Đậu phụ chiên trứng muối là món ăn dễ làm nhưng rất hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa đậu và vị béo bùi đặc biệt của trứng muối. Món ăn này dùng làm thức ăn vặt hay ăn với cơm đều hợp lý.- Emdep.vn
Đậu phụ chiên trứng muối, ăn vào là mê

Đậu phụ chiên trứng muối, ăn vào là mê   Nguyên liệu làm đậu phụ chiên trứng muối:  + Đậu hũ: 1 miếng to + Bột chiên giòn: 3 muỗng canh + Trứng vịt muối: 2-3 trái + Bột chiên xù: ½ (một phần hai) chén Cách làm đậu phụ chiên trứng muối:  Bước thứ nhất(1): Đậu hũ sống mua về rửa cho sạch, để ráo nước rồi cắt miếng vừa ăn. Bước thứ hai(2):  Bột chiên giòn đem hòa với nước cho tan, thành hỗn hợp sánh. Gắp đậu nhúng qua bột chiên giòn. Rồi lăn tiếp qua bột chiên xù. Bước thứ ba(3):  Bắc chảo dầu, cho đậu vào chiên giòn đều 2 mặt. Đậu phụ chiên trứng muối, ăn vào là mê   Bước thứ tư(4): Trong lúc chiên thì lấy cái tô cho lòng đỏ trứng muối vào, đem đi hấp cho chín. Sau đó nghiền nhuyễn. Bước thứ năm(5): Sau khi chiên đậu xong cho ra đĩa. Chắt bớt dầu ra khỏi chảo, cho hành lá xắt nhỏ vào xào cho tái rồi trút ra dĩa. Bước thứ sáu(6): Lại cho dầu chiên mới vào chảo, làm nóng, cho trứng muối nghiền nhuyễn vào xào. Trứng bắt đầu sôi thì cho tiếp chút đường vào, dùng đũa khuấy đều. Bước thứ bảy(7): Tiếp theo trút đậu đã rán vào đảo cùng trứng cho trứng bám đều. Nêm chút hạt nêm cho có vị. Đảo tới khi rút còn chút nước thì cho hành lá ban nãy vào đảo cùng, tắt lửa. Đậu phụ chiên trứng muối, ăn vào là mê   Vậy là bạn đã hoàn thành món đậu phụ chiên trứng muối tuyệt ngon đãi gia đình!  Đậu phụ chiên trứng muối, ăn vào là mê Chúc bạn thành công với cách làm món đậu phụ chiên trứng muối và đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé! 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm đậu phụ chiên ngon đậu phụ chiên trứng muối cách rán đậu ngon món ngon mỗi ngày món ngon cuối tuần món ngon với đậu

cach lam da day heo sa ot 3 mẫu bánh thơm ngon cho mùa trung thu này thit ba chi de lam mặt gỏi sứa bánh dứa ga don thit dạ dày hầm canh cha ca nau chua ngon Cay muối banh bao me che nhan nhuc trốn mousse khoai i cong thuc lam dua mon mon ngon voi pho mai xong khoi bach tuoc DIY and Story cánh gà sốt dầu hào kem đậu xanh miến xào thập cẩm Cách làm cá bống Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên banh kep tan ỏng ngon om cai rượu cach lam thit cot let tép rang thịt sa Chuẩn Cuộc thi Chiếc thìa vàng lần 2 Đi tìm bờm tóc cua chien gion Bi ngoi Chè đậu đỏ cá chim phan hẠgỏi cuốn Món Canh Cơm cuộn bánh chuối bún xí quách thịt cừu chân giò hầm sa tế Chú chạo gà làm bánh cookie trà xanh ruột non heo sinh to yaua mon thit heo xao hanh tay thịt trâu làm goi măng Sữa đặc MON CHAY món ngon lễ hàn thực Ăn ngon Mùa hè muống cách nấu phá lấu dau phung canh hoa thien ly gio song cach lam rau cau banh flan thịt bò kho tiêu nấu xôi thịt xuân rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm cach lam canh ga phở bò tái banh mi pho mai ngon nau lau cha ca nước ép chanh mận hậu bi dau món quay gan heo giá Cách làm nuoc cốt dừa he salad rau củ trộn bơ kheo tay hay lam nau an sandwich kẹp phô mai món thịt bò hầm khoai tây ruot lẫu ếch súp thịt gà cach lam ca nuc kho samousa 80 cách làm mứt vỏ bưởi Cách chữa cơm khê nhão khô xao hủ tiếu thập cẩm Nguyên liệu Hải sản gà xiên chiên chè trôi nước cốt dừa goi oc dang nui xào thịt bò cạch nau che troi nuoc cạch lam suon rim thanh long xe ô tô lam tra chanh thịt bò xào hành tây cach lam suon kho ngon Những ca dieu hong thom ngon cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà suon kho to ngon dua cÃƒÆ bánh cookies kem mon ngon ngay tet long ga pha lau bánh gato hình cầu vồng bánh thịt gà Ca loc bong cá khô che dau den bun mắm pancake khoai tây mojito ga tan hat sen