Hướng dẫn bạn làm ĐẬU PHỤ CHẤY dễ dàng mà quá ngon cho ngày đầu tháng ăn chay của gia đình bạn. Đậu phụ chấy thêm hương vị cho ngày ăn chay
Cách làm ĐẬU PHỤ CHẤY ngon

Đậu phụ chấy


Đậu phụ chấy

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món đậu phụ chấy:

- 1 bìa đậu phụ tươi

- 1 trái cà chua

- Boa rô

- Tiêu

- 1 tấm khăn mỏng

- Nước tương



Đậu phụ chấy

Cho khuôn đậu vào tấm khăn mỏng, gói kín và vắt ráo nước đồng thời bóp nhuyễn đậu phụ.


Đậu phụ chấy

Trộn đậu phụ cùng với một ít tiêu, ¼ (một phần tư) thìa cafe muối, bột ngọt.


Đậu phụ chấy

Cà chua thái miếng nhỏ.


Đậu phụ chấy

Boa rô băm thật nhỏ. Phi thơm phần đầu trắng của boa rô với dầu chiên. Cho cà chua vào đảo đều cho chín mềm.


Đậu phụ chấy

Cho phần đậu phụ vào đảo đều. Dùng một muôi dẹp vừa đảo và ấn dẹp đậu vào mặt chảo để đậu được tơi ra. Nêm thêm 1 muỗng cafe nước tương giúp tăng thêm hương vị cũng như màu sắc của món ăn đậm đà hơn.


Đậu phụ chấy

Khi thấy đậu phụ đã bông tơi, hơi khô ráo thì cho phần lá boa rô vào đảo đều một lần nữa rồi tắt lửa.


Món đậu phụ chấy này dùng nóng hay nguội đều được. Hương vị bùi béo của đậu phụ kết hợp cùng màu sắc hấp dẫn chắc chắn sẽ không kém gì những món mặn đâu nhé!

Đậu phụ chấy

Mong các bạn ngon miệng với món đậu phụ chấy này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chay món chay ngon món chính món ăn từ đậu phụ món làm nhanh món ăn việt nam

cá hồi rim mặn Chuối sấy dứa kiến bò viên khô lăn tĩnh tâm trà che mut hoa snack mít chín gá sốt xÃÆo lắc lẩu mắm Bật mí những mẹo nấu ăn siêu nhanh kem chuối vani thit khia thư pháp canh đậu hũ nấu mực cách làm nem chua kèm cà rốt bun ca ngu com chien tom rang ngon điều nạm bò xào nước chấm gừng mè công thức bánh tẻ cá hồi sốt cay nui gạo chà hẠp canh sườn nấu ngọt kem dau sua chua ngon Công dụng bất ngờ của lò vi sóng sinh tố xoài bưởi Hủ tieu bong bi nhoi tom thit Nêmâm cơm ngon mỗi ngày quà mứt sim mứt làm từ chuối Kim Chi khoai lang Thịt gia cay Banh trứng vịt kho riềng mẻ Đãi cach lam com nam han quoc Phạm Ngũ Lão mon ngon de lam rau cau Cach lam sua chua khong duong bà táo trà xanh cảm lạnh ngừa ho No tôm nhồi nấm nướng gỏi sứa nộm sứa hải sản Trần tự làm thịt kho bí đỏ chiên trứng cach lam mon xuc xich canh sườn non khoai sọ cac mon goi cuon gói ca me mã³n ca cảnh trung nuong khoai tay trà sữa vị hong kong che nuoc cot dua cach lam kem sũa chua xôi gấc Làm sửa chua oc mo xao muop kẹo dẻo vị cam cach lam banh mat cu Ä Æ Nêm sốt mayonnaise canh la dang hanh tay Xôi đui gà chiên súp vi cá lam banh macaron banh san Làm mỳ Bánh bông Lan sốt mù tạt ôliu PHO cach lam banh ga to hong kong banh khuc dau xanh Trứng vịt lộn cach nấu bún mộc lam banh donut huong que dạ dày hầm công thức chè trôi nước kiểu thái cach lam dua hau dam ca nuong Pà te Gan heo banh chocochip muffin Ăn chơi bánh mì sandwich kẹp cá Mật cach lam com goi la sen cach lam bim bim khoai lang Hot vit lon làm mì ý xào banh lady fingers ngon kiểu nhật tỉa hoa quả Bí quyết chế biến món rán ngon Nướng che dau do khoai mon cua chien gion pate gan gà hoành thánh hau nuong muoi ot sot cay cherry bun xao chay bún bò viên sà Šbánh mì kẹp kem chiên Thit vien kem xoài Ð Ð Ñ m