Cách làm đậu om sa tế thập cẩm không hề khó, bạn có thể làm món ngon này để đổi vị cho cả nhà vào bữa ăn chiều tối nay. Sự kết hợp hoàn hảo giữa đậu hũ, sa tế cùng các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn sẽ là món ăn đậm đà cho một buổi chiều mưa.
Cách làm đậu om sa tế thập cẩm

Nguyên liệu

Đậu om sa tế là một món ngon ngày mưa, để làm được món ăn này Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

+ 3 bìa đậu phụ

+ Nấm hương

+ Ngô

+ Cà rốt

+ Đậu Hà Lan

+ 2 thìa sa tế

+ Rượu

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là rửa thật sạch, cắt miếng vừa phải, ướp với một chút muối. Sau đó, đun sôi dầu, đổ đậu vào rán hai mặt vàng đều, rồi xếp ra đĩa.

    Đâu-om-sa-tế-thập-cẩm-đổi-vị-bữa-cơm-chiều-tối-1

  • 2

     Sau đó bạn thái nhỏ cà rốt, nấm hương. Đổ cà rốt, nấm hương, đậu Hà Lan, ngô vào chảo xào đều. Khoảng vài phút sau cho đậu vào. Thêm 2 thìa sa tế, nêm gia vị vừa vặn, thêm chút rượu nếu thích. Đun khoảng 5 phút là được.

    Đâu-om-sa-tế-thập-cẩm-đổi-vị-bữa-cơm-chiều-tối-2

Thành phẩm

 Món đậu om sa tế thập cẩm đậm đà, ngọt thơm với những nguyên liệu tổng hợp như nấm hương, ngô, cà rốt, đậu Hà Lan om cùng với đậu hũ và thêm cả vị cay cay của sa tế, chắc chắn sẽ làm bữa ăn ngày mưa của cả nhà trở nên ấm cúng và hấp dẫn hơn. Chỉ với vài bước giản đơn mà chúng tôi chia sẻ trên đây, bạn đã có ngay một món ngon, đậm đà cho bữa tối rồi.

Ngoài món đậu om sa tế thập cẩm ra, bạn có thể tham khảo các đậu om trứng cũng khá ngon và hấp dẫn nhé.

Đâu-om-sa-tế-thập-cẩm-đổi-vị-bữa-cơm-chiều-tối-3

Nếu nhà bạn không có đậu Hà Lan, bạn có thể làm món đậu phụ om xì dầu để cả nhà thưởng thức trong bữa ăn ngày mưa gió.

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món đậu om sa tế thập cẩm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món kho

cach lam hoanh thanh chien gion cach lam đâu hủ cơm ráng phô mai chè mì nui đậu xanh kem chiên dau hu non chien gion ăn dặm món cuốn ngon mùa hè nuoc dung dashi quán quà vặt ngon thịt bò cuộn lá lốt sữa chua chanh leo ngón mướp đắng nhoi thit rau câu long nhãn Chợ nấu xôi mang cà mà à thịt gà xào sa tế nước hoa quả mon an choi cach lam sup bap Mẹo bảo quản rau quả đơn giản hữu gà viên cach lam nuoc tuong chè khoai cau cắt tỉa hoa quả thach xoai Thit heo nuong lòng lợn luộc che bien thit bo ngon BANH CHUOI NUONG CÃÆu De cach lam nuoc dua leo bac ha nom tom thit cach lam thit nuong đồ banh nuong kho qua cách xào đậu hũ mắm hành bánh dày kẹp chả gà xào trái cây sườn non nướng mÃy Cách nấu cháo lươn nấm kim châm xào Gỏi lá sách bao tử suon ham bi dao mi xao hai san cá chình nướng tu lam mut buoi bo nhung giam cách làm bánh trung thu thịt xiên nướng bun cá lóc Đặc sản cua đá xứ Quảng Chả giò 2 khai vị cach nau pha lau bo ngon khoai tây nghiền những món xào ngon Mực xào rau củ nhanh Thưởng ca cao mix kem tươi cach lam dua hau dam Hào qua đao thit tam bot chien canh đậu hủ quả ô liu đen bap bo luoc nươc măm trai cay cá kèo khọ com nem ngon nhung mon sup món ngon cuối tuần Gỏi cuốn tôm thịt Banh qui canh nghêu cách BO sinh tố dưa hấu và chanh mía lau nấu rau củ bingsu đá bào hàn quốc Giỗ trái cây ngũ cốc tinh trùng kẽm Cún Khang Cá tẩm bột rán giòn tan củ ấu chuoi chien nong hoi chế độ ăn chất béo gây hại Canh gà Ổi cach lam me ngao duong ngon xôi dò gởi canh kho qua Sot vang bàn ăn lam sinh to hong xiem tram kho thit cach lam sinh tố khoai lang Thịt lon banh tam bi hạt tiêu sươn xao chua ngọt trứng xào hải sản chả hấp cach lam nom cu sen kem trộn thịt chiên han quoc spaghetti gÃ Æ n ãƒæ cach lam bun bap bo banh su kem ran kem trái cây bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi