Cách làm giản đơn nhưng sẽ khiến vị giác cảm nhận một hương vị hoàn toàn mới lạ.

Nguyên liệu gồm có:

• Đậu phụ 4 Miếng

• Bột cury 1 Gói

• Susu 2 Quả

• Hành tây ¹/₂ Củ

• Cà rốt ¹/₂ Củ

• Hạt nêm một ít

Cách Thực hiện:

1

Su su, cà rốt gọt bỏ vỏ, bổ miếng vùa ăn. Hành tây bóc vỏ, bổ miếng cau

2

Cho susu, cà rốt, hành tây vào ninh nhừ nêm vừa ăn, lọc lấy nước, bỏ bã.

3

Cho bột curry vào nồi nước rau củ nấu sôi lại.Đậu phụ sắt miếng vừa ăn, thả vào nồi curry. Đun cho sôi kỹ để miếng đậu thấm curry.Món này ăn nóng. 
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)