Món đậu phụ mềm thơm với hương vị đặc trưng của Tứ Xuyên chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Đậu phụ Tứ Xuyên

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu phụ 1 Hộp
  • Thịt lợn 200 Gr
  • Ớt chuông xanh 2 Quả
  • Nấm hương (vài)
  • Gừng một ít (1 mẩu nhỏ)
  • Sa tế 1 Muỗng canh
  • cà phê Bột năng 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Đậu phụ tươi các bạn cắt miếng vuông 2x2cm. Thịt nạc vai ướp với chút hành khô băm thật nhỏ, gia vị, để 15 phút cho thấm. Nấm hương ngâm nước ấm cho nở, rửa thật sạch, xắt nhỏ. Ớt chuông thái hạt lựu. Gừng thái sợi chỉ Đậu phụ Tứ Xuyên

2

. Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu chiên, cho hành khô băm thật nhỏ vào, phi thơm Đậu phụ Tứ Xuyên

3

Cho thịt nạc vai đã ướp vào, để lửa lớn, các bạn Lưu ý đảo nhanh tay cho thịt không ra nước. Đậu phụ Tứ Xuyên

4

Cho nấm hương, ớt chuông, gừng, sa tế vào xào cùng. Các bạn nếm nêm cho vừa miệng Đậu phụ Tứ Xuyên

5

Sau cùng cho đậu phụ tươi đã cắt miếng nhỏ vào, xóc đều cho thấm gia vị. Bắc chảo xuống, xúc ra đĩa, bày chút hành hoa. Dùng khi còn nóng Đậu phụ Tứ Xuyên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

oc nau chuoi dau ngon cupcake socola ngon Mẹo vặt chọn và xử lý các loại hoa canh rau củ nấu đậu hũ Đau hu chien bi ngoi cá hấp rau củ chả giỏ tôm mũ ni nướng Hướng dẫn trang trí bánh quy thật ngon banh it ram tom thit Bánh mì giò gà trộn cay Các Món nướng La lot com xao hai san húng lưu trữ trang sức Lên Mộc Châu ăn rau tầm bóp cách làm cơm rang thập cẩm pie cà chua khoai lang ngào cu cai trang ngam soup chay pa tê gà gỏi đu đủ tôm thịt thanh cua bột chiên giòn cha dau thit Trứng cá hồi co cung giao thua ngao cach lam banh donut xop bà cách nấu bún gạo cua chien gion tôm nướng tỏi ớt pinkhref="/index.php?q=bun tam">bun tam cach lam bap bo tiem atiso sốt Teriyaki cam xào mì trứng với thịt gà trộn pudding sữa đậu nành nghỉ tết nguyên đán 2016 Ãp bút canh cÃƒÆ lam banh quy hai mau Mang xao thit bo lam ca riga bò khô Phá Ÿ Điêu pinecone nướng hàu với phô mai mon ngon tang me lam banh trung thu rau cau ngũ cốc cầu vòng Day nau an cach lam xoi dau mon ca qua nau am trứng cút xốt chua ngọt mon banh beo mien trung ăn chơi trững Món Ý Hạn Pasta bánh lava matcha Mùa Thu banh ngo gối đa năng dà ng nấu thạch đậu xanh Bánh gio súp lơ chiên phô mai b㪠mướp đắng xào cơm chiên viên tôm rang muối bí đỏ muối cac mon xoi ngon cÃƒÆ kho Sai CÃ Æ nuc Mon kho thach dau trung cuon hai san ngon mít kho nấm đậu hủ xào sả ớt nuoc làm bánh tặng mẹ măng trộn mocktail táo vムBánh mì ngon Hà Nội X么i bánh quy vị quế banh bong lan công thức xôi đậu nành SÃƒÆ khe làm bánh mì Bua hấp dẫn sinh tố trái cây mẹo hay bánh quy phô mát pinwheel tôm rang sa phù Nấu canh lÃƒÆ lụi nước mắm CA bien gà chiên mousse đường caramel Sê Những món ăn ngon từ cá ngừ đại nâu