Cách làm đậu phụ chấm sốt đậu phộng ngon nhất. Mang hơi thở ẩm thực Thái Lan đến không gian nhà bạn với món đậu hũ chấm sốt đậu phộng ngon thật ngon
Đậu phụ chấm sốt đậu phộng, Cách làm đậu phụ chấm sốt đậu phộng ngon

Để bộ sưu tập những món ngon từ đậu phụ của bạn trở nên hấp dẫn  và đặc biệt hơn. Ở bài viết nhỏ này, mình sẽ gửi đến cách làm đậu phụ chấm sốt đậu phộng cực mê. Chỉ 1 lần thưởng thức thôi, bạn sẽ nghiền ngay vị ngon hấp dẫn của món đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món đậu phụ chấm sốt đậu phộng:

  • 350 gam đậu phụ
  • Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho sốt đậu phộng
    • 2 trái ớt hiểm hoặc ¼ (một phần tư) trái ớt chuông
    • 1 tép tỏi, 1 chút ớt khô
    • 45 ml giấm, 45 ml nước me, 45 ml nước
    • 45 gam đường cát, 45 gam đường thốt nốt (bằm nhỏ)
    • 60 gam đậu phộng, một chút muối
    • 30 gam ngò xắt nhỏ
  • dầu chiên

Các bước thực hiện món đậu phụ chấm sốt đậu phụ quá ngon dành cho bạn đây:

  • Đầu tiên, với trái ớt hiểm bạn đem rửa thật sạch rồi xắt nhỏ. Cho ớt hiểm vào trong máy xay sinh tố rồi thêm tỏi + giấm + nước me vào xay nhuyễn.
    thái ớt đậu phụ chấm sốt đậu phộng Ngon phát hờn lên được với đậu phụ chấm sốt đậu phộng thai ot
  • Bước tiếp theo là bạn cho hỗn hợp ra 1 chiếc nồi nhỏ, thêm đường + đường thốt nốt + ớt khô vào và đun. Khi đun bạn nhớ để lửa ở mức vừa hoặc nhỏ nhé, như vậy đường thốt nốt sẽ có thời gian tan và hòa quyện vào với hỗn hợp.
    đun sốt đậu phụ chấm sốt đậu phộng Ngon phát hờn lên được với đậu phụ chấm sốt đậu phộng dun sot
  • Đợi cho phần sốt nguội hẳn và hơi sánh lại,bạn thêm đậu phộng đã rang giã dập sơ và chút ngò vào nồi. Khuấy hỗn hợp thật đều tay và sau đó bạn trút ra bát.
    thêm đậu phộng đậu phụ chấm sốt đậu phộng Ngon phát hờn lên được với đậu phụ chấm sốt đậu phộng them dau phong
  • Sau khi tiến hành làm sốt xong, giờ chúng ta cùng đến với đậu phụ nhé.
    • Đậu phụ bạn cắt miếng nhỏ vừa ăn (có thể là hình quân cờ, hình vuông hoặc hình tam giác).
      thái đậu phụ đậu phụ chấm sốt đậu phộng Ngon phát hờn lên được với đậu phụ chấm sốt đậu phộng thai dau phu
    • Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào làm nóng rồi thêm đậu phụ vào chiên vàng đều các mặt.
      chiên đậu phụ đậu phụ chấm sốt đậu phộng Ngon phát hờn lên được với đậu phụ chấm sốt đậu phộng chien dau phu
    • Khi đậu phụ đã vàng, bạn gắp đậu phụ ra đĩa có lót lớp giấy thấm dầu cho bớt ngấy.
  • Cuối cùng là mình cho đậu phụ ra đĩa, bày trí cùng với sốt đậu phộng và thưởng thức thôi nào ^^
    trang trí đậu phụ chấm sốt đậu phộng Ngon phát hờn lên được với đậu phụ chấm sốt đậu phộng trang tri

Chỉ với một chút thời gian thôi là bạn đã thực hiện xong món ngon và đầy hấp dẫn này rồi. Từng miếng đậu phụ giòn tan kết hợp với nước sốt chua cay đậm chất Thái Lan, xen lẫn đâu đó chút bùi thơm của lạc mê vị vô cùng.

