Món ăn giản đơn, dịu nhẹ nhưng giàu chất dinh dưỡng này có lẽ rất hợp với những ngày sau Tết đầu xuân...
Đậu phụ sốt tôm, thịt mới lạ ngon cơm

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu phụ một ít
  • Thịt lợn một ít
  • Tôm tươi một ít
  • Hành xanh một ít
  • Ngò rí một ít
  • Cà chua một ít
  • Gia vị một ít
  • Hạt nêm một ít
  • Nước mắm một ít

Cách Thực hiện:

1

Đậu phụ rửa lại với nước sạch, thái miếng vừa ăn.Thịt lợn thái miếng nhỏ.Tôm bóc vỏ thái hạt lựu. Đậu phụ sốt tôm, thịt mới lạ ngon cơm

2

Cà chua bỏ hạt, thái hạt lựu.Ướp tôm, thịt đã thái với chút gia vị và dầu chiên cho thịt, tôm được thấm và mềm.  Đậu phụ sốt tôm, thịt mới lạ ngon cơm

3

Phi hành mỡ cho thơm, sau đó đổ thịt và tôm vào xào cho tới khi săn lại.  Đậu phụ sốt tôm, thịt mới lạ ngon cơm

4

Thịt và tôm đã săn thì cho cà chua vào đảo đều.  Đậu phụ sốt tôm, thịt mới lạ ngon cơm

5

Đổ thêm chút nước xâm xấp mặt thịt.Nêm gia vị vừa ăn.  Đậu phụ sốt tôm, thịt mới lạ ngon cơm

6

Cho đậu phụ vào hỗn hợp tôm, thịt,cà chua.Để mỗi mặt khoảng 2-3 phút rồi lật sang mặt kia cho đậu thấm nước sốt.  Đậu phụ sốt tôm, thịt mới lạ ngon cơm

7

tắt lửa, rắc hành lên trên.Xếp đậu ra đĩa, trang trí thêm rau mùi cho đẹp mắt. Ăn nóng với cơm sẽ quá ngon.Mong các bạn ngon miệng !  Đậu phụ sốt tôm, thịt mới lạ ngon cơm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Món măng ớt nhà tôi bánh mỳ nướng Món cá Kho lam kho Món ngon Hà Nội đổ bộ vào Sài Thành Món nem chua Thanh Hóa nổi tiếng được nộm bưởi Mẹo rửa mọi loại rau sạch và đúng plan trÃƒÆ xanh Món ngon với bò bao tử Món mới Mùa lũ về Càng ăn chuột sup miso canh sườn cà đắng chè trái cây Mảnh hồn quê trong bánh gai Tứ Trụ Món ngon hấp dẫn từ cua đồng Món không thể thiếu trong thực đơn ngày chanh dao ga sot ngon Món ngon từ thit bò Món ngon chế biến bằng lò vi sóng tiện Mẹo pha các loại nước chấm ngon b㪠Món trứng cá cach lam ga ap chao Lam banh my Jambon món Tết Trâm Phạm Mẹo pha nước chấm ngon cho các loại Bột sắn dây Món ngon từ cá gù bò Khó quên xôi cẩm xứ Lạng Món ngon từ dừa trong ẩm thực Bến Tre Hoành thánh Mẹo bảo quản sấu cả năm sinh tố hạnh nhân chuốiq=Món suon non">Món suon non học nấu ăn bánh khoai tây xúc xích Một số mẹo trang trí mâm cỗ Tết flan rau cau Chọn sầu riêng thơm ngon Mẹo bảo quản một số rau củ quả Mẹo luộc pha nước chấm ốc siêu ngon mẹo ăn uống Mẹo hay cho đầu bếp Chè lam món quà đầu xuân Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị thịt bò khô liên Mẹo để dầu Món nem D ham canh ga Mẹo chiên trứng đậu phụ ngon Một chút rượu đỏ cho tình yêu chắp Món cuốn sup ca hamburger thom ngon Mẹo rang hạt bí giòn bằng lò vi sóng cach lam chanh muoi tận dụng nhãn khô Mẹo hay cho người thích nấu ăn bánh mỳ hình bông hoa Món ngon đặc sản dân dã xứ Đoài Chọn và chế biến ốc ngon Món ngon tu gio heo dau hu kep tom thit ngon Mẹo hâm nóng thức ăn ngon và không mất Canh cá chua Món lươn keo sua thom ngon an toàn vệ sinh thực phẩm Mẹo tận dụng nóc tủ bếp độc đáo Xào mang tay Mẹo nhỏ thay đổi lớn công thức bánh quế giòn Mẹo bảo quản thực phẩm khi không có thach hoa ngon chè đậu xanh Mẹo bảo quản nho tươi lâu nhất thịt lợn nướng riềng mẻ Mùa dâu da bánh qui hình chiếc lá Món ngon Sài Gòn mê hoặc khách phương xa GÃƒÆ Mẹo tẩy rửa xoong nồi Mùa táo mèo nơi núi rừng Yên Bái Mẹo hay đánh bay những mảng đen khi nấu Mắm đu đủ Mẹo làm cá sạch và khử tanh Mẹo bảo quản gấc để dành cả năm sinh tố dưa i chÃƒÆ Món ngon cho be Mẹo vặt cho món rau luộc xanh và đẹp Món ngon cuối tuần Cơm nấm thịt bằm tôm xào ớt kim chi cải thảo xào bò Mẹo xử lý lỗi khi chế biến thịt patê gan gà Mức Rắn ngon từ thuở nằm nôi Rau càng cua xua nỗi nhớ Mẹo sắp xếp tủ bếp gọn gàng sang Ngọt dai món ăn từ ốc mỡ Mẹo xử lý thực phẩm sau Tết Muối Ớt Xanh Nước ép dưa chuột bạc hà Mẹo chọn và chế biến ốc ngon bánh gạo củ sen canh mướp Mẹo chọn mua các món canh Mụn trứng cá Mẹ khéo tay may khăn ống ấm áp cho bé thịt ba chỉ Mùa cá lòng tong về cach lam salad kieu phap lau vit chao Măng đắng xứ Mường cà phê sức khỏe caffeine