Món đậu phụ hấp miến với các bước thực hiện giản đơn, hẳn sẽ mang lại cho gia định bạn một bữa ăn thanh mát. Ngày rằm ăn chay với món đậu phụ hấp miến
CÁCH LÀM ĐẬU PHỤ HẤP MIẾN NGON



Để làm đậu phụ hấp miến Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

+ 2 bìa đậu phụ

+ 1 bó miến

+ 1 quả trứng

+ 10 gram mộc nhĩ (mộc nhĩ (tức nấm mèo))

+ 40 gram ngô ngọt

+ Một ít cà rốt xắt nhỏ

+ 25 gram bột ngô

+ Muối, hạt tiêu trắng




Ngâm miến cho đến khi mềm, để ráo nước và dùng kéo cắt ngắn.


Ngâm mềm mộc nhĩ, để ráo nước rồi xắt nhỏ



Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng.



Cho đậu phụ vào túi vải bót nát và làm đậu phụ ra bớt nước sau đó cho đậu phụ vào bát.



Thêm lòng trắng trứng, miến, mộc nhĩ, cà rốt, ngô ngọt, bột ngô, muối và hạt tiêu trộn thật đều với nhau.



Cho hỗn hợp đậu vào khuôn, cho khuôn lên khay hấp, nướng cách thuỷ trong lò khoảng 25 phút. Nếu không bạn có thể hấp chín bằng nồi.




Phết lòng đỏ trứng lên khuôn đậu.

Lấy đậu ra, cắt miếng vừa ăn.



Món đậu phụ hấp miến với các bước thực hiện giản đơn, hẳn sẽ mang lại cho gia định bạn một bữa ăn thanh mát. Món ăn rất thích hợp cho mùa hè oi nóng sắp tới. Bạn hãy bổ sung thêm món ăn này trong thực đơn bữa ăn hàng ngày nhà mình nhé.

Nguồn: daydaycook


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chay đậu phụ món ăn từ đậu phụ món chay ngon tối nay nhà mình ăn gì

quán kem hoa quả chè qué gừng nem lui trứng muối cach lam keo nho tuoi ngon sushi cà chả cá banh mi ngon tầm xuân tàu hũ oc len củ cải xào banh phong mochi nhân vani tÃƒÆ gà trộn rau củ salad ngÃƒÆ Salad gà xé phay kiểu Thái pho ga tron ngon bánh cam mè bún bò nam bộ nhung mon ngon bầu nấu nghêu nom gia do bánh cookies chanh sup rau cu salad cà chua mực nướng sa tế ngon cach lam pizza dalat salad kieu Maroc ngo sen ngam chua nếp cẩm nước cốt dừa chè bubur chacha mon ngon de lam om thit Kết hợp rau càng cua ép cam Măng phớ bò am thuc viêt cây chuối cach lam goi thai ngon lam banh xu xuê com tam suon nuong rán bánh kim chi sa lat despicable me 2 2013 suon xao man ngon bánh quy dừa sô cô la chiên đùi gà chả giỏ nhàm nha khoa nama dâu tây nhồi kem com chien tên khoai tây thịt muối nau pho bo Món ngon mùa hè banh canh nuoc cot dua nuong sa te cach lam ga cuon giay bac salad dua chuot phụ kiện điện thoại ga bo xôi làm bánh xeo giò lợn ninh giấm cắt dán thịt bò sốt pha che cocktail Mimosa gà sốt nước ép vải rau cau va tra sua bơ lạc sai xôi khoai nước ngâm trái cây mon oc kho ngon món ngon bún bún đậu mắm tôm đậu banh brioche rau muong xao toi mon com Khai vị mon an tu thit ga oc trứng cút rim tôm món ăn tốt cho trẻ mousse xoai ngon bup cai xao long ga bò sốt kèm sa lát tương ban canh măng hầm xương bắp xay sữa trứng Nấu xoi Nếp rau cau ngon dâu phu mon ngon ngay mua cach lam salad bo uc tom xien ki wi nuong cá hồi sốt mentai món Nhật quên cha hoa hai san ngon Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi mon canh hen nau khe dưa hấu đậu đỏ sa te tom mon an ngon nhat ban muc xao dua chua cách làm hoa quả dầm củ đậu hanh tim mousse dau mon an dan da viet nam cach lam bap cai muoi chua mon sot rau cu ngon Pizza cũng Valentine thịt ba chỉ nấu xơ mít mocktail hấp mon mi ngon bánh áp chảo bánh bao khoai