Đậu phộng Wasabi chiên

Là món ăn vặt độc đáo với hương thơm nồng từ wasabi và độ giòn giòn từ đậu.Vừa ngon lại không gây ngán.

Nguyên liệu cần có:

Hướng dẫn cách làm:

Ngâm đậu phộng trong nước muối khoảng 10 phút rồi để ráo.
Sau đó ngâm vào hỗn hợp muối và đường cho thấm, vớt ra để ráo.
Trộn bột mì với wasabi.
Cho đậu phộng vào thố, rắc hỗn hợp bột mì và Wasabi từ từ vào, lắc nhẹ đậu phộng trong thố để lớp bột áo phủ đều.
Sau đó cho đậu phộng vào chảo dầu nóng, chiên giòn. Vớt ra ráo dầu.

Chia sẻ bí quyết

Bày trí trong dĩa sứ trắng kèm 1 bông hoa cúc vàng nhỏ, nhìn cực xinh.
Bạn có thể tăng giảm bớt Wasabi tùy thích. Mình thì thích cay nồng, nên hay cho lượng Wasabio nhiều.
Bạn có thể nhân số lượng lên theo tỉ lệ để trữ nguyên kì World cup luôn nhé. . Hết kì World cup thì dùng làm món ăn chơi cho gia đình. Quá tiện luôn.

Mong bạn ngon miệng !

Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)