Đậu nhồi thịt sốt cà chua là món ngon dễ làm hàng ngày lại giàu dinh dưỡng. Món này thích hợp trong tiết trời nóng nực, khi cả nhà ai cũng đã chán ngấy các đồ chiên xào và cần một món ăn mặn dễ đưa cơm nhất.- Emdep.vn
Đậu nhồi thịt dân dã dễ ăn ngày nắng nóng

Đậu nhồi thịt dân dã dễ ăn ngày nắng nóng Đậu nhồi thịt dân dã dễ ăn ngày nắng nóng  Nguyên liệu làm đậu nhồi thịt sốt cà chua: + Đậu phụ: 4 bìa + Cà chua: 4-5 quả + Thịt nạc vai xay: 150 gram + Mộc nhĩ: 2 cái + Hành hoa, hạt tiêu, xì dầu, gia vị Đậu nhồi thịt dân dã dễ ăn ngày nắng nóng   Cách làm đậu nhồi thịt sốt cà chua:  Sơ chế nguyên liệu: Thịt xay ướp với 1 tsp xì dầu, 1tsp gia vị, 1tsp tiêu. Mộc nhĩ rửa thật sạch, ngâm nở thái nhỏ. Trộn mộc nhĩ vào hỗn hợp thịt đã ướp, ướp thêm 30’. Cà chua rửa thật sạch, bổ múi cau.  Đậu nhồi thịt dân dã dễ ăn ngày nắng nóng   Bước thứ nhất(1): Đậu cắt miếng vừa ăn (1 bìa chia làm 2 -3 miếng), rán vàng các mặt. Đậu nhồi thịt dân dã dễ ăn ngày nắng nóng   Bước thứ hai(2): Dùng dao khoét mặt trên của miếng đậu thành một hình vuông, nạo bớt phần ruột đậu đi. Lúc này miếng đậu sẽ bị rỗng ở giữa. Nhồi thịt vào trong miếng đậu.  Đậu nhồi thịt dân dã dễ ăn ngày nắng nóng   Bước thứ ba(3): Đun sôi dầu chiên trong chảo, xào chín cà chua với chút gia vị. Cho đậu vào rim (Lưu ý úp mặt có phần thịt xuống). Rim nhỏ lửa trong khoảng 5-10’ cho thịt chín. Sau đó vặn to lửa trong 1’ để thịt chín vàng. Gia giảm thêm xì dầu vừa ăn, rắc hành và tắt lửa. Đậu nhồi thịt dân dã dễ ăn ngày nắng nóng   Món đậu nhồi thịt sốt cà chua nên ăn khi còn đang nóng hổi, vị chua nhè nhẹ của cà chua kết hợp với vị thanh mát, mềm mượt của đậu, vị ngọt đậm đà của thịt và sần sật của mộc nhĩ sẽ làm cho bữa ăn thú vị hơn rất nhiều. Đậu nhồi thịt dân dã dễ ăn ngày nắng nóng Chúc các bạn thành công với món đậu nhồi thịt cực kì giản đơn và ngon miệng này!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm đậu nhồi thịt đậu nhồi thịt sốt cà chua đậu sốt cà chua

hen xuc banh trang bacon cuon bo sot mu tat nộm gỏi xoài tôm khô Luộc Bánh ngọt Pháp cach lam tai heo ngam dam mẹo trang trí Bà bầu nên ăn cho hai người ghe rang muoi xuong chua ngot nấm rán dùng Mon Thai sinh tố mật ong với bơ trứng rán bơ dưa muối ngũ sắc cút nướng cay cach nau ca bung Thổ cách làm bánh Creme Brulle banh bong lan man Kem mít thơm ngon cho mùa hè sảng khoái cach nau che bi do ngon Cún Khang Cá bống trắng kho nước dừa canh ngon mat mùa vải cua chien gion kem bà bánh mì trứng chiên công thức thạch xoài hình trứng banh bao ngot khong nhan cach lam thit bo kho quán ngon bình dân U bo bop thau che du du tuyet nhi cá nướng muối ớt mì ý kim chi dua kieu thit xa xiu hap dan canh kim chi củ cải hiểu biết cà ri gà những kiểu trang trí bánh noel đơn giản thit kho nam cà ch nẠu cà ri gà vị ngọt trong tô bánh canh chả cá nhồng vua dau bep cách nấu canh giá đỗ mi goi hai san ngon che thanh long do ngon củ cải om tôm thịt Hai món từ tôm mon an tu top mo mì ý sốt kem nước ép kiwi cuu kho chuoi xanh thit bo xao sa ot cupcake mặn chà bông phô mai Thiên Trúc Cách trang trí bàn ăn Tất niên cách làm cua đồng món kho Thịt heo kho trứng cút ăn hoài ga kho cu sen bà chay kho cá nục với húng quế Mẹo luộc gà thật ngon ngày Tết thit heo ngâm nước măm cach lam bun ca ro dong cach lam ca com chien mam ot các món ăn ngon ở Đà Lạt sườn ram mặn lam sua chua Ngon lạ chè xôi Xiêm ở Sài Gòn lam banh khong can lo nuong gà sốt cach lam suon xao chua ngot củ cải cuộn thịt hấp ngon xôi bí đỏ muc xao rau cu nấu miến chả ếch chiên giòn Ngộ món ngon từ ngao gà xiên que nướng bun cha ca thu cach lam thit cho Chú làm mứt dâu ke Hái banh xe cach làm ruốc nâm mùa đông giá lạnh bánh nếp nhân đỗ xanh DUI ga sụn gà rang công thức khoai tây nướng cay Bi do hấp trung Ấn uống ga ac chân gà om xì dầu bá ng nước mắm gừng chấm ốc che bien rau cang cua món om Chua cay đậu phụ om dưa cải cach lam mien xao cua làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện cach lam thach dau xanh banh da be be thom ngon thit heo KHO mam co cung tao quan gỏi sứa chuối xanh kho chay nẠu canh cẠi thẠo Cach muoi ca phao hu tieu de ngon gừng tươi công thức thịt ba chỉ om ngũ vị MÃÆm Từ Thịt bò