Cách làm đậu phụ thịt xay ngon cơm cho ngày mưa gió. Thêm yêu bữa ăn ngon gia đình với đậu phụ thịt xay ngon thật ngon. Ngon lạ, cuốn hút với đậu phụ thịt xay
Cách làm đậu phụ thịt xay, Cách làm đậu phụ thịt xay ngon, nóng hổi

Đậu phụ là một thực phẩm ngon – bổ – rẻ lại khá dễ tính trong cách chế biến, chính vì điều đó mà chỉ cần chút biến tấu thôi là bạn đã có 1 món ngon hấp dẫn về cả sắc lẫn vị rồi. Ở bài viết nhỏ này chúng ta cùng đến với món đậu phụ thịt xay nhé. Cách làm đậu phụ thịt xay này giản đơn thôi nhưng hương vị của món thật khó để người thưởng thức có thể quên nếu như đã 1 lần thưởng thức đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món đậu phụ thịt xay:

  • 1-2 bìa đậu phụ non
  • 2 nhánh hành lá, 300 gam thịt nạc xay
  • 2 tép tỏi, 1 nhánh gừng nhỏ
  • Dầu mè
  • Gia vị cho phần xốt
    – 70 ml rượu trắng, 2 muỗng canh dầu hào
    – 1 muỗng canh nước tương, 1 cafe dầu mè
    – 1 cafe đường, 1 cafe chilli paste của Hàn Quốc
    – ½ (một phần hai) cafe bột bắp hoặc bột năng

Cách làm đậu phụ thịt xay dành cho bạn đây:

  1. Đầu tiên với các nguyên liệu làm xốt bạn cho ra tô và hòa tan đều.
    hoa-xot cách làm đậu phụ thịt xay Độc đáo với đậu phụ thịt xay hấp dẫn - bạn đã thử chưa? hoa xotTỏi, gừng bóc vỏ, băm thật nhỏ. Hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ. Riêng phần thân trắng hành bạn để riêng.
  2. Đậu phụ cho ra đĩa và cắt thành các miếng vuông nhỏ vừa ăn.
    đậu phụ cách làm đậu phụ thịt xay Độc đáo với đậu phụ thịt xay hấp dẫn - bạn đã thử chưa? dau phuNgoài việc mua những bìa đậu phụ được bán sẵn, bạn cũng có thể học cách tự làm đậu phụ tại nhà để có những bìa đậu phụ thơm ngon, mềm béo mà chất lượng cực an tâm nữa chứ.
  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút dầu mè rồi cho thân trắng hành lá + gừng + tỏi vào phi thơm. Tiếp đến bạn thêm thịt xay và xào, dùng đũa nhầm nhẹ cho thịt tơi.
    phi-thom-hanh-gung cách làm đậu phụ thịt xay Độc đáo với đậu phụ thịt xay hấp dẫn - bạn đã thử chưa? phi thom hanh gung
    them-thit-xay cách làm đậu phụ thịt xay Độc đáo với đậu phụ thịt xay hấp dẫn - bạn đã thử chưa? them thit xayThêm nước xốt vào, đảo đều để thịt thấm vị.
    them-xot cách làm đậu phụ thịt xay Độc đáo với đậu phụ thịt xay hấp dẫn - bạn đã thử chưa? them xotTiếp tục là bạn cho đậu phụ, xóc và đảo nhẹ tay để đậu không bị vỡ nát. Đun nhỏ lửa từ 3-5 phút cho đậu phụ thấm xốt.
    them-dau-phu cách làm đậu phụ thịt xay Độc đáo với đậu phụ thịt xay hấp dẫn - bạn đã thử chưa? them dau phuThêm hành lá vào đảo đều và tắt lửa, cho món ăn ra tô và thưởng thức.

Từng miếng đậu phụ non mềm béo hòa với phần xốt ngon đậm đà, ăn chung với cơm nóng ngon tuyệt cú luôn nhé.

cách làm đậu phụ thịt xay cách làm đậu phụ thịt xay Độc đáo với đậu phụ thịt xay hấp dẫn - bạn đã thử chưa? cach lam dau phu thit xay

Một ngày trong tiết trời mưa gió khiến bạn thật ngại khi phải ra khỏi chiếc giường thân yêu, thế nhưng với món ngon dễ làm này điều đó sẽ trở nên dễ dàng và giản đơn hơn bao giờ hết.

Mong các bạn thực hiện thành công món đậu phụ thịt xay mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

thịt heo nấu cay bày lam ga ta nuong lẩu mắm Món xao bánh mì lát lẩu riêu cua bắp bò tôm nướng lá chuối lẩu thái bo sốt vang lọ hoa Thơm mềm thịt lợn đen nướng Nghệ An cua hấp bia già lớp phấn trứng chiên bí ngòi ớt chuông phồng Da Xào thịt vây > snack khoai tây chiên mang vit lục bình ngó lục bình bông lục bình nấu súp cà chua công thức canh củ cải trắng thịt heo sup bap da dieu sot ruou vang lựa chọn lựu quả lựu giảm cân ca thu Ga rang Món bùn ngon la chuoi yaourt bich Dua Cai muoi sườn dê nướng món cà thu lam Mille feuille mì căn xào với cà ri gỏi đu đủ mực hanh chien gion Bắp bò công thức kem mít thuc uong tri ho phô mai lam bánh ướt giai lam banh cam lam banh cuon chocolate U lam banh cupcake lam banh ga to cuon tự nấu lẩu cá khoai tại nhà lac rang lam banh gio ngon lam banh goi cua xào me cach xao ga voi cai xoan BANH BONG LAN nhỏ lam banh kem giang sinh lam banh kep dua khoai tay boc tom thit cải bó xôi Bánh tiêu bún mực tươi lam banh khoai lang Nam rom siro hoa quả há cảo cua chien gion bích ích trần lưu huỳnh Cách làm chả bò dau do ham ngon lam banh khoai tay chien kho dua cai banh mousse công thức thạch cam dâu tây chao dinh duong cách làm bánh bao nhân trứng sữa dau den lam banh khuc dạ dày hầm Gan Quyến Lẩu gà trứng sốt chua ngọt lam banh macarons mứt trái chùm ruột lam banh men tom dong lanh thom Màu sắc lam banh mousse socola ngon bong cai trang muop nhoi tom hap xúc xích chiên bò lá lốt bò lá lốt chảo chống băp lam banh muffin socola ngon lam banh pancake Nấm dùi gà lam banh su kem ngon lam banh trung thu thit xien nuong ngon Cách gói bánh chưng không cần khuôn bánh trôi hàn quốc tôm nấu rau củ lam banh uot lam banh xu xe nuong thit lam bap xao tom Cá trê đùi gà lam bo nuong ngon ca loc kho bau lam bua sang giò heo kho sả ớt cach rua nho sach