Hãy thử làm món đậu phụ bao tôm chiên này đãi cả nhà thưởng thức xem sao nhé! Món ngon mới lạ này chắc chắn sẽ hấp dẫn với gia đình bạn!

Đậu phụ bao tôm chiên giòn rất dễ chế biến mà hương vị lại ngon, lạ đầy hấp dẫn.

Nguyên liệu làm đậu phụ bao tôm chiên

• Thịt nạc: 150 g
• Tôm: 150 g
• Đậu phụ: 1 cái
• Trứng: 1 quả
• Bột chiên giòn
• Bột chiên xù
• Hành củ
• Gia vị

Cách làm đậu phụ bao tôm chiên

• Thịt băm thật nhỏ, 1 phần tôm bóc nõn băm thật nhỏ, đậu phụ thấm khô rồi nghiền nhuyễn cho vào bát tô cùng 1 muỗng bột năng, 1 muỗng dầu hào, ½ (một phần hai) thìa cà phê bột nêm.

• trộn thật đều hỗn hợp.

• Phần tôm còn lại bóc nõn chừa đuôi.

• Sau đó lấy phần nhân tôm thịt trộn nhuyễn dàn đều ra và đặt tôm bóc nõn vào giữa. Nắm tròn lại.

• Làm như vậy cho đến hết phần nguyên liệu.

• Trứng đánh tan ra một bát, đổ phần bột chiên giòn, bột chiên xù ra 2 bát riêng rồi lần lượt lăn qua bột chiên giòn.

• Đến lớp trứng và cuối cùng là lớp bột chiên xù.

• Đổ dầu chiên vào chảo sau đó đem tôm đi chiên vàng.

• Khi tôm đậu phụ bao tôm chiên giòn chín gắp ra đĩa qua một lớp giấy thấm dầu rồi thưởng thức ngay lúc còn nóng.

• Chấm tương ớt nhâm nhi thật tuyệt nhé.

Món ăn này tin rằng sẽ mang đến cho gia đình bạn một bữa ăn thật tuyệt vời cho mà xem. Chỉ cần thực hiện tuần tự theo các bước của cách làm món đậu phụ bao tôm chiên giòn ngon cực hấp dẫn không nên bỏ qua mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì các bạn sẽ hoàn thành món ăn này! Mong bạn ngon miệng với đậu phụ cuộn tôm chiên giòn nhé!

Theo Eva