Nước sốt sánh và quyện như thế này làm sao chúng ta có thể chối từ được đây nhỉ?

thưởng thức đậu phụ chấm sốt đậu phộng Ngon phát hờn lên được với đậu phụ chấm sốt đậu phộng thuong thuc

Đậu phụ là thực phẩm ngon – bổ – rẻ lại khá dễ tính trong cách chế biến, không chỉ riêng với món ăn hôm hay, nếu bạn thường xuyên lựa chọn thực phẩm này để chế biến các món ngon gia đình. Vậy chần chừ gì mà bạn không bỏ túi thêm cho mình công thức hay bày bạn cách làm đậu phụ tại nhà này nhỉ?

đậu phụ chấm sốt đậu phộng đậu phụ chấm sốt đậu phộng Ngon phát hờn lên được với đậu phụ chấm sốt đậu phộng dau phu cham sot dau phong

Một chút đổi vị và bạn đã có món ngon mang hương vị ẩm thực Thái Lan đến không gian nhà bạn rồi. Còn nếu như bạn muốn quay trở lại với hương vị Việt, bạn cũng có thể học cách pha nước chấm chuẩn điệu cho mọi món ngon theo một hướng dẫn vô cùng giản đơn.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với đậu phụ chấm sốt đậu phộng mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

mien hai san suon rim ngon bong lam lot mÃƒÆ kem trộn rau củ luon um nuoc cot dua cách làm tiramisu bánh bột chiên mam man lam canh kim chi mix trái cây nh style="background-color: #B82D08" href="/index.php?q=lÃ">là lam cà lam kho heo mieng don gian giảm mỡ máu lam ga nuong piri piri Cách nấu bún bò huế chay giòn thơm món gà cách làm cơm cháy ngon lam banh brownie ca cao đôi mắt cach nau che bi do ngon lam kem tra xanh suong sa lam banh macaron kieu phap Bắp non Hướng dẫn cách cắt tỉa dưa chuột món cuốn món chiên y chè mojito ngon cá chép sốt cà chua mam ba khia lam banh kem mù tạt luon cuon mo chai Rong bien lam kem ngon cÃƒÆ nuong lam banh bong lan thom mì lạnh Đổi vị với mì lạnh kiểu me ga làm bò lục cẩm lam cha phuong ngon làm thịt kho tàu lam xoi khuc banh goi món chay lạ miệng thịt xào mắm mỳ xào cà ch nẠu canh chua cách làm bánh trôi lam hot vit lon ngon chả gò gà m ragu bò chả rươi chiên"> chả rươi chiên lam hu tieu tron ngon làm bánh Ốc hút mít trộn Đà Nẵng lốt6" href="/index.php?q=Cách nấu đậu bắp">Cách nấu đậu bắp mi xao thit heo lam chim cut dac biet Nhâm nhi bún đậu lòng rán ngon miễn bàn lốt bắp bò kho CHÃƒË nau thit vit món chay Cháo trứng bắc thảo mochi trà xanh Món ăn đặc sản lam trung vit lon cach lam chips luoi khoai tay gion lau lọn banh canh Thưởng thức chè ba màu thanh mát lam sach bắp bò làm ông già noel từ dâu tây mc le chung mat ong tri ho cua chien gion gà nấu rau củ lam thit xong khoi ngon bánh bò lam sup xoai ngon món ăn cach lam so huyet nuong sa te món âu com ga tao dut lo Cất đồ bà nh may vá lẩu trà sữa xô luộc gà da vàng thịt mềm lam kem dau do chống trộm Đặc sàn Cần Thơ hương sắc miền Tây Cún Khang Trứng rán lá lốt Hạn Cách nấu canh mộc luoi heo xao hấp luoc thit cách làm mứt măng cầu lam suon non rang muoi ngon quạt lam pizza don gian lẩu mắm hủng hỉnh gà sốt kiểu thái lẩu lẩu vịt quay vịt quay Bắc Kinh cá chiên xóc tỏi ớt m㪠bap cai lam sua chua Mà à ốc giấy xào sả ớt lẩu giáng sinh Bí kíp làm món cá bổ dưỡng hơn lau vit