Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món đậu hũ xốt thịt bằm:

- 150 gram thịt lợn xay hoặc băm nhuyễn

- 1 miếng đậu hũ

- 2 muỗng súp sả băm,1 muỗng súp tỏi băm

- Hành lá cắt nhỏ

Đậu hũ cắt miếng vuông chiên vàng.

Phi thơm sả băm, tỏi băm với 2 muỗng súp dầu chiên.

Cho phần thịt lợn xay vào đảo đều.

Đến khi thịt vàng, cháy xém cạnh thì cho phần hành lá cắt nhỏ vào. nếm nêm gia vị gồm muối, nước mắm, bột ngọt vừa ăn.

Trút hết chỗ đậu chiên vào chảo,thêm một ít nước và nấu nhỏ lửa để tất cả được thấm đều gia vị.