Món đậu phụ cuốn lá lốt chay này rất thích hợp để bạn làm trong ngày đầu tháng âm lịch sắp tới.
Đậu phụ cuốn lá lốt chay cho đầu tuần thanh tịnh

Nguyên liệu:

- Đậu phụ trắng: 3 bìa

- Nấm hương:  10 cái nhỏ

- Mộc nhĩ: 4 – 5 tai

- Lá lốt: 20 – 25 lá

- Muối, mì chính, hạt tiêu

Đậu phụ cuốn lá lốt chay bạn thử chưa? - 1

Cách làm:

  • 1

    Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nước ấm cho nở, rửa thật sạch, thái nhỏ.

    Đậu phụ cuốn lá lốt chay bạn thử chưa? - 2

  • 2

    Đậu phụ đem dằm nát.

    Đậu phụ cuốn lá lốt chay bạn thử chưa? - 3

  • 3

    Lá lốt rửa thật sạch, để ráo. Chọn những chiếc lá nhỏ (hoặc bị rách) thái nhỏ.

    Đậu phụ cuốn lá lốt chay bạn thử chưa? - 4

  • 4

    Cho chung đậu phụ, nấm hương, mộc nhĩ, lá lốt thái nhỏ vào bát tô. Thêm muối, mì chính, hạt tiêu rồi trộn thật đều hỗn hợp.

    Đậu phụ cuốn lá lốt chay bạn thử chưa? - 5

  • 5

    Trải lá lốt ra, xúc hỗn hợp đậu phụ cho vào 1 đầu của lá lốt rồi cuốn tròn lại.

    Đậu phụ cuốn lá lốt chay bạn thử chưa? - 6

  • 6

    Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho từng cuốn đậu vào rán chín 2 mặt là được (nên để nhỏ lửa kẻo cháy).

    Đậu phụ cuốn lá lốt chay bạn thử chưa? - 7

  • 7

    Cho đậu phụ cuốn lá lốt ra đĩa và thưởng thức nhé!

    Đậu phụ cuốn lá lốt chay bạn thử chưa? - 8

    Đậu phụ cuốn lá lốt chay bạn thử chưa? - 9

    Đậu phụ cuốn lá lốt chay bạn thử chưa? - 10

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với đậu phụ cuốn lá lốt!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chay

gà cuộn lá dứa Chanh muối cach lam mam ca sandwich trứng luộc lau cua dac biet chuoi xiem nuong nuoc canh Kem tuoi trạch trái dừa cach nau ca kho Cách làm sườn xào chua ngọt cơm nấm sốt thịt bằm mat ong trung ga banh kem chanh ngon mắc xích xích chiên thịt gà kho cach nau canh pizza khoai tây ớt chuông xào xúc xích trai cay dam ngon Từ Thịt bò trang trí nhà với hoa Chem chép nướng mỡ hành ngon khó cưỡng Nộm cach lam kem thach GO sup toc tien cách làm chè thái Phó Đức Chính cu sen Miền Ba rọi cach lam nui chien trung rán sò điệp Ruốc gà< củ hủ dừa xào tôml" style="background-color: #35EDE7" href="/index.php?q= soda bạc hà"> soda bạc hà rút e mut khoai ca cay Äრcác mon canh Sả cá kho dưa cải chua Cá kho dưa cải chua nấu canh kim chi chua cay chỉ ga hap cốm gạo mực nhồi thịt cach lam banh da xuc nam 4 món bánh ngon ở xứ Huế súp bơtrắng chân giò nướng canh rau răm bánh bông lan sữa trứng kho qua xao ngon mực tươi xào dưa chua canh kim chi mang cut tự làm mứt tết chè củ năng huong dan nau an ngon cach lam ga kho gung thit luoc rau song mam ruoc canh hai san Sốt chấm tra sua tran chau ngon nau che to yen hat sen ga ham khoai tay xao khoai tay Banh mặn rim ga hap Bồn bồn cary ga ngon hết sảy mâm cỗ chay củ hủ dừa xào tôm cách làm sữa chua trái cây Đắm cùng đuối trung hap rau cu ngon Kho thit đâu hũ nước dưa hấu trứng chiên cà rốt súp khkoai lang ngô ngọt trà xanh khoai lang canh thịt bò gỏi lưỡi heo hành tây nao sup tom cà tím xào thịt súp bơ Cách làm gỏi đu đủ cà chua chuẩn vị Sup vi ca hậu sushi xôi khoai tay vien hai san xot chua ngot banh goi nướng cánh gà với sả ớt bánh bông lan chanh xôi thịt cach xao ốc cÃƒÆ ri cÃƒÆ quất mật ong hoa thien ly rau song bánh bí ngô gà xào nghệ Thích mê tơi những miếng sushi siêu dễ Ăn Sáng Bánh crepe ích spaghetti thit vien ngon tart briochée aux pommes cá rô om cà mẹo xào rau củ thit heo cuon sa chien gion phương pháp nấu ăn