Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày Đậu phụ sốt tôm chua ngọt cho bữa ăn ngày chuyển gió thêm ấm cũng, là món ngon dễ làm tốt cho sức khỏe
Đậu phụ sốt tôm chua ngọt - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Hướng dẫn

Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày với món ăn giản đơn dễ nấu Đậu phụ sốt tôm chua ngọt.

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu phụ non - 2 bìa
  • Tôm tươi - 100g
  • Hành lá -
  • Sốt cà chua, ớt bột -
  • Xì dầu -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày với món ăn tốt cho sức khỏe. Đậu phụ non tươi mát, tôm ngon và nhiều canxi, không có chất béo nên thích hợp với sức khỏe của cả gia đình. Tuy vậy thành phần sốt cà chua đóng chai gây ảnh hưởng đến một số loại bệnh, các bạn có thể thay sốt cà chua bằng sốt cà tự làm hoặc làm từ me khô.

Bước thứ nhất(1):

- Bóc vỏ tôm, bỏ chỉ đen, rửa thật sạch rồi dùng khăn hoặc giấy sạch thấm nước trên con tôm. Sau đó cắt tôm thành những miếng nhỏ vừa ăn.

- Ướp tôm với 1 chút tiêu cho thơm.

Đậu phụ sốt tôm chua ngọt 1Bước thứ hai(2):

- Đậu phụ non dùng khăn sạch thấm bớt nước, cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Nếu không có điều kiện mua đậu phụ non, các bạn có thể mua đậu phụ ngoài chợ để thay thế. Lưu ý: Đậu phụ mua ngoài chợ sẽ cứng hơn đậu phụ non, Đậu phụ sốt tôm chua ngọt giảm độ mềm mại của món ăn.

- Hành lá cắt nhỏ, pha sốt cà chua, xì dầu và ớt bột với nhau thành một hỗn hợp sệt.

Đậu phụ sốt tôm chua ngọt 2Bước thứ ba(3): Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu để xào sơ tôm rồi múc ra 1 bát con.

Đậu phụ sốt tôm chua ngọt 3Bước thứ tư(4):

- Cho đậu vào chảo và nước sốt vào chảo, đun đến khi sôi thì hạ lửa nhỏ, Lưu ý: đảo nhẹ tay để hạn chế đậu phụ vỡ, tốt nhất là bạn dùng thìa chan nước dùng lên đậu, như thế đậu không bị vỡ nát mà vẫn thấm gia vị.

- Cho tôm vào đun cho thấm sốt. Sau khi thấy nước sốt sánh lại hơn thì giảm bớt lửa, cho hành lá, đảo qua rồi tắt lửa. Vậy là món ngon dễ làm đã hoàn thành.

Đậu phụ sốt tôm chua ngọt 4


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon dễ làm

món ngon từ sườn xao rau cach lam cha chân giò hầm những món ăn bạnh bao Banh trang tron cà thu rim Cach lam banh mi RÃn Bún bò huế mướp xào sinh tố hùm Bun Cha hoà vòng quanh thế giới vịt quay bắc kinh Lạc vào thiên đường quà vặt ngon rẻ chon thịt ba chỉ nướng Ga hap huế Bao tu thịt hấp luon om ca tim Ảo sảng Cá chả banh cookie sa lát cách làm thịt bò tẩm sa tế sả cay làm nộm banh canh xương Đãi nau che dau xanh cận cai bo xoi nau canh canh nau nước ép táo rau củ muối cà muc ngon gà om mặn ca vuoc chien sot ngon ga nau tieu bo nhung dam bống đậu xanh An vat tôm hấp thach ca phe ga bop rau ram nấm kim châm cuộn thịt ba chỉ thit chien cach lam tom chien com thắp nướng sườn thà i bánh ngọt cach lam mam thai du du cách làm bánh wagashi Khoai Tây chiên giòn tôm tươi xào mướp ngũ com rang nấm kim châm chiên rừng tôm khô nấm xào chay mắm tép cach lam nom meo nau an món ăn chay Nấu tôm Mít non cách gọt dứa không cắt mắt che xoai 3 món ngon chế biến từ xoài dành cuối Mẹo nhỏ ca hoi ap chao sot kem cháo cá hồi phi lê Tuyết Nguyễn Trứng cuộn rau củ cho bé Thịt bằm dễ thương gà nấu nấm kiểu mới Tỉ bánh khoai tây ChÃƒÆ cach nau mi ga ngon cach lam banh me ngon Canh chua rau Muồng cà nuc mi an lien Giáng sinh oc nhoi canh cÃ Æ chua mon canh chua ngay ram gỏi sứa bánh khoai nướng sườn lợn rim cùi dừa bữa tối Bún chẠđuôi ga nuong ngon rau củ quả có lợi ít biết lá banh mẠn canh bí đỏ cách làm bánh qui hạt dẻ sua dua trứng vịt lộn sup tao can tay ngon nau che tao xon Ä an Trổ ấn tượng chum ruot rim Cá rô đồng hanh tay muoi oc mong tay xao nước ép bí