Hấp dẫn ở vị béo thơm của nước cốt dừa và mè đen quyện với lòng đỏ trứng gà sẽ mang đến cho bạn một bữa tráng miệng tuyệt vời.
Đậu hũ trứng sốt dừa

Nguyên liệu cần có:

  • 1 hộp đậu hũ non
  • 1 miếng rau câu trắng
  • 300 gram dừa nạo
  • 30 gram mè đen
  • 2 lá dứa
  • 2 muỗng bột năng
  • 1 lòng đỏ trứng gà
Hướng dẫn cách làm:
Đậu hũ trứng sốt dừa

Đậu hũ trứng sốt dừa

  • Đậu hũ hấp cách thủy để nguội, cắt khúc, rau câu trắng cắt thành sợi.
  • Mè đen ngâm nước ấm; lá dứa cắt nhuyễn sau đó cho từng loại vào máy xay xay nhuyễn, lọc lấy nước.
  • Cho lòng đỏ trứng gà vào chén rồi hong gió ở nhiệt độ 35   0C trở lên.
  • Dừa nạo vắt lấy nước cốt.
  • Thắng nước dừa với bột năng sau đó trộn một ít với nước mè đen, 1 ít với nước dứa, nấu sôi các hỗn hợp.
  • Bày đậu hũ ra dĩa. Cho rau câu cắt sợi, lòng đỏ trứng lên trên. Cho nước dứa, mè đen nước và nước dừa đã thắng lên mặt đậu hũ, thêm sô-cô-la trang trí.

Mong các bạn ngon miệng với món đậu hũ trứng sốt dừa.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dau hu trung mon dau hu sot ngon sot dua

cach lam suon non ram bach tuoc nhung giam thit chuôt ca nuc kho khom Hạn mì Ý chay bánh trái chuối màn thầu phú quý đón nao lam mut ca rot soi cach lam banh vi so co la gà nấu rau củ giò sống nấu rau củ cà tím xào đậu hũ chiên bật lẩu cá 2 salad bơ trộn thit bo ham ngo bua sang lò nướng mà t Đón Giáng Sinh bằng kẹo gôm làm tôm chua Những lưu ý khi ăn cà chua có thể bạn cua chien gion NÃm nêp than phơ bo cocktail dưa hấu dung cha dau thit Trứng cá hồi món ngon mỗi ngày chẠphù đồ uống giải nhiệt Sinh tố kiwi cocktail thơm ngon phải biết hải sản chấm nước tương thịt cuộn khoai nướng mam ruoc kho thit banh bong lan lam kem dau xanh bánh hành rán món nộm Gỏi ngó sen ăn mãi không ngán hấp dừa với nấm tuyết ga chien gion cuốn cách nấu cháo Xoi Man Thap Cam trứng hấp biển bà chè trôi Thịt cho các món xôi cach lam banh quy hat de Hoa Atiso do ngam gừng sả Thịt bắp bò luộc gừng sả cach nau mon chay làm bánh mì vừa nấu mì trứng thịt xá xíu chiên gà phần thân sữa chua homemade lam xoi man sua chua huong dan lam banh mi nho cháo cá lóc nấu bầu Banh da lợn mon mon moi ngay mÃƒÆ cay gà chiên chao tom sa mochi khoai lang nấu ca bong dong kho to salad bò chua cay kiểu Thái Lam cha chien Bánh chiên ngày hè mát với 1001 thức ngon bắc trung 3 cách chế biến thịt hại nhiều hơn lẩu nấm Quan ca phe đẹp công thức thạch đậu đỏ bong bóng cá xào phần thịt kiểu mới cach lam xoi bina bánh mỳ Cánh gà chiên bún xào Bún bò xào dễ làm và ngon Tuyết Nguyễn Giò bò kho tiêu Điều ước giản đơn Thông điệp ý món ốc rau trọn chua ngọt lam banh bo gốm cach lam trung chien ngon sử dụng Cách nau pho bo bánh flan bí đỏ Trâm Phạm bắc thảo chiên xù goi ga tron ngon rán gà là giang Cách nấu xoi ngon phở bò sốt vang món cá lam oc nhoi bap nghien canh suon heo rau cu muoi Chế biến và bảo quản chuối ngon Phá Ÿ goi trai va Cách chọn miến heo kho cùi dừa canh cà lam kem tuoi trai cay ngon