Đậu phụ nhồi thịt sốt cà ngon bởi miếng đậu mềm, thơm, phần nhân thịt ngọt tự nhiên cực hấp dẫn. Không chỉ có thế, vị chua chua ngọt ngọt của sốt cà làm cho món ăn thêm ngon…Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm đậu phụ nhồi thịt sốt cà thơm ngon hấp dẫn khó cưỡng cho bữa ăn tối của gia đình sau đây nhé!
Cách làm đậu phụ nhồi thịt sốt cà thơm ngon hấp dẫn khó cưỡng cho bữa ăn tối của gia đình

Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua có màu sắc bắt mắt lại khá ngon miệng. Cách làm đậu phụ nhồi thịt cũng rất giản đơn. Đậu phụ mềm thơm, thịt ngọt tự nhiên cùng lớp nước sốt cà chua, sánh đặc, đậm đà rưới phía trên; ăn chung với cơm nóng ngày rét thì ngon phải biết.

Cách làm đậu phụ nhồi thịt sốt cà thơm ngon hấp dẫn khó cưỡng cho bữa ăn tối của gia đình phần 1

Nguyên liệu làm đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua

  • 2 miếng đậu phụ chiên
  • 200 gram thịt heo xay
  • Cà chua chín, hành tím, hành hoa, gia vị gồm mắm, muối, đường, tiêu, dầu chiên.

Cách làm đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua

  • Để làm đậu phụ nhồi thịt, các bạn cho thịt xay ướp với chút mắm, muối, đường, tiêu, hành tím băm thật nhỏ. Thịt xay dùng làm món đậu phụ nhồi thịt nên là thịt vai cho mềm nhé!

Cách làm đậu phụ nhồi thịt sốt cà thơm ngon hấp dẫn khó cưỡng cho bữa ăn tối của gia đình phần 2

  • Đậu phụ mỗi miếng cắt làm đôi, rạch đường ở giữa miếng đậu, bạn rạch khéo để làm sao khi nhồi thịt đã ướp vào, đậu không bị nát gãy rồi đem đi hấp khoảng 15 phút nhé! Cách làm đậu phụ sốt cà không hề khó nhé!

Cách làm đậu phụ nhồi thịt sốt cà thơm ngon hấp dẫn khó cưỡng cho bữa ăn tối của gia đình phần 3

  • Cà chua rửa thật sạch, xắt nhỏ rồi cho lên chảo đảo đều với chút dầu, nêm gia vị vừa ăn. Sau khi sốt cà chua đã nhuyễn, cho đậu nhồi thịt đã hấp vào, rồi sốt cùng cà chua. Khi nước sốt cà đã sánh đặc, bạn dọn món đậu phụ nhồi thịt ra đĩa và thêm chút tiêu, rắc thêm hành hoặc rau mùi lên trên cho hấp dẫn.

Thành phẩm

Đậu phụ nhồi thịt ngon bởi miếng đậu mềm, thơm, phần nhân thịt ngọt tự nhiên cực hấp dẫn. Không chỉ có thế, vị chua chua ngọt ngọt của sốt cà làm cho món ăn thêm ngon cùng màu sắc hấp dẫn. Trời lạnh, thú nhất được thưởng thức một bữa ăn với món đậu phụ nhồi thịt sốt cà. Cách làm món đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua giúp cho phần đậu phụ không khô như khi chiên lên, người ăn sẽ cảm nhận trọn vẹn vị tươi mát của đậu phụ. Ngon đến mê mẩn…

Cách làm đậu phụ nhồi thịt sốt cà thơm ngon hấp dẫn khó cưỡng cho bữa ăn tối của gia đình phần 4

Cách làm đậu phụ nhồi thịt sốt cà thơm ngon hấp dẫn khó cưỡng cho bữa ăn tối của gia đình trên đây tin chắc rằng sẽ giúp các chị em nội trợ nhận được thật nhiều lời khen từ mọi người đấy! Mong các bạn thực hiện thành công món ăn này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

sốt bơ ngò cách làm chân gà ngâm giấm ớt cơm chiên lạp xưởng tôm khô chè chuối với trân châu thuà cá diêu hồng nấu dưa cải chua muối dưa đảm công thức xôi xoài lá dứa Bún nấu thả Mũi Né món miền Nam Gà xào sả ớt ngon cơm bánh bi Sữa chua mít bò sốt vang Bò sốt vang với bánh mỳ tuong den cá điêu hồng nướng nấm thịt bò món xào Nga Nguyễn canh chả cá nấu rau củ banh lemongrass thom ngon sốt cá canh cải xoong muối dưa món Ä e chè đậu xanh hạt sen cách làm chocolate ngon mon au bánh cupcake vị chanh miến trộn lẩu nấm hải sản sa kê tẩm bột chiên thuc don nam moi cải muối món hấp lẩu nhúng Mắm tép bí quyết vịt quay sốt ngon ăn khoai lang sua chua thach Cach nau hu tieu mứt viên khoai lang Cocktail công thức trứng chiên lá mơ địa bánh hấphà"> công thức trà táo bạc hà đùi gà kho củ sắn rửa sạch tôm sú sốt bơ đậu Cách tỉa dưa hấu thành hình Angry Bird khế hẹ nộm đu đủ banh mi thit bo ngon cach lam khoai lang nuong tieu bia kho cá nục thơm cháo mè xay muc xao nui lưỡi lợn cá lóc kho tiêu chè táo xọn công thức thịt heo xào tiêu nộm tai lợn mut dua ca phe món chiên làm tranh giấy nướng bánh trung thu con gà cách làm đậu phụ kho hon ngô non bánh pancake mì gói marshmallow thịt heo đút lò suon heo nuong tuong món ăn tăng cân yogurt trà xanh thịc ba rọi xào dưa cải Ăn khoai lang giúp giảm cân bÃ Æ cà ga Nướng Bí quyết xào nấm ngon Bun thit bo nuong xôi sắn làm giả thịt bò khô bằng thịt lợn nướng gà chua cay đâm muối ớt kem vị trái lê nộm bắp bò phơi 6 loại bánh làm giới trẻ Hà Thành mê cách mix sinh tố xoài chè đỗ trắng bánh lọt độc chất thực phẩm Clostridium BPA bánh mì phô mai mini canh xương heo cách làm đậu xốt xì dầu bánh nếp trứng vịt muối biến hạt dẻ bánh su canh cá lóc nấu chua mứt vỏ cam chocolate cách cuốn nem món ngon từ măng cách làm cơm gà nướng Khoai tây cháo cá hồi cà rốt luon nuong la dua bánh nấm chiên cà chua nhồi thịt đút lò Nga Nguyễn Tuyết Nguyễn Sinh tố xoài và Coca mát nui xao hai san bánh trung thu khoai dẻo bánh mì nướng muối ớt tra bong cuc qua tao ngon món ăn noel cháo cua đồng chè đậu xanh phổ tai cách làm tôm chiên cay cach lam mut chuoi deo các loại bánh khác quả hồng công thức thịt gà quay Lốc xoáy kem trái cây sữa dừa