Cách làm đậu phụ sốt BBQ

Bước thứ nhất(1): Làm nước sốt BBQ

– Cho tất cả nguyên liệu nước (trừ đậu phụ) vào bát to, rồi thêm từ từ các nguyên liệu khô vào rồi khuấy đều, tiếp đến đổ từ từ bột sắn dây, trộn thật đều, có thể bảo quản tủ lạnh dùng dần.

Bước thứ hai(2): Nướng đậu phụ

– Lau khô ráo đậu phụ, rồi thái thành miếng mỏng, xếp vào đĩa đổ sốt BBQ lên toàn bộ phần đậu, để vào tủ lạnh qua đêm.

– Để lò nướng ở nhiệt độ 220C cho lò nóng trước.

– Cho đậu phụ vào lò nướng khoảng 20 phút, rồi lấy đậu ra để nguội và thưởng thức.

Đậu phụ sốt BBQ là món ăn thể hiện ăn sự ăn sáng tạo trong cách chế biến làm món ăn quen thuộc trở nên mới lạ, đầy hấp dẫn.