Ngày nào cũng công việc bận rộn, bạn muốn chuẩn bị sẵn món gì nhanh gọn, vậy hãy thử đậu rán kiểu Hàn Quốc này. Món ăn giản đơn nhưng lạ miệng. Đậu phụ rán kiểu Hàn Quốc
Đậu phụ rán kiểu Hàn Quốc

Vẫn đậu phụ rán giản đơn nhưng lại có nước sốt kiểu Hàn Quốc, dễ pha chế mà lại đem lại cảm giác mới mẻ. Đây là món ăn kiêng thích hợp khi bạn không muốn ăn quá nhều thịt.   Nguyên liệu gồm có:

10 bìa đậu ngon

3 muỗng nước tương (xì dầu)

2 muỗng ớt bột

½ (một phần hai) thìa tỏi băm

½ (một phần hai) thìa dầu vừng

1 muỗng hạt vừng rang

1 muỗng đường

Hành lá xắt nhỏ

Cách chế biến:  

 

Nếu bạn mua miếng đậu to thì cắt nó ra làm nhiều miếng mỏng và nhỏ. Nếu là bìa đậu thường thì cắt làm 3

 

Lấy một cái bát, cho 3 muỗng xì dầu hoặc hơn tùy bạn, 2 muỗng ớt bột, ½ (một phần hai) thìa tỏi băm, ½ (một phần hai) thìa dầu vừng, 1 muỗng hạt vừng và 1 muỗng nhỏ đường. 

Hòa đều các nguyên liệu trên    

Đặt chảo lên bếp, nấu nóng dầu chiên rồi cho đậu vào rán

 

Rán vàng hai mặt đậu rồi gắp ra

 

Xếp đậu lên đĩa rồi tưới nước sốt vừa chuẩn bị sẵn lên

 

Rắc thêm chút hành lá cho có mùi thơm và đẹp mắt   Sốt xì dầu mặn ngọt ăn với đậu rất hợp    Rán đậu non hơn nếu bạn thích ăn mềm     Mong các bạn ngon miệng   N.D
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

cá chim phan hẠgỏi cuốn Món Canh Cơm cuộn bánh chuối bún xí quách thịt cừu chân giò hầm sa tế Chú chạo gà làm bánh cookie trà xanh ruột non heo sinh to yaua mon thit heo xao hanh tay thịt trâu làm goi măng Sữa đặc MON CHAY món ngon lễ hàn thực Ăn ngon Mùa hè muống cách nấu phá lấu dau phung canh hoa thien ly gio song cach lam rau cau banh flan thịt bò kho tiêu nấu xôi thịt xuân rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm cach lam canh ga phở bò tái banh mi pho mai ngon nau lau cha ca nước ép chanh mận hậu bi dau món quay gan heo giá Cách làm nuoc cốt dừa he salad rau củ trộn bơ kheo tay hay lam nau an sandwich kẹp phô mai món thịt bò hầm khoai tây ruot lẫu ếch súp thịt gà cach lam ca nuc kho samousa 80 cách làm mứt vỏ bưởi Cách chữa cơm khê nhão khô xao hủ tiếu thập cẩm Nguyên liệu Hải sản gà xiên chiên chè trôi nước cốt dừa goi oc dang nui xào thịt bò cạch nau che troi nuoc cạch lam suon rim thanh long xe ô tô lam tra chanh thịt bò xào hành tây cach lam suon kho ngon Những ca dieu hong thom ngon cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà suon kho to ngon dua cÃƒÆ bánh cookies kem mon ngon ngay tet long ga pha lau bánh gato hình cầu vồng bánh thịt gà Ca loc bong cá khô che dau den bun mắm pancake khoai tây mojito ga tan hat sen Banh troi nuoc lươn cuốn lá lốt chiên thịt cuộn cà nướng Tự làm kem khoai mì nướng pha nước mắm gừng dưa leo đắng banh tai vac nhan tom dui món tempura bang cai Nguyên liệu Hải sản Tuyết Nguyễn Mực nhồi thịt chiên ga xao sa ot mực nấu canh Thịt Cừu nau ngon banh quy cha la món ngon lạ miệng bò xào kim chi món chay thực hiện nhanh xôi bọc thịt hình cây thông sinh nhật Ca ngu kho khom tổng Món an chay công thức gỏi mực mái ngãƒæ Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu cha oc buou cach lam hat nem chay quận canh chua ngó sen banh man Dê chè bột lọc nhân đậu phộng