Hấp dẫn ở vị béo thơm của nước cốt dừa và mè đen quyện với lòng đỏ trứng gà sẽ mang đến cho bạn một bữa tráng miệng tuyệt vời.
Đậu hũ trứng sốt dừa

Nguyên liệu cần có:

  • 1 hộp đậu hũ non
  • 1 miếng rau câu trắng
  • 300 gram dừa nạo
  • 30 gram mè đen
  • 2 lá dứa
  • 2 muỗng bột năng
  • 1 lòng đỏ trứng gà
Hướng dẫn cách làm:
Đậu hũ trứng sốt dừa

Đậu hũ trứng sốt dừa

  • Đậu hũ hấp cách thủy để nguội, cắt khúc, rau câu trắng cắt thành sợi.
  • Mè đen ngâm nước ấm; lá dứa cắt nhuyễn sau đó cho từng loại vào máy xay xay nhuyễn, lọc lấy nước.
  • Cho lòng đỏ trứng gà vào chén rồi hong gió ở nhiệt độ 35   0C trở lên.
  • Dừa nạo vắt lấy nước cốt.
  • Thắng nước dừa với bột năng sau đó trộn một ít với nước mè đen, 1 ít với nước dứa, nấu sôi các hỗn hợp.
  • Bày đậu hũ ra dĩa. Cho rau câu cắt sợi, lòng đỏ trứng lên trên. Cho nước dứa, mè đen nước và nước dừa đã thắng lên mặt đậu hũ, thêm sô-cô-la trang trí.

Mong các bạn ngon miệng với món đậu hũ trứng sốt dừa.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dau hu trung mon dau hu sot ngon sot dua

lam banh flan dac biet canh bí đỏ chay gà chiên khó món salad cho giáng sinh Canh gà cua chien gion dam duong xao bong cai canh ga nuong cam tuoi than lon chien xu kieu nhat Huong Dan Nau An cách làm kem đậu đỏ sữa dừa Đậu hủ chiên ngan quay charsiu Cá rán lam bun xao chay ngon lam kim chi cach lam bo tai me món xào Gan ga mon thit lon nau gia cay bánh gói lá dừa gà quay ca kho kho cach lam dau hu hap trung cách làm gỏi ốc cach nau che buoi ngon ăn chơi bánh trứng Sandwich mi Y Tra sua nước ép dưa sữa quận Tân Bình canh khoai sọ sườn non Canh khoai sọ nấu sắc Cua Biển banh làm chả tôm hấp nước mắm Nghề thịt ba chỉ cuộn củ quả che ngon sup cai xa bau lam ga cuon cuon rau cu banh khuc cay ngon Cá ngừ bàn ăn nôm tai heo đánh giá cao giày cho bé thêu hoa Cách hạn chế mất vitamin C khi chế biếnex.php?q=nom ca rot">nom ca rot nuoc uong an do đậu phụ chấy lam xi mai cach lam gia Thịt heo Lam đậu hủ thịt chiên giòn cách kho thịt x Tía Do uong com do bien ngon món bánh tráng miệng mì căn xào đậu hũ chiên chế biến khoai lang Mon kho ngay kieu thực đơn dinh dưỡng chân gà 膼岷璵 Ăn chay nấu tảo biển Mữt dừa cộng cach lam dau hu chien ngon bánh trái lê Sê dép món xôi com trua may vá cach nau ca ri de ngon Thịt heo xào súp khoai thịt gà chè gạo nếp mật ong ca hoi nau mang chua Đường mật cupcake smile xoi che thom ngon banh Madeleines bánh cay siro mận bắc đá bào hoa quả cach nau xoi ga goi cu hu duà mũ và túi xách cói Bánh cuon canh gà kem xoài sữa chua dien Cún Khang Cánh gà nướng sả ớt cơm rượu Nấu lẩu món ngon từ lươn mang tay thom ngon Cách làm sạch các phần nội tạng của sandwich mut trai cay ngon Cá rô Hấp dẫn canh cá rô đồng nấu Mùa lạnh cá hấp xì dầu tự chế cach lam bun gao xao che kho cách làm bánh ngon DO CHUA