Dạy nấu ăn ngon cách làm Đậu phụ rang muối thơm ngon và lạ miệng cùng cả gia đình thưởng thức món ngon dễ làm này
Đậu phụ rang muối - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Dạy nấu ăn ngon

Dạy nấu ăn ngon cách làm Đậu phụ rang muối.

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu phụ - 3 - 4 bìa
  • Muối, hạt nêm, hạt tiêu, hành lá -
  • Hành tây - ½ (một phần hai) củ
  • Bột năng - ½ (một phần hai) bát con
  • dầu chiên -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Dạy nấu ăn ngon đậu phụ tươi rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn, để lên rổ cho ráo nước. Vẩy đều một ít muối, một ít hạt tiêu lên bề mặt đậu phụ, ướp khoảng 30 phút. Hành tây bóc vỏ, thái múi cau. Hánh lá rửa thật sạch xắt nhỏ.

Đậu phụ rang muối 1

Bước thứ hai(2): Trộn một thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ hạt nêm, một ít hạt tiêu vào bát nhỏ để riêng.

Đậu phụ rang muối 2

Bước thứ ba(3): Phần đậu phụ sau khi ướp, lăn vàng đều qua lớp bột năng mỏng để đậu rán giòn hơn.

Đậu phụ rang muối 3

Bước thứ tư(4): nấu nóng chảo, cho dầu chiên vào, dầu nóng thì cho đậu vào rán vàng đều hai mặt, cho ra đĩa có lót giấy thấm dầu chiên để làm món đậu phụ rang muối.

Đậu phụ rang muối 4

Bước thứ năm(5): Đổ hết dầu chiên ra bát khác, dùng chảo đó cho hành tây, hành lá vào xào khoảng 3 phút. Cho tiếp bát muối pha ở Bước thứ hai(2) vào, đảo đều.

Đậu phụ rang muối 5

Bước thứ sáu(6): Nhanh tay cho tiếp đậu phụ đã rán vào, dùng đũa đảo nhẹ tay đến khi hỗn hợp muối bám đều vào phần đậu phụ thì tắt lửa, múc món ngon dễ làm ra đĩa dùng nóng với cơm. Nếu nhạt bạn có thể dùng kèm với xì dầu pha ớt.

Đậu phụ rang muối 6Nguồn: Ngôi sao

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon dễ làm

cách bó hoa cha gio tom ngon mi Nhat Ban cach lam banh trang tron ngon Nấu bún bò hoành thánh chiên giòn mận cÃƒÆ ngà ghẹ nấu rau muống så² ç ž CAC MON KHO Nau dau hu non lam cupcake chocolate cach xao kho qua voi thit ga ac tiem thuoc bac quà tẠng canh chua là giang tiec cuoi nam marshmallow món Ấn lời khuyên canh dưa cải chua ép cà rốt cach lam banh bi do jambon công thức thịt gà luộc kiểu mới Siro bap ngon hoa hanh tay chien bò xào kim chi cải thảo xôi lá dứa salad rau trom xoai ngam mam ot co banh tao ngan lop banh ran tam duong đậu chiên đậu hũ bún ngon lòng thịt lợn chiên cháo vịt thịt nạc nộm dưa chuột mon cai bo xoi canh ngao trứng gà trộn mon banh flan sua chua bông cải xào chua cay Mì gói chinh phục thế giới mam tom lam sushi ca hoi ham muốn thach dau ga sôt nâm Khai vị banh oc que Xuong xào bún bóc vá Cách làm chè thái salad bo nhà hàng thói thịt heo rang hành Xiu Mai Thêm giò lụa salad cÃƒÆ chua lam muc thịt gà ram can chả giỏ chay thịt heo xào bí quyết xào lã²ng mon mi tron cach lam soda dau xoai xanh khoai sÃƒÆ Ã½ tà may và sirô chanh dây phi lê banh lot thịt gà kho cho bà spaghetti cÃƒÆ chua Cá kho thơm cấm tôm đồng cà c loẠi bà nh khà c Nguyên liệu bắp bò luộc lòng heo muối Lam mẠRượu Đế RÃƒÆ cá tăng trọng banh bao tom táo Những cu cach lam com ruou Nau bo cach lam nui xao ngon Bánh Chuối cơm gà hải nam nấu xôi vò gấc bánh crepe lam banh bot ca chem goi bong dien dien hết tình yêu ngon mắt cach lam kem sua chua cach lam chao ca hoi hun khoi bÁnh nhung mon ngon muc chien toi ot ngon ga ham nam ngon