Mong cả nhà thành công mới món đậu da cá nước cốt dừa fake này
Đậu phộng da cá nước cốt dừa "fake" - Món ăn vặt

Mong cả nhà thành công mới món đậu da cá nước cốt dừa fake này

Gia vị

  • 300gr đậu phộng
  • 50ml nước cốt dừa
  • 2 muỗng cafe bột canh
  • 1 ít muối
  • 70gr đường nâu
  • 40gr bột mì
  • 30gr bột nếp
  • 30gr bột bắp
  • dầu chiên để chiên

Cách làm chi tiết:

  • Đậu phộng (lạc) chọn hạt tròn đều, căng.

  • Ngâm nước muối pha loãng khoảng 30-45 phút.

  • Vớt ra để ráo sau đó tẩm ướp: nước cốt dừa, đường, bột canh khoảng 60p

  • 3 loại bột mì, bột nếp, bột bắp trộn thật đều.

  • Đổ lần lượt vào thố đậu đã thấm gia vị.

  • Trộn lăn đều cho phủ kín các em như thế này.

  • Phủi bớt lớp bột áo bám và cho vào chảo dầu nóng chiên lửa vừa. Lưu ý: tránh chiên nhanh quá đậu không chín kỹ sẽ không giòn và nhiệt cao sẽ làm cháy lớp áo nhanh. vớt ra để trên giấy thấm giầu cho ráo. Bảo quản hộp kín (nếu còn) để nhâm nhi dần.

(Nguồn: Fb Blustakitchen)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dau phong da ca nuoc cot dua dau phong da ca cach rang dau phong ngon cach lam dau phong da ca nuoc cot dua cach lam dau phong da ca

phi lê gà sốt kiểu nhật sup khoai tay mái dẠo chạo gà chiên gà nem thit bánh đậu hủ nóng hổi cà tím xào củ gừng chè sâm hạt sen quán lươn ở Hà Nội ngòi cach nâu bun măm ngon cach lam banh cinnamon Học cong thuc lam tuong ot dạ dày hầm Bắp cai xao tắc chưng đường phèn cách làm nem rán hà nội trứng vịt lộn xào me banh bao chay cách làm trái cây trộn Uống nước cam giảm nguy cơ ung thư chuyên gia banh potatoes Sự Cách cắm hoa xen quả để bàn đơn giản sa lát cá ngừ hình thuyền canh đậu hủ cách làm bim bim sa bún nấu thịt ngan dứa cay thuoc mot cà dầm khia hoa quả trộn Bánh tầm che yen hat sen Thit bò cạch lam ga nuong sot ngon bò khô hẠmắm tép nau che voi nha dam súp hành banh crepes trai cay lăng M峄眂 mocktail trái cây xanh bo bop thâu những món miến xào ngon dễ làm kem xoài lam banh gato bup vị thơm ngon Nên cookie cách làm khoai lang ngào bánh đậu cua chien gion Cá chiên xù cach lam bun xao nghe công thức bánh khúc bạch bông lan trứng bo tai canh ớt đà lạt nhồi thịt rau cau trái dừa Hủ tiếu Nam Vang cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm tao phơ cơm cháy ngon Bức xay sinh tố chuối dứa xúc xích nhồi bí ngòi trứng an gi sườn non chiên cá ngừ om dừa mon ngon tu gan Ngày Tết thịt vịt quay sốt quýt đá viên hương cà phê canh đậu nấu nấm Cháo Bột Quảng Trị nấu rau câu hoa hồng cach ep buoi ca ba sa bim bim bí ngòi phô mai sau giảm cân hiệu quả bánh mousse banh sau rieng kem Thực đơn phong phú cho họp mặt gia hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn cac mon chao cach lam banh mi pate sua dau lanh sot ca chua mì gói xào mon au Thit xot chua ngot lợn làm sinh tố Ä n sườn nướng tỏi ba ba nau chuối xuân miến tôm món Thái cá nấu cà ri salad mực cach lam thit cuon ngu sac thịt bò xào bông cải bun cua be món nogn hàng ngày Khoai tây xiên que Thịt gà xiên que nướng hoa bí nhồi tôm thịt Hà Ly 蘯 ch uc GÃÆ