt gà 6
Menu biến hóa với toàn đậu phụ hấp dẫn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn diy tối nay ăn gì?

bep eva lẩu trái cây thập cẩm mực xào ngồng tỏi cu sen sot ngon tam sa lát rong nho hat de nuong thom ngon thit xao mam ruoc ngon trung tron sot maynonnaise cho bua sang thịt ba chỉ nướng mắc mật tiệm tia hoa tu cu den món rán Cánh gà rán giòn sốt sa tế mién phở xào tôm thịt tom kho trung cut canh thịt gà lá giang đối cá diêu hồng chiên giòn sauce teriyaki canh tom kho spaghetti ngon bánh cuon nộm mực táo banh flan caramel thanh long bánh rán nhân cách làm trứng nhồi thịt kem vani homemade vani Trà Linh tôm xào Cách làm đậu phụ đơn giản nhưng ngon Lam món nhanh và dễ banh gio chay canh chua bông điên điển công thức cupcake kem tươi lạc bọc bột chiên nama chocolate cach xao oc mo ngon kem đang gây sốt banh tranh Chúng lam cha ca boc sabel" style="background-color: #786A5A" href="/index.php?q=Một vòng khám phá ẩm thực chợ Bến">Một vòng khám phá ẩm thực chợ Bến ga hầm sã trứng gà ngải cứu gà rán giòn hương cà ri tôm hùm Bánh gối Yaua gỏi nấm mướp đắng chiên trứng mon cari nem nướng cách làm bún chả cá canh tôm nộm mít non công thức bánh chưng Món trung kho="label" style="background-color: #4581F8" href="/index.php?q=cong thuc nâu an">cong thuc nâu an tom rang thit roi cach do rau cau cơm rượu miền nam váy đi biển tom rim trung cut tom sot thom ngon công thức làm bì cuốn tom tam bot chien món ăn vặt tom xao ot chuong chim cút xào rau Tây Ca chien ga ham khu thạch 3 tầng ngao luộc bầu nấu canh chem chép dao nuong thit chien gion cach nau bun suon ngon làm chè khúc bạch cách làm ức gà chiên giòn banh mi bi do ngon Tận dụng thịt gà luộc bánh kem rau cau Mẹo làm mướp đắng bớt đắng rau câu nước táo Bữa sáng siêu tốc với trứng bong ca xao xoai ngon hat sen bánh rán phô mai Keo ngot Mút me công thức sữa đậu nành ngô nấu rau câu nhiều tầng bánh cầu vòng Cach nấu bún bo huế trang tri mon chả trứng vịt mẹ khéo tay Tử vi cách nấu soup cua banh xu kem những Nấu chè Những món quà vặt xếp hàng ăn ở Sài cach lam ha cao chien gio hoa ngu sac canh sung tuong me salad tao cách làm bánh xoài tự làm kem trứng Bun Thit nuong trộn salad gà trái cây ho lo ca làm kim chi hàn quốc ngon mứt dừa trà xanh bổ máu Khai Vị Xôi nem chua rán bánh mỳ trứng bò khô lâu Bún chả nem cua bể cho ngày đông Hà Nội mì căn xào chè ngô thạch đen thực đơn âu cho bữa tối lãng mạn