Cách làm đậu phụ chấm sốt đậu phộng ngon nhất. Mang hơi thở ẩm thực Thái Lan đến không gian nhà bạn với món đậu hũ chấm sốt đậu phộng ngon thật ngon
Đậu phụ chấm sốt đậu phộng, Cách làm đậu phụ chấm sốt đậu phộng ngon

Để bộ sưu tập những món ngon từ đậu phụ của bạn trở nên hấp dẫn  và đặc biệt hơn. Ở bài viết nhỏ này, mình sẽ gửi đến cách làm đậu phụ chấm sốt đậu phộng cực mê. Chỉ 1 lần thưởng thức thôi, bạn sẽ nghiền ngay vị ngon hấp dẫn của món đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món đậu phụ chấm sốt đậu phộng:

  • 350 gam đậu phụ
  • Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho sốt đậu phộng
    • 2 trái ớt hiểm hoặc ¼ (một phần tư) trái ớt chuông
    • 1 tép tỏi, 1 chút ớt khô
    • 45 ml giấm, 45 ml nước me, 45 ml nước
    • 45 gam đường cát, 45 gam đường thốt nốt (bằm nhỏ)
    • 60 gam đậu phộng, một chút muối
    • 30 gam ngò xắt nhỏ
  • dầu chiên

Các bước thực hiện món đậu phụ chấm sốt đậu phụ quá ngon dành cho bạn đây:

  • Đầu tiên, với trái ớt hiểm bạn đem rửa thật sạch rồi xắt nhỏ. Cho ớt hiểm vào trong máy xay sinh tố rồi thêm tỏi + giấm + nước me vào xay nhuyễn.
    thái ớt đậu phụ chấm sốt đậu phộng Ngon phát hờn lên được với đậu phụ chấm sốt đậu phộng thai ot
  • Bước tiếp theo là bạn cho hỗn hợp ra 1 chiếc nồi nhỏ, thêm đường + đường thốt nốt + ớt khô vào và đun. Khi đun bạn nhớ để lửa ở mức vừa hoặc nhỏ nhé, như vậy đường thốt nốt sẽ có thời gian tan và hòa quyện vào với hỗn hợp.
    đun sốt đậu phụ chấm sốt đậu phộng Ngon phát hờn lên được với đậu phụ chấm sốt đậu phộng dun sot
  • Đợi cho phần sốt nguội hẳn và hơi sánh lại,bạn thêm đậu phộng đã rang giã dập sơ và chút ngò vào nồi. Khuấy hỗn hợp thật đều tay và sau đó bạn trút ra bát.
    thêm đậu phộng đậu phụ chấm sốt đậu phộng Ngon phát hờn lên được với đậu phụ chấm sốt đậu phộng them dau phong
  • Sau khi tiến hành làm sốt xong, giờ chúng ta cùng đến với đậu phụ nhé.
    • Đậu phụ bạn cắt miếng nhỏ vừa ăn (có thể là hình quân cờ, hình vuông hoặc hình tam giác).
      thái đậu phụ đậu phụ chấm sốt đậu phộng Ngon phát hờn lên được với đậu phụ chấm sốt đậu phộng thai dau phu
    • Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào làm nóng rồi thêm đậu phụ vào chiên vàng đều các mặt.
      chiên đậu phụ đậu phụ chấm sốt đậu phộng Ngon phát hờn lên được với đậu phụ chấm sốt đậu phộng chien dau phu
    • Khi đậu phụ đã vàng, bạn gắp đậu phụ ra đĩa có lót lớp giấy thấm dầu cho bớt ngấy.
  • Cuối cùng là mình cho đậu phụ ra đĩa, bày trí cùng với sốt đậu phộng và thưởng thức thôi nào ^^
    trang trí đậu phụ chấm sốt đậu phộng Ngon phát hờn lên được với đậu phụ chấm sốt đậu phộng trang tri

Chỉ với một chút thời gian thôi là bạn đã thực hiện xong món ngon và đầy hấp dẫn này rồi. Từng miếng đậu phụ giòn tan kết hợp với nước sốt chua cay đậm chất Thái Lan, xen lẫn đâu đó chút bùi thơm của lạc mê vị vô cùng.

