(Afamily.vn) Miếng đậu giòn rụm đậm đà bên ngoài vỏ và béo mịn bên trong, ăn chung với cơm nóng sẽ thật tuyệt! Đậu phụ tẩm vừng cho cơm tối ngon miệng
Đậu phụ tẩm vừng cho cơm tối ngon miệng

Đậu phụ tẩm vừng cho cơm tối ngon miệng 1


Đậu phụ tẩm vừng cho cơm tối ngon miệng 2
Nguyên liệu gồm có:

450 gram đậu phụ
50 gram bột ngô, 30 gram vừng rang, 3 - 4 cọng hành lá

Phần xốt:

130 gram mật ong, 45ml tương đậu nành (chọn loại light soy sauce), 3 muỗng canh gừng xắt sợi, 30ml dầu vừng, 30ml giấm gạo, 2 nhánh tỏi bằm nhuyễn, 1 - 2 muỗng cà phê ớt bột.
Đậu phụ tẩm vừng cho cơm tối ngon miệng 3
Bước thứ nhất(1):

Ép cho đậu ra hết nước bằng cách đặt vật nặng lên đậu, ở đây mình cho đậu vào 1 bát tô rồi đặt một chiếc bát khác lên trong khoảng 30 phút.
Đậu phụ tẩm vừng cho cơm tối ngon miệng 4
Bước thứ hai(2):

trộn thật đều các nguyên liệu trong phần xốt.
Đậu phụ tẩm vừng cho cơm tối ngon miệng 5
Hành lá xắt nhỏ.
Đậu phụ tẩm vừng cho cơm tối ngon miệng 6
Bước thứ ba(3):

Đậu sau khi ép xong bạn dùng khăn giấy thấm khô rồi cắt miếng vuông vừa ăn.
Đậu phụ tẩm vừng cho cơm tối ngon miệng 7
Bước thứ tư(4):

Rắc một lớp bột năng lên đậu, xóc lên để bột năng bám đều vào đậu.
Đậu phụ tẩm vừng cho cơm tối ngon miệng 8
Bước thứ năm(5):

Cho đậu vào chảo chiên vàng rồi vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu để vài phút cho giấy thấm hết dầu.
Đậu phụ tẩm vừng cho cơm tối ngon miệng 9
Bước thứ sáu(6):

Lấy đậu ra bát tô, rưới xốt bạn đã trộn ở Bước thứ hai(2), rắc hành lá và vừng, trộn thật đều là dùng được.
Đậu phụ vốn là món thanh nhẹ, dễ ăn và không gây béo. Món đậu phụ tẩm vừng được thêm hương thêm sắc với màu xanh của hành lá, vị bùi của vừng, vị ngọt của mật ong và vị đậm đà của nước tương. Cắn miếng đậu giòn rụm bên noài vỏ và béo mịn bên trong, ăn chung với cơm nóng sẽ thật tuyệt!

Đậu phụ tẩm vừng cho cơm tối ngon miệng 10

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!



Món canh đậu nấu nấm thơm lừng nóng hổi hẳn sẽ giúp bữa ăn trở nên ngon miệng hơn!

Đậu phụ tẩm vừng cho cơm tối ngon miệng 11

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì đậu phụ món chính món chiên hạt vừng đậu nành

cach lam tep bac rim dua banh bao xa xiu ngon cach lam thach rau cau thanh long pizza cá hồi mứt me cach lam tom nam sot cari suon rang man ca hoi ngon cach lam tom rang me nuoc ep dau cach lam thach trai cay cach lam tai heo sot xi dau cach lam tom boc pho mai chien cach lam sup miso sÃp cach lam sua chua chanh day cach lam thit heo kho trung cach muoi bap cai/index.php?q=cach lam soda huong bac ha">cach lam soda huong bac ha cach lam trung truc xao he cach lam tom sot thai mâm cơm chay sự thật về việc ăn uống cach lam tom sot dau cach lam sung muoi cach lam tom rang trung muoi cach lam tom xao bo cach lam sua chua vi chuoi cach lam xoi com Nuong thịt heo viên cach lam thit heo xao hanh Ngọt thơm bánh rắn Đô Kỳ Trải tôm rán sốt mật ong Philippines cach lam tra sua chan trau Ngò cach lam thit chung mam tom cach lam tempura cach lam thit ga tron bánh gạo nậm cach lam thit sot dua cach lam suon heo xao ngon cach lam tra xanh latte ngon cac mau banh sinh nhat dep cach lam tom dat bach hoa bánh dorayakica tim">cach lam tempura ca tim P mon ăn cach nấu cơm cháyhp?q=cach lam uc vit kho gung">cach lam uc vit kho gung cach lam tom nuong muoi bien cach lam vit nau ca ri cach lam vit quay bac kinh cach lam thit cuon rau cu ngo chien gion cay man ngot thom ngon cach lam trung nuong làm bánh pie từ mì ý cach lam xoi la nep cach nâu bun nuoc leo Phóng cach lam thit heo rim tom banh gan nương cach lam xoi lac bi do kho tuong ngon cach lam xu xoa cach lam trung cha cua cach lam thit heo mieng kho cach muoi dua chua thức cach lam trung muối cach lam vit tiem 碧海蓝天 cach nâu bun măm ngon cach lam vit xa xiu cach lam trung vit muoi cach nâu banh canh ngon cach lam vit ro ti hữu ích cà chua là chanh cach muoi dua chuot cach nấu phở bò kem pho mai cach mat ca chung cach nău canh rau cải cach lam xoi ngon cach lam cupcake mut hat de Dáºm cach lam tuy heo gà ngam sa ot mon an dan da mon ăn cach lam xoi ngot nem chuối phô mai cach luoc rau muong cach lam tuong dau den kho cach nấu canh miến thịt heo luộc chua cach nấu dé cach muoi sung cach nâu bun ôc cach lam trung muoi mon xao cach lam xuc xich thit heo cach nâu che suong sao cach nấu bún dọc mùng cach nâu cac mon ăn ngon sai lầm cach nấu món kho cach nău mi quang cach nau banh canh chay cach nấu mon ngon thit bo cuon nam Mon ga chiên măm cach nau bầu cach lam banh quy gau pooh quẠy cach nâu sup tôm sướng cach nau bao tu ca cach nau banh goi cach nau banh ghe cach nau banh da cua thap cam cơm viên chiên cach nau banh canh tom cua cach nau bao tu ham tieu cu san lam bán cach nau banh canh ghe