Đậu phụ nhồi thịt ngon bởi miếng đậu mềm, thơm, phần nhân thịt ngọt tự nhiên cực hấp dẫn. Cách làm khá giản đơn, hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món đậu phụ nhồi thịt giản đơn mà hấp dẫn ngon cơm sau đây nhé các bạn!
Cách làm món đậu phụ nhồi thịt giản đơn mà hấp dẫn ngon cơm

Đậu phụ nhồi thịt quen thuộc mà ngon miệng, thấm đượm nước xốt đậm đà rất hấp dẫn, bạn cùng thử cách làm này nhé!

Cách làm món đậu phụ nhồi thịt giản đơn mà hấp dẫn ngon cơm phần 1

Nguyên liệu làm đậu phụ nhồi thịt

  • 200 gram thịt heo xay hoặc băm
  • 100 gram đậu phụ chiên
  • Hành, gừng
  • 45ml nước tương
  • Hạt nêm, đường, 1 muỗng cafe bột bắp

Cách làm đậu phụ nhồi thịt

  • băm thật nhỏ hành, gừng và cho vào tô đựng thịt.

Cách làm món đậu phụ nhồi thịt giản đơn mà hấp dẫn ngon cơm phần 2

  • Thêm bột bắp, 1 muỗng cafe hạt nêm và 15ml nước tương vào tô đựng thịt, trộn thật đều, ướp trong khoảng 15 phút.

Cách làm món đậu phụ nhồi thịt giản đơn mà hấp dẫn ngon cơm phần 3

  • Chần sơ đậu qua nước sôi cho mềm, sau đó vắt khô rồi cắt một đường ở giữa miếng đậu.

Cách làm món đậu phụ nhồi thịt giản đơn mà hấp dẫn ngon cơm phần 5

  • Nhồi thịt vào đậu.

Cách làm món đậu phụ nhồi thịt giản đơn mà hấp dẫn ngon cơm phần 6

  • Pha nước xốt: bạn khuấy đều 30ml nước tương, bột bắp, và một ít nước lọc. Sau đó cho vào đĩa đậu hũ, hấp cách thủy khoảng 15 phút là được. Hoặc bạn có thể nấu sôi nước xốt trong nồi riêng rồi sau khi hấp đậu bạn chan phần nước xốt lên cũng được.

Cách làm món đậu phụ nhồi thịt giản đơn mà hấp dẫn ngon cơm phần 7

Bạn vẫn quen thuộc với cách làm đậu phụ nhồi thịt chiên. Cách ăn như thế cũng khá ngon miệng tuy nhiên lại mau ngán bởi khi chiên đậu vừa khô lại vừa thấm dầu mỡ. Để món đậu phụ nhồi thịt bớt ngán và dễ ăn hơn trong mùa nắng nóng sắp tới, bạn hãy thử với cách hấp đậu nhé. Đậu phụ nhồi thịt hấp có vị đậm đà mà vẫn thanh, ăn cùng cơm và đĩa rau muống luộc sẽ là rất tuyệt đấy!

Cách làm món đậu phụ nhồi thịt giản đơn mà hấp dẫn ngon cơm mà Naungon.com vừa trình bày trên đây thật tuyệt phải không các bạn? Để thay đổi thực đơn cho cả nhà thì món này sẽ là một lựa chọn tuyệt vời đấy! Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món đậu phụ nhồi thịt nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Bánh gối banh ươt thit quay lam sua chua bún ngan ngon cÃƒÆ chien Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà ruou vai ngon kem trái cherry giá đỗ trộn mè Mẹo giữ cá tươi chế biến cá ngon thực phẩm cảm xúc gia vị phẩm màu bà nh da heo mon lẠsườn nướng sả Canh ga kem quyt ngon cà ri cá mon lẠCún Khang Trứng rán lạp xưởng đơn bánh trung thu kem Boys mướp xào mề gà Ruột heo xào kem chocolate trái cây muc chien an voi nuoc sot cach lam mut Tet Nhận biết sữa đậu nành rau cau bi do bột sắn dây bun bo hue làm bánh mì kẹp thịt Cá diêu hồng banh trung thu khoai lang tim Tranh món ăn siêu thực vịt quay kho trứng cút rang tôm bún chẠsau da mi thit cá sốt me cach nâu canh chua chay cocktail vị cam Thí sinh Vua đầu bếp Việt thử sức com ngon gi cach nau mi xao hai san công thức chè mít sữa dừa cha ca nhoi nam dong co Keo deo nấu canh dưa chua salad ca hoi nuong vang cải xoong trộn thị bò Cải xoong trộn may váy dưa chuột trộn quán cà phê mới ở Hà Nội chả giò nhân tôm GiẠlá lốt che vai ngon sinh to dua non soup rau bina tom rang thom Cún Khang Bánh nướng soufflé lạ miệng ca tim sot thit ngon cach lam cơm rươu Keo cach lam nuoc cham cham cheo lam mut khoai tay mẠt kẹo dừa chocolate cấm kỵ khi nấu ăn cánh cá rô đồng Ngày gió về đi ăn quẩy nóng bánh gối công thức soda xoài gà viên sốt cà chua Gà viên sốt cà chua tia hoa quẠchè đậu xanh với bột báng hầm khoai lang luoc goi muc chien gion thịt bằm xào miến sua chua pho mai Á quân MasterChef Việt thắng giải ở nom bí ngòi xào tôm Chao ngon bi mắm cá lóc chưng phi lê cá cach nau beefsteak củ xen xào quả bầu rau cau trai dua chiên trứng cút Kẹo dừa salad trộn thanh cua Thơm ngon cháo lòng chợ Mai Bò bía ngọt Món ngon tuổi thơ canh den com cach nau ca ngu chanh Hạn gừng kho sườn non trà sữa thạch phô mai thịt gà sốt xì dầu hàm Ăn Sáng mú ĐẬu dậy bánh kem xoài ngon ca nau rong biển cuốn xôi vá n Hàn Quốc Mực xào cay chuẩn vị Hàn Canh bánh đa cua cua đồng giò sống Món Canh nhung mon chao công thức rau câu cà chua thịt bò hầm rượu vang tom hoang kim lam ca ba sa ngon canh sườn cach pha che cafe sua banh là huong dan lam banh ran ngon bánh tráng sữa Xao mi công thức kem khoai lang