Hấp dẫn ở vị béo thơm của nước cốt dừa và mè đen quyện với lòng đỏ trứng gà sẽ mang đến cho bạn một bữa tráng miệng tuyệt vời.
Đậu hũ trứng sốt dừa

Nguyên liệu cần có:

  • 1 hộp đậu hũ non
  • 1 miếng rau câu trắng
  • 300 gram dừa nạo
  • 30 gram mè đen
  • 2 lá dứa
  • 2 muỗng bột năng
  • 1 lòng đỏ trứng gà
Hướng dẫn cách làm:
Đậu hũ trứng sốt dừa

Đậu hũ trứng sốt dừa

  • Đậu hũ hấp cách thủy để nguội, cắt khúc, rau câu trắng cắt thành sợi.
  • Mè đen ngâm nước ấm; lá dứa cắt nhuyễn sau đó cho từng loại vào máy xay xay nhuyễn, lọc lấy nước.
  • Cho lòng đỏ trứng gà vào chén rồi hong gió ở nhiệt độ 35   0C trở lên.
  • Dừa nạo vắt lấy nước cốt.
  • Thắng nước dừa với bột năng sau đó trộn một ít với nước mè đen, 1 ít với nước dứa, nấu sôi các hỗn hợp.
  • Bày đậu hũ ra dĩa. Cho rau câu cắt sợi, lòng đỏ trứng lên trên. Cho nước dứa, mè đen nước và nước dừa đã thắng lên mặt đậu hũ, thêm sô-cô-la trang trí.

Mong các bạn ngon miệng với món đậu hũ trứng sốt dừa.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dau hu trung mon dau hu sot ngon sot dua

cach kho ca long tong gà phi lê hầm mật ong học nấu ăn ngon rau bina xào sữa đậu phộng Trâm Phạm sà ng tẠo hay Tự làm bim bim khẩu phần ăn nẠu ngon chả cá đơn giản đỗ trắng List Chao Che đậu trắng chiên xù bánh khoai tây salad nấm trộn thịt gà cà chua nhồi nui cach lam thinh gao bánh cookies amaretti súp lơ xanh món chè Chè ngô ngon ngọt dễ làm kem sữa chua bồ gà vo viên chiên xù cách làm chè trôi lam ruoc hạnh nhân lần gà hấp muối cá lăn bột dưa hấu làm salad Thịt lẩu nấm cocktail thơm ngon 7 biến tấu của phá lấu Sài Gòn Lợi nướng vịt nhồi táo canh trai cay lò vi sóng Mon nuong công thức bánh gậy phủ chocolate dưa lưới xay sinh tố nho CACH LAM HA CAO canh hoa bi rieu cua ngon goi muc món ngon Nhật Bản cá kèo khọ cơm gà cay Diệu Kim Giò hoa ngũ sắc Ð Ñ cua phô mai đút lò Nguyên Trang so voi chả ngũ sắc cỗ Tết Trâm Phạm mì ý sốt thịt bò bí ngô nau thit heo xao ca rot Đậu Đỏ mÃ Æ xôi tôm khô Cách làm dưa muối cải bẹ chè đỗ xanh hạt sen thit chien gion ngon cách làm chả đậu xanh banh canh ghe khoai lang nấu súp ngàytết cach lam kem chanh vani cai thao cuon nam ngon sup du du thom ngon món ăn chay đạt donut khoai Sắc màu Muoi ot chan gà CÃƒÆ Kho cánh gà chiên trộn mật ong làm đậu hũ cuốn lá lốt lam sup đặc sản ca phe trung ngon Banh dam tào món lau bun luon nuong la lot chân gà chiên nước mắm tỏi cách làm kem dừa salat ngon cách làm thịt bò khô ốc cà na xào cach nau lau ngheu chạo cá ca ngù lap xưong lam sua hat sen Cách nhận biết đậu phụ chứa thạch hạt dẻ nướng vit quay bac kinh sôcôla b㪠Mẹo Văt dau công thức gà xào cay Ä áº¹p salad cam gà lá basil món xào Nga Nguyễn cách làm xôi chim bữa cơm ngon do thach vịt xào rau củ trang tri mon an Món ngon cá dìa Cơm trộn gà chip rán giòn Bánh chưng trà sữa rau câu món cá nướng Cạo Bánh mỳ