chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- 1 bìa đậu lớn- ⅓ (một phần ba) lon Coca-Cola- Hành lá, ớt, hạt tiêu, gừng- Xì dầu (nước tương)
Bắt tay vào hành động nào >:D<:
Món ngon nóng hổi sẵn sàng rồi đây!
Bước thứ nhất(1):
- Thái đậu thành từng miếng vuông vừa ăn. Nếu thích ăn đậu xốp, bạn cho đậu vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 30' nhé!
Bước thứ hai(2):
- Ướp đậu với một chút hạt tiêu.
Bước thứ ba(3):
- xắt nhỏ hành lá, ớt tươi và gừng.
Bước thứ tư(4):
- Rán đậu vàng đều các mặt rồi chắt hết dầu chiên ra khỏi chảo.
Bước thứ năm(5):
- Đổ Coca-cola và nêm xì dầu cho vừa ăn. Đun ở lửa vừa cho đến khi Coca cạn một nửa thì cho hành lá, gừng, ớt vào và đun thêm khoảng 5' nữa.
Các bạn sẽ thấy món đậu này rất thơm cho mà xem!
Bạn có thể xem thêm:
Cuối tuần giòn tan với bò cuộn đậu phụ chiên
Đậu phụ sốt vừng thơm bùi ăn kiểu que xiên
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
