Món đậu phụ sốt tương đen giản đơn, dễ làm nhưng quá ngon miệng và trôi cơm. 
Thành phần
- 350 g đậu phụ
- 45 g sốt hosin
- 5 g hành lá
- 15 g vừng đen
Hướng dẫn
- 1. Đậu phụ cắt miếng dày khoảng 1cm. Hành lá sắt nhỏ.
- 2. Cho 90ml nước vào bát sốt hosin rồi khuấy đều.
- 3. Cho ít dầu chiên vào chảo, nấu nóng, cho đậu vào chiên vàng sơ hai mặt rồi rưới sốt hosin lên cho đến khi nước sốt đặc lại.
- 4. Cho đậu sốt tương đen ra đĩa, hành lá, vừng đen cho đẹp mắt rồi thưởng thức!
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
