Thưởng thức món đậu phộng giòn ngon lại quyện lẫn chút gia vị mặn ngọt, thơm nức mùi dừa đảm bảo chàng sẽ mê.
Đậu phộng tẩm gia vị chiên cho chàng nhâm nhi - Món ăn ngon

Cách làm đậu phộng tẩm gia vị vô cùng giản đơn.

Nguyên liệu gồm có:

- 150gr đậu phộng (lựa mua hạt to, chắc)

- 2 muỗng canh đường

- 1 muỗng cà phê bột nêm

- ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối

- 200gr bột mì; 100gr bột dừa, chút xíu muối.

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Đậu phộng ngâm vài tiếng với nước âm ấm cùng với muối 20 phút, sau đó xả qua nước lạnh để ráo trong rổ. Sau đó cho bột nêm và đường vào trộn thật đều để ít nhất 1 tiếng.

Đậu phộng tẩm gia vị chiên cho chàng nhâm nhi - 1

Bước thứ hai(2): Cho đậu phộng vào âu, sau đó cho ¼ (một phần tư) bột vào trộn thật đều để 5 phút, qua 5 phút cho tiếp ¼ (một phần tư) bột vào trộn tiếp. Bạn cho 4 lần bột và mỗi lần trộn để 5 phút để có lớp bột áo khá dày bao phủ hạt đậu phộng. Loại bỏ bột thừa.

Đậu phộng tẩm gia vị chiên cho chàng nhâm nhi - 2

Bước thứ ba(3): Bắc chảo dầu lên bếp, khi dầu nóng (nhưng không quá nóng nhé) cho từng ít đậu vào chiên với lửa hơi nhỏ. Bạn cứ cầm cán chảo lắc lắc chứ không nên dùng đũa khuấy tránh bột rớt ra ngoài.

Đậu phộng tẩm gia vị chiên cho chàng nhâm nhi - 3

Bước thứ tư(4): Khi đậu có màu vàng như ý là bạn vớt đậu ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Cứ thế tiếp tục chiên các phần đậu còn lại.

Đậu phộng tẩm gia vị chiên cho chàng nhâm nhi - 4

Chờ đậu phộng tẩm gia vị chiên thật nguội hãy cho đậu vào hũ bảo quản nơi thoáng mát và dùng dần nhé!

Đậu phộng tẩm gia vị chiên cho chàng nhâm nhi - 5

Đậu phộng tẩm gia vị chiên cho chàng nhâm nhi - 6

Đậu phộng tẩm gia vị chiên cho chàng nhâm nhi - 7

Mong các bạn thành công với cách làm đậu phộng tẩm gia vị chiên nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đậu phộng

Phượt cà tím muối xổi len dạ kho cà chim da gà nếm thử b㪠Về Cửu Long thưởng thức món cá trạch list chẠbún gạo xào ghẹ mì mì banh da xao ngon lam kem don gian soup cua trứng cút chế biến lươn muoi toi Mướp đắng cháo hào tạo hình cho trứng Tạo hình trái tim sò huyết chấy tỏi mon banh mi cach lam ga sot ruou do xoài tươi xay áng ẩm thực Việt cà thu bắp cải tím Thịt bò khô Bùn bo cách làm xá xíu Cách làm bắp xào bơ sữa hạt sen banh canh ca loc ngon bun luoi heo ngon canh bÃƒÆ trứng bách thảo thịt hon mục Rau muống xào xe cách làm kem sữa vị chanh cach lam ga chien mam Ma bí ngòi Bí ngồi xào nấm tươi tat banh mi chien khoai va tom mận bắc banh flanl" style="background-color: #A82071" href="/index.php?q=cach lam ruoc kho">cach lam ruoc kho Thịt kho nước dừa dang lam banh nep gà chiên chua ngọt mi bo ga ham nam dong co sup duoi bo phụ kiện luoi heo ngon Ăn thử món lạ của đồng bào Sán Dìu cách làm bún xào chẠcà rim gói bánh ít mon banh deo thap cam sườn chiên sả canh doc mung clip huong dan bo lac các món ăn giải nhiệt ở hà nội cá hấp sả meo vat trong bep nướng thịt xá xíu cách làm bánh đúc cơm rượu cuốn lá chuối cá lóc hấp tứ kem chuối phủ chocolate chả tôm bọc trứng canh hải sản quả mận Đi ăn bo nuong ngu vi muối cha gio trai vai ngon nấu hon gà kho bột quế lam thach thanh long kem chanh canh cà chua khổ qua hầm vịt om sấu văn rang me quán bún ốc nguội ngon nộm rau muống tôm thịt kabayaki canh gà Thit kho ai cá săc giấy me canh chua cá chẽm đồng Bánh nướng nuoc chanh dau Chảy mèo tom chien gung lúc cha bap chien gion Quý lam banh tart trai cay bánh cookies thói quen ăn uống của người hàn quốc món ngon Bắc Kạn cách làm chả thi la ngà n Đặc sản