Không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng nữa đó!
Đậu phụ xào - canh gà cho bữa ăn cuối tuần ngon miệng

"Tối nay ăn gì?" lên sóng hàng ngày tại chuyên mục Made by Me giúp bạn có thêm ý tưởng về bữa tối ngon miệng, đủ chất cho cả gia đình.

MÓN MẶN:

Đậu phụ xào thịt và ớt chuông là một món ăn khá đẹp mắt do kết hợp được nhiều màu sắc, lại có phần sốt đậm đà hấp dẫn. Nếu thích ăn cay, bạn có thể cho thêm một ít ớt xay vào nhé!

Nấu bữa tối hấp dẫn với rau, đậu, thịt gà 1

Nấu bữa tối hấp dẫn với rau, đậu, thịt gà 2


MÓN RAU
Nấu bữa tối hấp dẫn với rau, đậu, thịt gà 3

Lưu ý khi làm rau bí xào:
- Các bạn cần tước bỏ thật kĩ phần xơ trên thân và lá rau bí. Để riêng lá và thân. Sau khi rửa thật sạch rau thì chúng ta cần vò nát phần lá.
- Luộc qua rau trước khi xào. Cho phần thân bí vào trước khoảng 1' rồi mới cho phần lá vào.
- Phi tỏi thật thơm rồi cho rau vào xào ở lửa to, đảo thật đều tay.

MÓN CANH:
Phần ngon của canh gà củ sen chính là thịt gà mềm ngon và nước canh ngọt đậm đà. Nếu gia đình có người già, bạn nên hầm gà lâu một chút nhé!

Nấu bữa tối hấp dẫn với rau, đậu, thịt gà 4

Cách làm món canh gà hầm củ sen:

- Ngâm nấm cho nở, cắt chân nấm, củ sen thành từng khoanh nhỏ. rửa thật sạch thịt gà, cho vào nồi nước đun trong 20 phút.

- Thêm củ sen, nấm, gia vị vừa ăn rồi đun thêm trong 10 phút.

- Múc ra bát, thêm hành lá cắt nhỏ, rắc rau mùi lên trên cho thơm.

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho khoảng 3 - 4 người ăn)

Thịt:
- 100 gram thịt heo (ví dụ: thịt ba chỉ, thịt thăn, thịt nạc vai)
- 300 gram thịt gà

Rau củ:
- 1 quả ớt chuông đỏ
- 1 quả ớt chuông xanh
- 1 củ hành tây
- 1 củ sen
- 1 mớ rau bí
- Tỏi, ớt, hành lá

Khác:
- 2-3 bìa đậu
- 20 gram nấm hương



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Nấu bữa tối hấp dẫn với rau, đậu, thịt gà 5
Menu lạ với cách nấu canh dưa kiểu mới


Nấu bữa tối hấp dẫn với rau, đậu, thịt gà 6
Menu biến hóa với toàn đậu phụ hấp dẫn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn diy tối nay ăn gì?

bánh mỳ ruốc món cá ngon Quà vặt phố Chân Cầm Ca kho cách làm măng muối chua bánh nếp trứng vịt muối Món Kho chay Qua bi banh cupcake tra xanh thom ngon thạch Sườn ram phụ Thổi hương mùa hè cho nhà điệu đà salad bong atiso ngon Thời trang trẻ bua com chieu Thực đơn hàng ngày banh banh suon ngon Ai Món Chính món canh Thanh Hoà bò nướng khoai Thịt băm Trót bắp bò xào đỗ sốt dầu hào tron goi Thanh nhẹ đậm đà là gỏi thốt nốt ôc cẠt bắp 2013 Trà cafe cách chọn miến dong bánh pound vị cam Trào lưu ẩm thực mùa hè của người salad ngon ngon kẹo hình bọ dừa món canh có tác dụng cho sức khỏe nam Trổ tài làm miê n trô n Ha n Quô c bắp bò nấu trái cây công thức thịt heo nướng ngũ vị Trứng cá hồi Trứng dừa com nam ca ngu ngon thịt gà xốt XO" style="background-color: #7A6600" href="/index.php?q=Tuyệt chiêu rang cơm ngon cho bữa cơm">Tuyệt chiêu rang cơm ngon cho bữa cơm đi biển Đậu phộng Xè o cach nau che nhan Thịt hấp hướng dẫn làm chè kho thach xoai pho mai món canh chua Xì dầu cach lam banh he ngon nem chua tu thit bo Xao lang pasta thịt gà Sửa chua cong thuc lam banh bong lan bang noi am thuc nam bo rau củ hấp cá lóc Chocolate Truffle Cupcake pho mà t bài trí cây cảnh Phù cách nấu chè đậu món canh măng chua bày mâm ngũ quả Bánh Kem tra xanh cánh gà sốt cay lam banh trung thu khoai mon bánh bông lan cà phê soup lê cháo canh cải thảo nấu thịt lợn bánh cay khoai mì món Nam Thiên Trúc cách nấu pha lấu món cháo lươn nghệ an bánh cuốn tráng chảo mì xào BÃƒÆ nh pancake gỏi chân gà nấu trái cây Dá u ẩm thực Sài thành ca loc hap bau đậu hũ chiên sả ớt bánh mì sữa Hokkaido nestea pizza trộn salad bánh kem phô mai kiwi món chè Ech bánh mỳ cuộn phô mai mẹo cốt dừa thịt gà xốt XO thịt kho cách làm món gà cuộn đầu bếp 5 sao canh sườn heo hầm củ quả mì rán trứng soup rau bina canh thit vien món chè ngon banh pie trai cay bam nho nước cốt phơ cach nau canh rau cai trai công thức sinh tố dâu tây thơm Canh bầu Bún thịt bò bí ngòi hấp gÃƒÆ chay món chay chả giò trái cây yorkshire sua chua ca bong kho chua ngot ngon chã trai xao ngon