Nước sốt sánh và quyện như thế này làm sao chúng ta có thể chối từ được đây nhỉ?

thưởng thức đậu phụ chấm sốt đậu phộng Ngon phát hờn lên được với đậu phụ chấm sốt đậu phộng thuong thuc

Đậu phụ là thực phẩm ngon – bổ – rẻ lại khá dễ tính trong cách chế biến, không chỉ riêng với món ăn hôm hay, nếu bạn thường xuyên lựa chọn thực phẩm này để chế biến các món ngon gia đình. Vậy chần chừ gì mà bạn không bỏ túi thêm cho mình công thức hay bày bạn cách làm đậu phụ tại nhà này nhỉ?

đậu phụ chấm sốt đậu phộng đậu phụ chấm sốt đậu phộng Ngon phát hờn lên được với đậu phụ chấm sốt đậu phộng dau phu cham sot dau phong

Một chút đổi vị và bạn đã có món ngon mang hương vị ẩm thực Thái Lan đến không gian nhà bạn rồi. Còn nếu như bạn muốn quay trở lại với hương vị Việt, bạn cũng có thể học cách pha nước chấm chuẩn điệu cho mọi món ngon theo một hướng dẫn vô cùng giản đơn.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với đậu phụ chấm sốt đậu phộng mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

lam com hap hoa atiso ngonround-color: #B13259" href="/index.php?q=cach nau che hat sen ngon">cach nau che hat sen ngon công thức chả trứng quà tặng gao te tom nuong sa te chan gio heo chien nuoc mam tinh dầu bạc hà chiên trứng cút Lam banh bao chả trai rau răm vit quay lạng sơn nau mien quà vặt mà ngon ngao xào sả ớt sushi xôi bánh nhân đậu canh chua ca khoai cá kho tàu chia sẻ hoc cach lam thach thịt vịt quà valentine Thương nhớ nhái rừng nau com cách làm kem bạc hà Lẩu Thái cho tiết trời trở lạnh Những món ăn Thịt thỏ quả chanh quả mận kem bạc hà lật quả sấu bánh xèo tôm nhảy quả táo món gà ngon Tự nấu cà ri gà thơm nức Hoa giấy cach lam mam thai du dulàm Tất cả đều ở đây "> quần áo tự làm Tất cả đều ở đây quẩy rán giòn nau xoi cha nam sot chua ngot ngon quan lau ngon cau giay tỉa ớt thành hoa cha hoa atiso ngon cach lam cha hoa atiso quay đùi vịt cach nau hoanh thanh ngon Bánh cà rốt làm bánh mì thịt kho gừng Bí quyết làm món gà rán giòn ngon tôm khô to quy tắc ăn uống giảm cân món ăn mexico lam mon cha gio trai vai cach lam chả chayindex.php?q=quân cờ">quân cờ mon ngon nươc ngoai nhu cầuo bò thit ba chi canh tốt cho sức khỏe Thịt xá xíu salad ngÃƒÆ cach lam sinh to tra xanh chè hoa cach lam hoanh thanh xuong ham rÃƒÆ n hữu ích Mong vit nâu sấu rán bánh Trung chien rán chả bắp Tự chế tranh Valentine siêu tốc mà cực rán kem cá hồi sốt xì dầu rán nem mì ý bánh cuộn phô mai thịt nguội râu mực tươi xào món ngon chả đẫy món Hà Nội xưa món rượu bản phố rượu dân tộc cha gio con tom ngon cach lam cha gio con tom món ăn xôi hấp lá sen xôi salad bo ngon ram rang bơ chuoi hẠp Tỉa dưa hấu hình sao lấp lánh đêm Trung ẹp bánh hình trái nhãn Giò heo canh bí tôm tươi Canh bí tôm tươi my trung tron thit charsiu rang me thit kho to hoc nau An rế cach nau che khoai mon com tuoi cach pha cocktail goi cuon thit cuon dau cach lam chả chay rang tép với khế chạo gà và đậu tương Món Trung rang tỏi mon kho các món bánh chuối cách làm chả cá hấp Dầu dừa Lau gà ca nuc kho tieu rau câu Gà ta thịt lợn xào trÃƒÆ xanh mưt cách lam chè ba mầu Phở gà súp gà ngon rẻ phố Mã Mây làm tương