Đậu hũ chiên có lẽ là một món ăn rất quen thuộc và dễ làm, hôm nay chúng tôi xin giới thiệu tới các bạn món Đậu hũ trứng chiên với các làm cũng khá giản đơn nhưng có một hương vị mới đáng để khám phá.
Đậu hũ trứng chiên - làm mới món quen

Đậu hũ trứng chiên - làm mới món quen 1

Nguyên liệu gồm có:

– 2-4 bìa đậu hũ non

– 2 quả trứng gà

– ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

– ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):

Đập trứng lấy lòng đỏ trứng gà, cho một chút muối, tiêu vào trứng, dùng đũa ngắn đánh đều tay đến khi lòng đỏ tan ra.

Cắt miếng đậu hũ non thành miếng vừa ăn, sau đó cho vào ướp với trứng ở trên, Lưu ý khi ướp thì không được động vào miếng đậu hũ

Bước thứ hai(2):

Cho 250ml dầu vào chảo, nấu sôi, sau đó cho miếng đậu hủ vào, đảo miếng đậu hũ cho thấm đều dầu cho đến khi miếng đậu hũ chín vàng đều.

Bước thứ ba(3):

Gắp nhẹ từng miếng đậu đã chín vàng ra giá và để ráo. Khi xếp lên đĩa, bạn có thể dùng cà chua hay dưa leo để trang trí cho đẹp mắt.

Giá trị dinh dưỡng trong 100 g (3,5 oz) đậu hũ
Năng lượng 318 kJ (76 kcal)
Carbohydrat 1.9 g
Chất béo 4.8 g
Chất béo no 0.7 g
Protein 8.1 g
Canxi 350 mg (35%)
Sắt 5.4 mg (43%)
Magie 30 mg (8%)
Natri 7 mg (0%)

Đậu hũ trứng chiên là một món khai  vị rất được nhiều người yêu thích, quá ngon lại bổ dưỡng. Bạn hãy dùng muối tiêu chanh để chấm khi ăn món này để món ăn được ngon hơn nhé. Mong bạn và gia đình ngọn miệng với món mới này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

khoai lang tim chien gion banh macaron kieu phap ngon công thức cocktail dạ dày hầm dau hu luoi heo khia xi dau lam cha gio nộm măng và tôm thịt Nộm măng và H banh?q=xiên">xiên mon ăn viêt dimsum heo rừng nướng Thủy tinhò khô">bò khô vẹm xanhlor: #1F4672" href="/index.php?q=cach làm cơm nắm">cach làm cơm nắm mon kemndex.php?q=nước mắm">nước mắm mit ham dua Canh gà chiên day nau an ngon banh chè hôt vit Sữa chua banh deo công thức canh củ cải trắng thịt heo bap cai cuon đặc sản miền bắc 3 cách băm tỏi nhỏ vui vui tu lam gio heo ham sen bí đỏ Nha Ä am món ăn từ hải sản thạch sữa chua món làm nhanh chẠdưa leo đậu bắp xào Chung Lai rai với món mặt trời nướng canh trái vải thit kho cach lam banh bot ga nuong ca chua dut lo cha gio pho mai ngon ngă xào mắm ruốc xôi vi Món cha nem cá hồi rán cÃƒÆ ri kem chocolate trà xanh bun luon kho Nướng ca vit om cach nau rieu cá chép thà Lau gà thap cam Cua biển cach lam com hen Món ngon dễ làm bún ngao thịt bò nướng giẠm stress quả lê Mam ca trứng nấu canh bep gia dinh Rau càng cua trộn xương mon vit kho ẩu ếch cháy tỏi Giáng Day nau an nộm miến trung chien cuon hấp dẫn Cách rim thịt Đau hu chien súp lơ Là Sen đu đủ chả quế chả lụa cách làm Nga Nguyễn món bánh tráng miệng salad bắp nướng thịt vịt nướng sốt cam lam ga nau thap cam mon bo kho mẹo vật qua bi cach nau canh Cách làm bánh kem cách nấu canh giá đỗ hỗn hợp ThÃnh Trộn bi thinh cơm rán bạch tuộc rau càng cua trộn bun luoi heo pudding xoai CÃƒÆ nuong Muốn giảm viêm khớp nên ăn nhiều cá sua chua sử dụng nuoc dua thực đơn dinh dưỡng Do uong cá bông lau bò cuộn nấm kim châm phô mai mon ngon de lam gà nấu pa tê cach lam bo tai me Chi礙n cach muoi ca phao Ớt Nghe long khia nuoc dua ngon cách làm tơm chiên xù cách lam banh da lon làm dạu phụ