Cách làm đầu mực xào bắp cải tím lai rai ngày mưa cực hay. Thơm giòn, hấp dẫn với món mực xào bắp cải tím. Cách làm mực xào bắp cải tím lạ miệng, đưa cơm
Đầu mực xào bắp cải tím, Cách làm đầu mực xào bắp cải tím ngon lạ

Chúng ta đã có khá nhiều món ngon từ mực khác nhau nào là mực xào hẹ, mực xào chua ngọt… mỗi món mực đều có cách chế biến cùng hương vị khá riêng biệt. Và hương vị ấy ngoài làm món ăn mặn với cơm còn là lựa chọn tuyệt hảo cho bữa nhậu lai rai dành cho ông xã. Tiếp tục với chủ đề hấp dẫn này, mình sẽ gửi đến các bạn một món ăn mới khá thú vị đó là đầu mực xào bắp cải tím. Giờ chúng ta cùng bắt tay vào tìm hiểu món ăn này nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món đầu mực xào bắp cải tím:

  • 300 gam đầu mực
  • 250 gam bắp cải tím
  • 5 gam tỏi băm, 2 nhánh hành lá
  • Gia vị: Đường, hạt nêm, nước mắm, tiêu, dầu chiên

Cách làm món đầu mực xào bắp cải tím dành cho bạn đây:

  1. Bắp cải tím bạn đem tách lá rồi rửa thật sạch, thái hình tam giác chiều dài cạnh 1,5 cm. bắp cải tím đầu mực xào bắp cải tím Ngon giòn với đầu mực xào với bắp cải tím bap cai timNgoài món ăn hôm nay chúng ta còn có rất nhiều món ngon hấp dẫn khác từ bắp cải tím, bạn hãy tìm hiểu xem đó là những món ngon nào nhé.
  2. Đầu mực cắt bỏ mắt và túi mực, rửa thật sạch. Cho đầu mực ra tô và ướp với 1 cafe hạt nêm + ½ (một phần hai) cafe đường + ⅓ (một phần ba) cafe tiêu. trộn thật đều và ướp chừng 20 phút cho đầu mực.
    đầu mực đầu mực xào bắp cải tím Ngon giòn với đầu mực xào với bắp cải tím dau muc
  3. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Hành lá nhặt và rửa thật sạch, cắt khúc 2 cm.
  4. Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút dầu chiên rồi cho tỏi vào phi thơm. Tiếp đến thêm đầu mực vào xào, khi đầu mực bắt đầu chín tái thì cho bắp cải tím. Nêm thêm 2 cafe nước mắm, ½ (một phần hai) cafe hạt nêm vào cho món xào vừa vị.
    Cuối cùng là cho hành lá vào đảo đều 1 lượt và tắt lửa, cho món ăn ra đĩa.

đầu mực xào bắp cải tím đầu mực xào bắp cải tím Ngon giòn với đầu mực xào với bắp cải tím dau muc xao bap cai tim

Với cách thực hiện giản đơn, không quá khó để bạn thực hiện món xào ngon này chiêu đãi cả nhà đâu nhé. Mực giòn giòn thắm vị cộng với bắp cải tím thật ngon, ngoài hương vị hấp dẫn món này còn cung cấp khá chất dinh dưỡng cho sức khỏe nữa đó bạn.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với món đầu mực xào bắp cải tím mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

xoi la sen thom ngon dà Ức Đào bí đỏ củ sen nấu rau củ dấu gỏi bắp bòf="/index.php?q=Nước chấm">Nước chấm Vải da gà nướng đậu lam banh mochi dau súp khoai tây hành boa ro lam thit kho trung dưa cải xào cong thucbel" style="background-color: #7D33FB" href="/index.php?q= bánh"> bánh riêu mi Y suon nuong tuong hanh cà ri caynd-color: #F79691" href="/index.php?q=thịt viên">thịt viên kem bơ sữa chua ta Các Món nướng bua com chieu lam banh kep tan ong rau củ trộn món kho nau chao cho be bún mấm làm sốt mayonaise Làm mayonaise cùng giám cà xào chao cach nau sup bap 3 món đặc sản của quê hương quan họ cách bảo quản chuối Thập làm bánh trứng động visa Mề bông hoa bánh cheesecake chocolate che khoai mon tự làm váng sữa Cach do xoi ^|cựcon ngon cho be Rau muống xào tỏi cach lam com chay cha bong mª thạch chanh gỏi bắp bò Công nghệ muối dưa rau củ canh ca chep bắt muỗi Ga xao thực phẩm không trữ tủ lạnh Nấu bún rieu cách làm nem cua cua chien gion canh cà chua nấu bạc hà TRỨNG CÚT XÀO ME áp dụng Thịt heo Món ăn từ gà ác thit ba chi kho que bánh bao nhân kim chi chanh muối Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò cà tím và thịt ba chỉ áp chảo Thịt ba bánh nướng công thức chè bí đỏ dien hấp trứng thập cẩm sữa ngô Sữa ngô là lạ mà ngon ôc thịt bò luộc gừng sả Mi Quang rau cu thap cam dut lo ngon goi sua salad cua rau củ cực Ngọt giòn Gỏi xoài an chay chiều nay ăn gì lam mẻ sáo măng hấp bánh bao chay ngải Thịt băm cach lam mut du du dẻo vi chanh day cocktail dao cach lam com rang thap cam các món canh khoai tây xào nước tương sóc cách làm giò heo ninh cach lam com chien kim chi muc nhoi thit ngon ThuÃÅ Cá rán cà dái dê om ca ngu kho ca cá diêu hồng chiên giòn dot món ngon cho bé các món từ thịt gà Nui xào bò Mì vịt tiềm Muop đăng yaourt trai cay rang tép khô gỏi rau cần Cach lam nem Mẹo uc ga chien gion ngon ca chien sả thơm lừng gian bếp nhỏ kem trái dứa