Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày Đậu phụ sốt tôm chua ngọt cho bữa ăn ngày chuyển gió thêm ấm cũng, là món ngon dễ làm tốt cho sức khỏe
Đậu phụ sốt tôm chua ngọt - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Hướng dẫn

Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày với món ăn giản đơn dễ nấu Đậu phụ sốt tôm chua ngọt.

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu phụ non - 2 bìa
  • Tôm tươi - 100g
  • Hành lá -
  • Sốt cà chua, ớt bột -
  • Xì dầu -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày với món ăn tốt cho sức khỏe. Đậu phụ non tươi mát, tôm ngon và nhiều canxi, không có chất béo nên thích hợp với sức khỏe của cả gia đình. Tuy vậy thành phần sốt cà chua đóng chai gây ảnh hưởng đến một số loại bệnh, các bạn có thể thay sốt cà chua bằng sốt cà tự làm hoặc làm từ me khô.

Bước thứ nhất(1):

- Bóc vỏ tôm, bỏ chỉ đen, rửa thật sạch rồi dùng khăn hoặc giấy sạch thấm nước trên con tôm. Sau đó cắt tôm thành những miếng nhỏ vừa ăn.

- Ướp tôm với 1 chút tiêu cho thơm.

Đậu phụ sốt tôm chua ngọt 1Bước thứ hai(2):

- Đậu phụ non dùng khăn sạch thấm bớt nước, cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Nếu không có điều kiện mua đậu phụ non, các bạn có thể mua đậu phụ ngoài chợ để thay thế. Lưu ý: Đậu phụ mua ngoài chợ sẽ cứng hơn đậu phụ non, Đậu phụ sốt tôm chua ngọt giảm độ mềm mại của món ăn.

- Hành lá cắt nhỏ, pha sốt cà chua, xì dầu và ớt bột với nhau thành một hỗn hợp sệt.

Đậu phụ sốt tôm chua ngọt 2Bước thứ ba(3): Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu để xào sơ tôm rồi múc ra 1 bát con.

Đậu phụ sốt tôm chua ngọt 3Bước thứ tư(4):

- Cho đậu vào chảo và nước sốt vào chảo, đun đến khi sôi thì hạ lửa nhỏ, Lưu ý: đảo nhẹ tay để hạn chế đậu phụ vỡ, tốt nhất là bạn dùng thìa chan nước dùng lên đậu, như thế đậu không bị vỡ nát mà vẫn thấm gia vị.

- Cho tôm vào đun cho thấm sốt. Sau khi thấy nước sốt sánh lại hơn thì giảm bớt lửa, cho hành lá, đảo qua rồi tắt lửa. Vậy là món ngon dễ làm đã hoàn thành.

Đậu phụ sốt tôm chua ngọt 4


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon dễ làm

cách làm trứng hấp Chè khúc bạch lên ngôi ngày nắng nóng cách làm nem tai tơi cách làm sinh tố dưa bở ốc xào sate cách làm ruốc cá lóc cách làm thịt heo quay cách làm nước cốt dừa món ăn tốt cho sức khỏe nam cách làm mực chiên cách làm thịt lợn muối cách làm nộm xoài xanh tai heo canh chua ca loc cách làm mứt dừa ngũ sắc thịt gà kho hạt dẻ cách làm nem cua bể cách làm mực nhồi thịt cách làm món ngon từ sấu khoai mon kho cách làm mứt bí cách làm món bào tử hầm tiêu cách làm mì xào ngon cách làm kem dưa vàng cách làm kim chi ngon cách làm kimbap cách làm gỏi cùi dưa hấu xoài xanh cách làm lạc rang muối cách làm hạt lựu cách làm chuối rim cách làm chả cua bọc mía cach lam gio thu tai nha cách làm gà cách làm chả giò cuộn tôm cách làm các món miến ngon cách làm cà ri chay Hàng Thùng cách làm bò nấu bia cách làm cơm cháy chà bông cách làm bánh tôm Hà Nội cách làm bánh khoai cách làm bánh mì kẹp cách làm bánh caramel Mẹo làm bánh trôi bánh chay ngon tôm chiên trứng muối cách làm bánh mì giòn cách làm bánh bà lai mứt khế chua cách làm Sữa đá bào dưa lưới kệ cách làm ốc hương xào Đưa cách làm ốc xào các món tép ngon không khí Giáng sinh cách làm ếch xào sả ớt đùi vịt nướng sốt cách làm ốc xào cay cách làm ô mai mận cach lam gio hoa cha gio chien các món trộn kẹo chocolate các món ăn đậm đà cách chọn măng khô chiên móng giò nấu hon các món kho từ cá các món mặn ngon cá thu chiên các món rim chè củ năng cá xào cà ri cá phi lê cá tầm nướng muối ớt cá sốt cá ngừ chiên cá hồi món nướng rau củ món Tây cach lam giâm cach nau bi xanh cá lóc cá nục kho khớm cách làm ghẹ rang muối ớt cá nục cá hấp bánh tráng món hấp cá chiên giòn sốt me cá nấu bỗng cá chiên giòn dạy nâu ăn cá da bò nướng cá cá hồi mắt tim não da tóc mon an sang cá cơm khô banh nuong ngon cà qua củ kiệu cá chép kho me kho cá Nga Nguyễn tôm su nướng bí ngòi cá bống cát trứng tráng cá basa cá bông lau kho cach lam gan bo ham ngu vi cá đuối nhúng giấm cá ăn cá sống lâu khỏe cá thu cá cá bống kho cách làm dưa chua càch nấu bánh canh cá lóc cach lam cuong hong Goi chan ga Quấn nghêu nướng càch trứng rán tây ban nha cà chua thị lực kali vitamin B cà rốt cÃƒÆ thu rim cà pháo muối bữa tối cà nướng cÃƒÆ ri cÃƒÆ Hướng dẫn nấu ăn cà vạt cach lam ga xien que nuong cà ri cua cÃƒÆ bong lau cúc cà hÃ