Mặc dù là đậu phụ nhưng lại rất giống cá. Các bạn hãy làm thử và thưởng thức nhé.

Nguyên liệu gồm có:

• Đậu phụ 250 Gr

• Tỏi 1 Tép

• Rong biển nori đã rang một ít

• Nước tương 40 ml

• Bột 120 Gr

• Nước có ga 220 ml

• Dầu rán một ít

Cách Thực hiện:

1

Cắt đậu thành miếng nhỏ 3cm x5cm

2

Tỏi nghiền nát, trộn với nước tương

3

gói miếng đậu bằng lá rong biển.

4

đổ hỗn hợp tỏi nước tương lên trên miếng đậu và để trong một vài giờ.

5

Đổ bột trong một cái bát, trộn thật đều với nước có ga.

6

Tẩm miếng đậu ở Bước thứ tư(4) vào hỗn hợp bột ở Bước thứ năm(5), sau đó rán với dầu chiên.Như vậy bạn đã có món đậu phụ giả cá ngon tuyệt.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)