Bạn nào sợ mập và không thích ăn nhiều thịt thì thử món này nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Đậu phụ chiên một ít

• Cơm trắng một ít

• Ớt chuông một ít

• Cà rốt một ít

• Hành tây một ít

• rau sấy

• Muối một ít

• Dầu vừng một ít

• Mè đen một ít

Cách Thực hiện:

1

Thái hạt lựu ớt chuông, hành tây, cà rốt. Sau đó, đảo cà rốt với hành tây trên lửa lớn (không sử dụng dầu).Tiếp đó, cho ớt vào đảo chung và nêm thêm muối cho vừa ăn nhé!

2

Rán đậu phụ chín vàng rồi cắt đôi.Bóp đậu để loại bỏ nước bên trong hoặc nếu đậu nhiều ruột thì bạn dùng thìa nạo bỏ phần ruột bên trong đi nghen.

3

Cho một chút muối, dầu vừng và gói rau sấy vào trộn thật đều cùng cơm.Sau đó, cho hỗn hợp rau củ đã đảo vào trộn cùng cơm luôn nha!

4

Giờ thì cho cơm vào trong các miếng đậu đã chiên như trong hình.

5

Rắc thêm chút xíu mè đen lên trang trí và thưởng thức thôi nào!Món đậu phụ nhồi cơm thập cẩm này có nguyên liệu rất dễ tìm.

6

Món ăn toàn rau củ thôi nên chẳng lo béo đâu nhé!Nhìn màu sắc hấp dẫn chưa nè?! Bạn có thể chuẩn bị sẵn món cơm này mang đi cắm trại hay mang tới trường ăn đều rất tiện nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)